Meie organismile saadud toiduainete seedimist on vaja aineid seedetrakti ensüümidena või ensüümideks. Ilma nendeta glükoosi, aminohapped, glütseriin ja rasvhapped ei saa rakkudesse voolata, kuna neid sisaldavad toit ei saa olla targad. Ensüüme tootvad asutused on seedetrakti. Maksa-, kõhunääre ja süljenäärmed on inimese seedetrakti ensüümide peamised tarnijad. Käesolevas artiklis uurime oma anatoomilist struktuuri üksikasjalikult, histoloogia ja organismis teostatud funktsiooni.

Mis on raud

Mõnedel imetajatel on väljundkanalid ja nende peamine ülesanne on arendada ja eraldada erilisi bioloogiliselt aktiivseid aineid. Need ühendid on kaasatud dissimiitsandamisreaktsioonides, mis viib suuõõne või kaksteistsõrmiksoole lahutatud toidu jagamiseni. Vastavalt isoleerimismeetodile on seedetrakti näärmed jagatud kahte tüüpi: laiendatud ja segatud. Esimesel juhul lagunevad väljundkaante ensüümid limaskestade pinnale. Nii funktsioone, näiteks süljenäärmed. Teisel juhul võivad sekretoorse tegevuse tooted nii kehaõõnde ja veres voolata. See põhimõte funktsiooni kõhunääre. Me tutvume seedetrakti struktuuri ja funktsioonidega.

Raua tüübid

Oma teel anatoomiline struktuur Ensüüme eraldavad organid võib jagada torukujuliseks ja alveolaarseks. Seega koosnevad parool sülje näärmed väikseimate väljundkanalitega, millel on tüüpi polek. Need on üksteisega ühendatud ja moodustavad ühe kanali mööda külgpinda mööda. alalõug ja sisenedes suu. Seega on seedetrakti ja muude süllade parooli alveolaarse struktuuri keerulised näärmed. Mao limaskestal asub mitme torukujulise tüüpi näärme. Nad toodavad nii pepsiini ja kloriidihappe, desinfitseerivad toidu ühekordsed ja takistavad seda mädanemisest.

Seedimine suuõõnes

Lihtne, tõste näärmed ja keelealused süljelaunad toota saladus, mis sisaldavad lima ja ensüüme. Nad hüdrolüüsivad kompleksi süsivesikuid, nagu tärklis, nagu need sisaldavad amülaasi. Jagamise tooted on deksries ja glükoos. Väike sülje näärmed asuvad suukaudse kesta või huulte sublimari kihi limaskestal, taevas ja põskedel. Nad erinevad biokeemiline kompositsioon Sülje, kus tuvastatakse seerumielemendid, näiteks albumiinid, ained immuunsussüsteem (lüsosüümi) ja serous komponent. Salvaarse inimese seedetrakti näärmed, eristavad saladust, mis mitte ainult tärklist ei purune, vaid niisutab ka toidu ühekordset, valmistades seda maos edasiseks lagundamiseks. Salus ise on kolloidi substraat. See sisaldab mucini ja mitsellide kiude, mis on võimelised siduma suure hulga soolalahuse.

Kõhunäärme struktuuri ja funktsioonide omadused

Suurimat kogust seedetrakti mahlade toodetakse kõhunäärmerakkude poolt, mis käsitleb segatüüpi ja koosneb nii acinius kui ka torudest. Histoloogiline struktuur näitab selle sidekoe loodust. Seedetrakti parenhüümi on tavaliselt kaetud õhuke ümbrisega ja jagatud kas viiludel või sisaldab erinevaid väljundtorud, mis ühendatakse ühe kanali. Pankrease endokriinse osa esindab mitme liiki sekreteerimise rakud. Insuliini toodetakse beetarakud, glükagoon - alfa-rakud, seejärel hormoonid tulevad otse veres. Arekskaadri maatüki sünteesida pankrease mahla sisaldava lipaasi, amülaasi ja trüpsiini. Kanalis langevad ensüümid kaksteistsõrmiksoole luumenisse, kus esineb kõige aktiivsemaks seedimist. Mahla reguleerimine viiakse läbi pikliku aju närvikeskus ja sõltub ka maomahla ja kloriidihappe ensüümidest kaksteistsõrmiksoole.

Maks ja selle väärtus seedimiseks

Ei ole vähem oluline roll komplekssete orgaaniliste komponentide jagamise protsessides suurim rauda mängides inimese organism - Maks. Selle rakud - hepatotsüüdid suudavad valmistada sapphapete, fosfatidüülkoliini, bilirubiini, kreatiniini ja soolade segu, mida nimetatakse sapi. Toidumassi perioodil kaksteistsõrmiksoode, osa sapi siseneb see otse maksast osa sapipõie osa. Päeva jooksul toodab täiskasvanud organism kuni 700 ml sapi, mis on vajalik toidus sisalduvate rasvade emulgeerimiseks. See protsess on vähendada pinna pingeid, mis viib lipiidimolekulide kleepumiseni suurtesse konglomeraatidesse.

Emulgeerimist teostavad sapi komponendid: rasvade ja sapphapete ja glütseriini alkoholi derivaadid. Selle tulemusena moodustatakse mitsellid, mis on kõhunäärme ensüümi - lipaas kergesti lõhustatud. Ensüümid, mis toodavad inimese seedetrakti näärmeid mõjutavad üksteise aktiivsust. Seega neutraliseerib sammast mahla mahla ensüümi - pepsiini aktiivsust ja suurendab pankreaseensüümide hüdrolüütilisi omadusi: trüpsiin, lipaasid ja amülaasid, mis jagavad valgud, rasvad ja süsivesikud.

Ensüümi tootmisprotsesside reguleerimine

Kõik meie keha metaboolsed reaktsioonid reguleerivad kaks: närvisüsteem Ja Humoral, s.t, vere sisenevate bioloogiliselt aktiivsete ainete abil. Salvation kontrollib mõlemad närviimpulssid, mis tulevad asjaomasest keskusest piklik ajuJa tingimuslikult refleksiivne: toidu lõhna nägemis- ja tunne.

Seedetrakti funktsioonid: maksa ja pankrease kontrollib hüpotalamuses asuva seedimiskeskuse. Humoraalne määrus Pankrease mahla väljalaskmine toimub kõhunäärme limaskesta limaskesta membraaniga eritavate bioloogiliselt aktiivsete ainete abil. Ergatsioon, mis läheb parasümpaatilistele harudele Vagunärvi maksas, põhjustavad sapi valiku ja sümpaatilise osakonna närviimpulsid viivad Bereveli rõhumiseni ja kogu seedimise rõhumise üldiselt.

Seedetrakti sisaldavad: süljenäärmed, mao näärmed, maksa, kõhunääre ja soole näärme.

Suukaudsel õõnsuses avatavad näärmete hulka kuuluvad väikesed ja suured süljenäärmed. Väike sülje näärmed: huule

(glandelae Labayes), PEGS ( glandelae Buccales) Molar ( glandelaulemi memblarid), Taevas ( glandelae Palatinae), PAGNAYA ( glandelae linguines) - asub limaskestade paksus, suuõõne vooder. Paaris suur süljenäärmed asuvad väljaspool suuõõnevKuid nende kanalid avanevad. Need näärmed sisaldavad peaaegu tiiva, sublard ja alamriba.

Lihtne raud (glandulaparotidea) Sellel on kooniline vorm. Blandi alus on väljapoole väljapoole ja tippu kuulub jacial auk. Raua ülaosas jõuab Zilly Arci ja väliskuudi läbipääsu, taga - valdav protsess ajaline luuAllpool on alumise lõualuu nurk. Väljundkanal ( ductus Parotiide) Läheb alla Zickie ARC poolt välispind Närimine lihaste, siis tungib Pesette lihasse ja avab suu eelõhtule suure põlisrahvaste teise tippu taseme tasemel.

Raua (Glandula subjaadibularis) Asub alamriba kaela kolmnurga tagaservas maxillary-rääkimise lihaste, kanalisatsiooni väljub näärmest ( ductus submaanibularis),see on ümbritsetud selle lihase tagumise servaga, jookseb mööda pilli mediaalset serva ja avaneb vajumine.

Podium Iron (Glandula Subleblealis) See asub limaskestamembraani all maxillary-keelt kõneleva lihaste kohal, moodustades läheneva klapi. Mitmed väikesed kanalid, mis on avatud näärest, avaneb suukaudne õõnsusesse alamkõnede klappi ja suur subsotsiaalne kanal, mis ühendatakse subbaendi protokolliga või avaneb selle kõrval asuva sõltumatult.

Areng. Süljenäärmed arenevad suukaudse limaskesta epiteeli, lisades selle väljapoole torude kujul sama struktuuri külghaagise massiga.

Anomaaliad. Huvitavaid anomaaliaid puuduvad.

Maksa (hierag) - suurim raud, tema kaal inimestel jõuab 1500. Maksa asub kõhuõõnediafragma all paremas hüpohondriumis. Õige keskmise valgusjoone ülempiir on neljanda interkostaadi tasemel. Seejärel vähendab maksimaalse ülemise piiri kuni 10. vastastikuse vastastikuse reaktsiooni reale. Vasakul korral laskub maksa ülempiiri järk-järgult 5-ndate rindkere 5-ndate pistikupessade tasemele 8. vasaku ribi kõhre kinnitamise tasemele 7. servale. Maksa alumine piir läbib ribi kaare serva paremal, vastik piirkonnas, maksab maksa esikülje seina tagapinnale. Maksas, kõrge (paremal) ja vähem (vasakpoolsetes) aktsiate ja kahe pinda puhul eristatakse diafragmaali ja viscerals. Vistseraalse pinna kohta on sapipõie (Vesicafeleaa.) (Sattipaak) ja maksavärav (Porta hepatis), Läbi gorgeous veeni sisaldab maksa arterit ja närve ning üldine maksakanal ja lümfisüsteemid välja tulla. Õige lobe'i vistseraalse pinna kohta (Lobasi Quadratus) ja taper (Lobasi Caudatus) lolly. Maksa diafragma kinnitage sirpi kobara (Lig.falciforte) ja Vernoe kobar (Lig. Koronaarium), Mis servades moodustab paremale ja vasakule kolmnurksed sidemed (Lig. Triangulare Dextrum El Trigulare Sinistrum). Ümmargune maks (Lig. TERES hepatis) - Ülekasvanud mullveen, algab nabalt, läheb ümmarguse kimbu lõikamisse (Incisura Lig. Teretis), See sisaldub sirpraklite alumisse serva ja jõuab kaugemale maksimaale värava. Parema osa tagapinnal läbib madalama õõnsa veeni, millele venoosse kobar on kinnitatud (Lig. Venoosum) - Ülekasvanud venoosne kanal, mis ühendab loote veeni alumise õõnsa veeniga. Maksa toimib kaitsefunktsiooni (barjääri) funktsiooni, see toimub selle valkude mürgiste spree toodete neutraliseerimisel ja mürgised ainedMoodustatud mikrobide elatise tulemusena käärsooles. Mürgised ained maksa neutraliseeritakse ja saadud keha uriini ja väljaheitega. Maks on seotud seedimisega, rõhutades sapi. Sapi genereeritakse maksarakkude pidevalt ja siseneb kaksteistsõrmiksoole läbi üldise pulli kanalis ainult siis, kui selles on toitu. Kui seedimine peatub, sapi, mis läbib mullkanali, koguneb sapipõie, kus vee vaakumiga suureneb sapi kontsentratsioon 7-8 korda.

Sapimu mull (Vesica Fellaa) Asub a augus maksa vistrik pinnale. See eraldab põhja Fundlus Vesicae Felieae), kere (Corpus Vesicae Felieae) Ja Shak (Collum Vesicae Federeae), mis jätkuvalt bubbier (Ductus tsüsticus), Puhub ühiseks maksakanaliks, mis on moodustatud parempoolsete ja vasakpoolsete kanalite ühendamise teel (Ductus Hepaticus Dexter et Sinister). Ühine maksakanal läheb ühise sapi kanalisse (Ductus choledochus)Portaali veenist ja üldise maksaarteri paremal asuva kependi herphaanilise duodenali hunniku voldikute vahel. Üldine Bull kanal läbib ülemise osa ees kaksteistsõrmiksoole ja kõhunäärme pea, soole seina ühendab pankrease kanaliga ja avab suure duodenaalse kanali ülaosale.

Areng. See on kaksteistsõrmiksoole epiteeli kihi väljaulatuv ventraalse suunas. Alates algusest on kaks aktsiat, millest igaühel on oma üleandmine. Esialgu selle torukujuline struktuur on selgesõnaliselt väljendatud, hiljem see silutud.

Sapi kanalisatsiooni väljaulatumise tulemusena moodustatakse sapipõie ja selle kanal.

Anomaaliad. Kõige sagedamini esineb maksavalud maksa, samuti juhtudel liigub sapipõie vasaku vagu maksa.

Kõhunääre (kõhunääre) Asub kõhuõõnde, kõhu taga 1-2RD nimmepiirkonna selgade taset läheb vasakule ja põrna väravale. Tema mass täiskasvanud on 70-80 g. Ta eristab pea (CaputPanCreatis), kere (Corpuspancreatis)ja saba (Cauda Pankreatis). Pankreas on raua välimine ja sisemine sekretsioon. Nagu seedetrakti, toodab see kõhunäärme mahla, mis on väljundis (Ductus pankreate) See jõuab dekarüsenumi kahaneva osa luumenile, avaneb pärast ühendamist üldise sapi kanaliga ühendamisel.

Areng. See on epiteeli kasvada välja kaksteistsõrmiksoole. See areneb kolmest seiklusest: peamine (paaris), ventral alles koos duodenalist Põhikanali abil ja lisatud, dorsaali abil ühendatud lisatud kanaliga kaksteistsõrmiksoole.

Anomaaliad. Huvitavad anomaaliad ei juhtu.

Seedimine suuõõnes. Seedimisprotsess algab suuõõnes. Siin on määratletud lõhna- ja maitseained, algab toidu esialgne mehaaniline ja keemiline töötlemine. Toidu mehaaniline töötlemine on lihvimine, sülje niisutus ja söödava ühekordse moodustumine. Keemiline ravi toimub sülje ensüümide mõjul. Salus on süljenäärmete saladus, millel on nõrgalt leeliseline reaktsioon ja sisaldab selle koostises: vesi - 98,5-99%, anorgaanilised ained - 1-1,5%, ensüümid - (lind, Maltase) ja mucin. Muzin on valgu limaskestade valk, mis annab sülje viskoossuse ja liimida toidu ühekordse. Lisaks täidab sülje kaitsefunktsiooni, millel on bakteritsiidne aine - lüsosüüm.

Toit on tüütu paganide närvi lõpetamine ja nende ergastamine nende närvi (näo närvi filiaali) edastab süljeeri keskele (uncompertable aju), sealt läbib näo ja keele tsentrifugaalharude kaudu närvi närvid süljenäärmetele. Toit lükatakse edasi õlisesõõnes 15-20 sekundi jooksul. Selle aja jooksul on poodium ja moalhaz mõju all siirdumine glükoosile.

Toidu vahetamine toimub suuõõnest kurgu ja söögitoru kaudu kõhuga. Selle protsessi mehaanika on järgmine:

1. Pisch ühekordne (boolus) saadetakse kurgusse. Toit või vesi rullis mööda keele tagaküljel ja otsa pressitakse selle tahke taevani; Seda tuleks vähendada lihaseid, mis suruvad ühekordse kurgu.

2. Ühekordsed liiguvad söögitorule. Söögitoru on jagatud kolmeks funktsionaalseks osaks: 1) ülemise söögitoru sfinkter (faryingsofagal), 2) keha ja 3) alumine söögitoru sfinkter (gastroösofagal). Kõigi kolme osa puhul on selle kontraktiilne tegevus tüüpiline ja neelamisel.

Seedimine maos. Mao lagunemisel esineb maomahla hagi all happelises keskkonnas. Maomahla koostis hõlmab ensüüme (pepsiin, keemiline, lipaas), \\ t vesinikkloriidhape, lima ja muud orgaanilised ja anorgaanilised ained. Pepsiini toimel on vesinikkloriidhappe juuresolekul jagunevad valgud peptons ja albumoosi vaheühenditeks. Hümosiin põhjustab piima tulemust, mis on laste toitumisel väga oluline varajane iga. Lipaasi toimib ainult emulgeeritud rasvadel ja puruneb need glütseriini ja rasvhapete suhtes.

Vesinikkloriidhappe olemasolu aktiveerib ensüümide mõju ja sellel on bakteritsiidne toime. Lima kaitseb mao limaskesta mehaaniliste ja keemiliste kahjustuste eest. Maomahla suurus ja koostis on vastuolus, need sõltuvad toidu olemusest. Soola, vee, ekstraktiivsete köögiviljade ja liha, valgu seedimissaadused, vürtsid stimuleerivad ja rasva - inhibeerib mahla.

Motoorne kõht. Lühendid algavad ja tavaliselt võimendatakse kõhu keskosas, kuna see liigub kaksteistsõrmiksoole üleminekukohta. Need lained, enamasti peristaltilised, jaotatakse sagedusega 3 1 min. Vähendamislainete puhul on ühendatud erinevate amplituudi rõhu ja kestuse lainete lained. Lained I ja II tüüpi on erinevate amplituudirõhu aeglased rütmilised lained. Nende kestus 2 kuni 20 ° C ja need tekivad sagedusega 2-4 minutis. On tõenäoline, et see rõhk genereeritakse peristaltilise lühenditega. III tüüp koosneb keerulistest survelainetest, mille kestus on umbes minut.

Mao tühjendamine. Mõõgastatud massi edendamise kiirus soolestikus sõltub peamiselt selle füüsikalis-keemilisest kompositsioonist maos ja kaksteistsõrmiksoole. Süsivesikud tulevad kõhudest välja kiiremini kui kõik, valgud on aeglasemad ja rasvad jäävad kõhuga kauem.

Konsistents sisu mao mõjutab ka evakueerimise käigus. Suured liha tükid jäävad kõhuga kauem kui väikesed. Hüpotoonilised lahendused pikendavad enam maos kui isotoonilised ja lahused pH 5,3 või madalama viivitusega tühjendamisega.

Mao sisalduse evakueerimine sõltub kõhu koostoimest kaksteistsõrmiksoole, kuid käesoleva seaduse täpne mehhanism ei ole teada. Siiski nimetatakse mitmeid võimalusi, nimelt: 1) pyloorial-sfinkter, 2) seedetrakti hormoonide aktiivsus ja 3) kaksteistsõrmiksooneti sissepääsu ja proksimaalse osa koordineeritud tsüklit. Seal on järjepidev vähendamine sissepääsu (pylorus) ja kaksteistsõrmiksoole.

Seedetrakti hormoonid - gastriin, sekreteeritud ja koletsüstokinin - inhibeerivad evakueerimist, kuid täpselt ei ole see veel selge. Fatsoosi rasva kipub aeglustama mao tühjendamist, ehk läbi sekretsite.

Seedimine peensooles. Toit, osaliselt seeditav maos, siseneb maitsvatesse soole, kus see on täielikult seeditav ja kus toitained imenduvad. Väikestes sooles töödeldakse toitu sappide, kõhunäärme ja soole mahlaga.

P o d zh l u d o ch n s s o k on ensüümid: tripsin, Maltaz ja lipaas. Sellel on leeliseline reaktsioon.

Tripsin jagab valgud aminohapetele. Lipaas jagab rasva glütseriini ja rasvhapete suhtes. Maltaza jagab süsivesikuid glükoosile.

Noh, tumepruunivärvi vedelik, kergelt leelise reaktsioon, siseneb kaksteistsõrmiksoole ainult seedimise ajal. Rinnapesu algatatakse peamiselt rasvade ja ekstraheerivate liha ainetega. Siipi emulgeerib rasvu ja aitab kaasa vees lahustamisele, suurendab kõhunäärme ensüümide mõju, suurendab soole mootori aktiivsust, tapab mikroobid ja takistab seega soole mädanemisprotsessi.

K ja W E C N S O, mis toodavad peensoole raud limaskestad ja sisaldab järgmisi ensüüme: eepsiini, amülaasi, laktaasi, lipaasi jne. Need ensüümid lõpetavad soolestiku seedimise teel. EREPSIN jagab albumoosi ja Peptones aminohapetele. Amylaza, laktaasi split süsivesikute glükoosi. Lipaas jagab rasva glütseriini ja rasvhapete suhtes. Väikestes sooles lõpeb enamasti seedimisprotsessi ja toitainete imemisprotsessi vere ja lümfis esineb. Imemine toimub peamiselt soolestike poolt. Valgud imenduvad veres aminohapete kujul. Koerakkude aminohapete aminohapetest sünteesitakse selle organismi jaoks spetsiifilised valgud. Süsivesikud imendub vere glükoosi kujul. Glükogeeni sünteesitakse maksa ja lihaste vahustatud glükoosi alt. Rasvad imenduvad rasvhapete ja glütseriini vormis, kõigepealt küla lümfisõlmedes ja maksade möödumisel tulevad rinna lümfisüsteemi veres. Vajalikud rasvade organismid sünteesitakse rasvhapetest ja glütseriinist.

Jäätmed ja tekitatud toidud liiguvad rasva soolestikku. Liikumine aitab neid protsesse peen soolestik - Lained või lühendid, kaks tüüpi, nimelt segmenteerimine, muidu tähistatakse vähendamise I tüüpi ja peristalistlikust.

Segmenteerimine, ringikujuga kärpeid korratakse üsna korrektsete ajavahemike järel (umbes 10 korda 1 min 1 min) ja serveeritakse suguharu segamiseks. Puhkealad asendatakse lõõgastumisvaldkondadega ja vastupidi.

Motory Tolstoi soolestiku.Käärsooles on fermentatsiooni ja mädanemise. Valkude pöörlemise tulemusena moodustuvad mürgised tooted (indool, scatle jne), mis pärast imemist läbi tulla värava veeni, kus need neutraliseeritakse ja saadud kehast uriiniga. Kõik ained, mis ületavad rasva, sooled imenduvad ja tulevad läbi portaali veeni süsteemi maksas. Käärsooles, vesi ja monosahhariidid imenduvad hästi. Umbes 1,3 liitrit vett sisaldavad elektrolüüte imendub iga päev - summa on suhteliselt väike, kuid piisav, et moodustada tahkete fekaalimasside.

Seedetud massid surutakse paksu soolega, mille kombinatsioon on kolme liiki liikumise või lühendite kombinatsiooniga, nimelt segmenteerimine, multigrilla suruv, peristaldalist.

Kärude vabastamist nimetatakse defekatsiooniks. Defecation on refleksi seadus. Lõpus kogunenud Caliac massid sigmid soolestik, Ärritage soole limaskestamembraanis asuvate retseptorite, see põhjustab väljaheiteid pärasoole ja viimase retseptorite ärrituse - helistades soole tühjendamisega. Defecationi reflekseerimiskeskus asub seljaaju pühaosakonnas ja on aju kontrolli all.

Seedimisprotsesside reguleerimine. Seedetrakti aktiivsust reguleerivad närvisüsteemi ja humoraalse mehhanismid.

Seedetrakti funktsiooni närvisüsteemi reguleerimist teostab toidukeskus tingimuslike ja tingimusteta reflekside abil, mille efektiivsed teed moodustavad sümpaatilised ja parasümpaatilised närvikiukid. Reflex Arcs võib olla "pikk" - nende sulgemine viiakse läbi pea- ja seljaaju keskused ja "lühikesed", mis on suletud välisseadmetes mitte-organiseeritud (beefmuraalsete) või intragaanina (intramuraalse) ganglions vegetatiivse närvisüsteemiga.

Toidu vaatamine ja lõhn, selle vastuvõtmise aeg ja sisustus erutada seedetrakti tingimusliku reflektoriga. Söög, ärritav suuõõne retseptorite põhjustab tingimusteta refleks, kalduvad mahla seedetrakti. Seda tüüpi refleksi mõjud väljendatakse eriti seedetrakti ülaosas. Kuna nad eemaldavad reflekse osalemine seedetrakti reguleerimisel väheneb. Seega on süljenäärmete refleksi mõju suures osas väljendatud, veidi vähem - mao, isegi vähem - kõhunäärme.

Refleksi reguleerimismehhanismide väärtuse vähenemisega suureneb humoraalsete mehhanismide väärtus, eriti mao limaskesta erilistes endokriinsetes rakkudes, kõhunäärmetes 12-liisitud ja kõhn sisikonis. Neid hormoone nimetatakse seedetraktiks. Soole õhukeste ja paksude osakondade puhul on kohalike määruste mehhanismide roll eriti suur - kohalik mehaaniline ja keemiline ärritus suurendab soole terviklikkust stiimuli tegevuses.

Seega on seedetrakti närvi ja humoraalsete regulatiivsete mehhanismide jaotuse gradient, kuid mitmed mehhanismid võivad reguleerida sama elundi aktiivsust. Näiteks maomahla sekretsiooni varieerub tõeliste reflekside, seedetrakti hormoonide ja kohalike neuro-humoraalsete mehhanismidega.

Vajaduste keha energia, plastmaterjalide ja elementide jaoks vajalikud moodustamiseks sisekeskkonna on rahul seedetrakti süsteemiga.

Seedetrakti Executive Elements kombineeritakse seedetraktitorusse, millel on selle kõrval asuvad kompaktsed raua moodustumised.

Seedetrakti reguleeriv osa eristab kohalikku ja keskset taset. Kohalik tasand on varustatud metamipaatilise närvisüsteemi ja endokriinse seedetrakti süsteemi poolt. Kesktasandil on mitmeid kesknärvisüsteemi struktuure seljaaju ees enne suurte poolkerakoore koorimist.

Üks peamisi elutingimusi on metaboolsetes protsessides pidevalt tarbitud toitainete voolu. Keha puhul on nende ainete allikas toit. Seedimissüsteem pakub liitmise toitaineid lihtsate orgaaniliste ühendite jaoks (monomeerid), mis tulevad keha sisemisele andmekandjale ja neid kasutavad rakud ja kuded plastikust ja energiamaterjalina. Lisaks seedetrakti süsteemi annab vajaliku koguse vee ja elektrolüütide kehale.

Seedeelundkondvõi seedetrakt, on argumenttoru, mis algab suu ja lõpeb anal auk. See sisaldab ka mitmeid organite, mis tagavad sekretsiooni seedetrakti mahlad (süljenäärmed, maks, kõhunääre).

Seedimine - See on protsesside kombinatsioon, mille käigus töödeldakse toiduainete töötlemist ja valkude jagamist, rasvade, süsivesikute ja hilisema monomeeride imendumist organismi sisemises monomeeride imendumisel.

Joonis fig. Inimese seedetrakti süsteem

Seedetrakti süsteem sisaldab:

• suuõõne õõnsus elundite ja külgnevate suurte süllanäärmetega;
• fararynx;
• söögitoru;
• mao;
• Õhuke ja paks soole;
• kõhunääre.

Seedetrakti koosneb seedetrakti torust, mille pikkus täiskasvanu jõuab 7-9 m ja mitmed suured raua seinad asuvad väljaspool selle seinad. Kaugus suust Posteripro-sihitud auk (sirgjoonel) on ainult 70-90 cm. Suure suuruse erinevus on seotud asjaoluga, et seedetrakti süsteem moodustab paljude painde ja silmuseid.

Suuõõne, kurgus ja söögitoru asub inimese pea, kaela ja rindkere õõnsuse valdkonnas, on suhteliselt otsene suund. Suuõõnes on toit kurgusse, kus on risttootmine ja hingamisteede. Siis söögitoru järgneb, mis segatakse kõhuga kinnitatud süljega.

Kõhuõõnes on söögitoru, kõhuga, õhukeste, pimede, käärsoole, maksa, kõhunäärme piiratud lahkumine vaagnapiirkonnas - sirgesooles. Maos, toitev mass puutub kokku maomahlaga mitu tundi, segatakse, aktiivselt segatakse ja seeditakse. Toiduahjus on paljude ensüümide osalusel jätkuvalt seedida, mille tulemuseks on lihtsad ühendid, mis imenduvad veres ja lümfis. Vesi imendub käärsoole ja moodustuvad kõvalikud massid. Untrial ja sobimatud ained eemaldatakse väljapoole tagumise läbipääsu kaudu.

Süljenäärmed

Suukaudsel õõnsusel limaskestal on palju väikeseid ja suuri süljenäärmeid. Ligikaudu suurte näärmete hulka kuuluvad: kolm paari suurte süljenäärmete - lakki, submandibulaarse ja subwage. Submandibulaarsed ja sub-banding näärmed eraldavad limaskesta ja vesise sülje samaaegselt, nad on seganäärmed. Ekstkivid süljelaunad eraldavad ainult limaskesta sülje. Maksimaalne valik, näiteks sidrunimahlil võib ulatuda 7-7,5 ml / min. Isiku ja enamate loomade sülje süljel on amülaasi ja Maltasi ensüümid, mille kulul on toidu keemiline muutus juba suuõõnes.

Amülaasi ensüüm muutub toidu tärkliseks disahhariidile - maltoosisse ja teise ensüümi toimel - maltšas - muutub kaheks glükoosimolekuliks. Kuigi süljeensüümidel on kõrge aktiivsus, ei esine tärklise suukaudse õõnsuse täielikku lõhestamist, kuna toit on suus ainult 15-18 lk. Saliva reaktsioon on tavaliselt nõrgalt leeliseline või neutraalne.

Söögitoru

Esofagi sein on kolmekiht. Keskmine kiht koosneb arenenud rist-triibulistest ja silelihastest, vähendades toitu maosse. Söögitoru lihaste vähendamine loob peristaltiliste lainete, mis on söögitoru ülemises osas tekkinud kogu pikkuses jaotatud. Samal ajal on söögitoru ülemise kolmandiku lihased järjekindlalt vähenenud ja seejärel siledad lihased alumistes osakondades. Kui toit läbib söögitoru läbi ja venib selle, on mao sissepääsu refleks avalikustamine.

Mao asub vasakul hüpohondriumi, vastupidises piirkonnas ja on seedetrakti laienemine hästi arenenud lihasseintega. Sõltuvalt seedimisfaasist võib selle vorm muutuda. Tühja kõhu pikkus on umbes 18-20 cm, mao seinte vaheline kaugus (suurte ja väikeste kõveruse vahel) on 7-8 cm. Mõõdukalt täidetud kõht on pikkus 24-26 cm, suurim vahemaa Suured ja madalad kõverad 10-12 cm. Täiskasvanute kõht maht on sõltuvalt vastuvõetud toidust ja vedelikust 1,5-4 liitrit. Mao ajal neelamisseaduse ajal lõdvestab ja jääb kogu vastuvõtuaja jooksul lõdvestunud. Pärast sööki saavutatakse suurenenud tooni seisund toidu mehaanilise töötlemise protsessi käivitamiseks: korsten ja suguelundus. See protsess viiakse läbi peristaltiliste lainete arvelt, mis ligikaudu 3 korda minutis esineb söögitoru sfinkter piirkonnas ja kiirusega 1 cm / s rakendatakse 12-pannite väljumise suunas. Alguses seedimist protsessi, need lained on nõrk, kuid lõpuks seedimist maos, nad suurenevad nii intensiivsus ja sagedus. Selle tulemusena näeb mao väljalaskeava väike osa Himas.

Kõhu sisepind on kaetud limaskestaga, mis moodustab suure hulga voldikuid. See sisaldab näärmeid, mis tõstavad esile maomahla. Need näärmed koosnevad peamisest, lisamise ja koorerakkudest. Peamised rakud toodavad mao mahla ensüüme, katteplaat - vesinikkloriidhape, lisatud lima-kujuline saladus. Toit immutatakse järk-järgult maomahlaga, segatud ja purustatud, vähendades samal ajal mao lihaseid.

Maomahla - läbipaistev värvitu vedelik, mille hapureaktsioon on vesinikkloriidhappe mao juuresolekul tõttu. See sisaldab ensüüme (proteaaside), jagavad valgud. Peamine proteaas on pepsiin, mis eraldatakse rakud inaktiivses vormis - pepsinogeen. Vesinikkloriidhappe mõjul muutub PepSinageP pepsiiniks, mis lõhustab valke erineva keerukusega polüpeptiide. Teistel proteaasidel on konkreetne mõju želatiini ja piimavalkule.

Lipaasi mõju all jagatakse rasvad glütseriini ja rasvhapetena. Mao lipaas võib tegutseda ainult emulgeeritud rasvadele. Kõikide toiduainete puhul sisaldab ainult piima emulgeeritud rasva, nii et see on maos lõhustamine.

Maos hakkas tärklise jagamine suuõõnes sülje ensüümide mõju all. Nad tegutsevad maos, kuni toidu ühekordne leotatakse happelise mao mahlaga, kuna vesinikkloriidhape lõpetab nende ensüümide efekti. Inimestel on märkimisväärne osa tärklisest osa maos linnu sülg.

Mao seedimises mängib vesinikkloriidhape olulist rolli, mis aktiveerib pepsiiniks pepsiini; Põhjustab valgu molekulide turse, mis aitab kaasa nende ensümaatilisele lõhustamisele, aitab kaasa kaseiini piima lukule; Sellel on bakteritsiidne toime.

Päeva jooksul vabastatakse 2-2,5 liitrit maomahla. Tühja kõhuga sekreteeritakse väikese koguse, mis sisaldab valdavalt lima. Pärast toidu saamist suureneb sekretsioon järk-järgult ja hoiab suhteliselt kõrge tase 4-6 h

Maomahla koostis ja kogus sõltuvad toidu arvust. Suurim mao mahla kogus vabastatakse valgu toidule, vähem - süsivesikute ja isegi vähem - rasva. Tavaliselt on maomahl hapureaktsioon (pH \u003d 1,5-1,8), mis on põhjustatud vesinikkloriidhappest.

Peensoolde

Isiku peensooles algab mao väravavajalt ja on jagatud 12-rõngasteks, kõhnaks ja iliaiksiks. Täiskasvanu delikaatse soole pikkus jõuab 5-6 m. Lühim ja lai - 12-Bunch soolest (25,5-30 cm), kõhn - 2-2,5 m, Iliac - 2,5-3,5 m. Paksus on peensooles pidevalt väheneb omakorda. Väikeste soolte moodustab silmuse, mis on kaetud suure ninaga ja ülevalt ja külgedelt piirduvad käärsoolega. Sisse Õhukeste soolestik Selle jagamise toodete keemiline töötlemine ja toodete imemine on jätkunud. Mehaaniline segamine ja toidu edenemine käärsoole suunas esineb.

Väikese soole sein on tüüpiline seedetrakti Struktuur: limaskesta, alamrühma kiht, milles lümfoidkoe, näärmete, närvede, vere ja lümfisoomade klastrid asuvad, lihaseline kest ja serous kest.

Lihas kest koosneb kahest kihist - sisemine ringkirja ja väljas - pikisuunaline, eraldatud kihiga lahti sidekoemis asuvad närviline plexus, Vere ja lümfisüsteemid. Nende lihaste kihtide tõttu tekib soolesisalduse segamine ja edendamine väljundi suunas.

Smooth, niisutatud Serous ümbrik hõlbustab siseruumide libisemist üksteise suhtes võrreldes.

Näärmed täidavad sekretoorse funktsiooni. Komplekssete sünteetiliste protsesside tulemusena toodavad nad lima, mis kaitseb limaskesta vigastustest ja sekreteeritud ensüümide toimest ning mitmesuguseid bioloogiliselt aktiivseid aineid ja peamiselt seedimiseks vajalikke ensüüme.

Väikeste soolte limaskesta membraan moodustab arvukalt ümmarguseid volmusi, mille tõttu suureneb limaskestamembraani imendumispind. Voldi suurus ja arv väheneb käärsoole suunas. Limase membraani pind on allapanu sooleküladega ja krüptid (süvendamine). Sealiha (4-5 miljonit) pikkusega 0,5-1,5 mm viiakse läbi kulumise seedimist ja imemisega. Sealiha kasvavad limaskestad.

Seedimise esialgse etapi tagamisel kuulub suur roll 12-tõusu sooles esinevatele protsessidele. Selle sisu tühja kõhu korral on nõrgalt aluselise reaktsioon (pH \u003d 7,2-8,0). Mao happesisalduse osade soolestiku kolimises muutub 12-roosipuu sisu reaktsioon happeliseks, kuid seejärel kõhunäärme leelissaladuste arvelt muutub peensooles ja sapi neutraalseks. Neutraalsetes keskmistes, mao ensüümide mõju lakkab.

12-kroonise soolestiku sisulise pH inimese isikut 4-8,5. Mida kõrgem on happesus, seda suurem on kõhunäärme mahla, sapi ja soole saladus, mao sisu evakueerimine 12-liise sooles ja selle sisu köögis on aeglustunud. Kuna see liigub mööda 12thist, toidusisaldus segatakse soolte saladuste sissetulevate soolega, mille ensüümid on juba toitainete 12-järgult soole hüdrolüüsis.

Pankrease mahl siseneb 12-riski pidevalt, kuid ainult söögi ajal ja mõnda aega pärast seda. Mahla, selle ensümaatilise koostise ja valiku kestuse summa sõltub saadud toidu kvaliteedist. Suurim kõhunäärme kogus on lihas esile tõstetud, kõige vähem rasva. Päeva jooksul vabastatakse 1,5-2,5 liitrit mahla keskmise kiirusega 4,7 ml / min.

Sapipõie kanal avaneb 12-rossi luumenis. Sapi valik toimub 5-10 minutit pärast sööki. Sapi mõju all aktiveeritakse kõik soole mahla ensüümid. Sapi suurendab soole mootori aktiivsust, aidates kaasa toitu segamisele ja liikumisele. 12-roserosendis esineb seedimist 53-63% süsivesikute ja valkude lagundamine, rasvad väiksemates kogustes. Seedetrakti järgmises osakonnas - väikese soolestiku - edasine seedimine jätkub, kuid vähemal määral kui 12-järjestuses sooles. Põhimõtteliselt on imemisprotsess käimas. Toitainete lõplik jagamine toimub peensoole pinnal, st Samal pinnal, kus imemine toimub. Sellist toitainete jagamist nimetatakse algus- või kokkupuutekihtimiseks, erinevalt pikaks seedimisest, mis toimub seedetrakti süvendis.

Väikestes sooles esineb kõige intensiivsem imemine 1-2 tundi pärast sööki. Monosahhariidide, alkoholi, vee ja mineraalsoolade imendumine toimub mitte ainult peensooles, vaid ka maos, kuigi palju vähemal määral kui peensooles.

Koolon

Paks soolestik on inimese seedetrakti lõplik osa ja koosneb mitmest osakonnast. Seda peetakse pimedaks sooleks, mille piiril on väikeses sooles käärsoole käärsoole.

Paks soolestiku jaguneb pimedaks ussitaolise protsessiga, ülespoole velje, põiki luugiga, allapoole Hazelnaya, Sigmoid Rim ja sirge. Selle pikkus on vahemikus 1,5-2 m, laius jõuab 7 cm-ni, siis käärsoole väheneb järk-järgult 4 cm allapoole käärsoole.

Väikeste soolestiku sisaldus möödub paksiks kitsas libiseva augu kaudu, mis asub peaaegu horisontaalselt. Väikeste soolte voolu kohas on keeruline anatoomiline seade - ventiil varustatud lihaste ümmarguse sfinkter ja kaks "huulte". See ventiil, auku sulgemine, on omamoodi lehtr, mis seisab selle kitsas osa pimedasootud luumenisse. Klapp avaneb perioodiliselt, edastades sisu väikeste osadega käärsoole. Suurenenud rõhu suurenemisega pimedasooles (segades ja toidu liikuva toiduga) on klapi "huuled" suletud ja väikese soole juurdepääs lõpetatakse. Seega takistab klapp käärsoole isoleerimise pisipilt õhukestes. Soole pinna pikkus ja laius on ligikaudu võrdne (7-8 cm). Pimedase soole alumisest seinast lahkub ussijuline protsess (lisa). Selle lümfoidse kangast on immuunsüsteemi struktuur. Pimedasool liigub otseselt ülespoole, seejärel ristjooks, kahaneva luuk, sigmoid ja sirge, mis lõpeb tagumine vahekäigu (pärak). Pikkuse pärasoole on 14,5-18,7 cm. Eespool pärasoole seina meeste meeste mehed seemne mullid, seemnekarvade kanalid ja osa põhja põie põhja, isegi madalam - kuni eesnääreNaistel on esikülgedel sirged soolestiku eesmise pikkuse tagaküljega.

Kogu protsessi seedimist täiskasvanud kestab 1-3 päeva, millest enamik neist kuulub toidu jääkide viibimist käärsoole. Tema liikuvus annab paagi funktsiooni - sisu kogunemine, ainete seeria imemine, peamiselt vesi, edendamine, moodustamine kalovi mass. Ja nende eemaldamine (kaitsmine).

W. terve mees Toidu mass pärast 3-3,5 tundi pärast võtmist algab käärsoole sisenemine, mis täidetakse 24 tunni jooksul ja tühjendatakse täielikult 48-72 tunni jooksul.

Paks soolestiku, glükoosi, vitamiine, aminohappeid toodetud sooleõõnde bakterite, kuni 95% veest ja elektrolüütidest imendub.

Pimedasoosi sisu muudab väikeste ja pikaajalise liikumise üheks, seejärel teisel küljel soolestiku aeglase kokkutõmbumise tõttu. Käärsoole jaoks on iseloomulik mitmete tüüpide vähenemine: väike ja suur pendel, peristaltiline ja antiperistaalistlik, peristalistlik. Esimesed neljasugused lühendid pakuvad soole sisu segamist ja suurendada survet õõnsuses, mis aitab kaasa sisalduse kontsentratsioonile vee vaakumiga. Tugev püsiv vähendamine toimub 3-4 korda päevas ja soodustada sidmoidsemaini soolesisaldust. SIGMOID COLON-i lainelaadsed kärped segavad karte massid pärasooleks, mis põhjustab närviimpulsside, mis edastatakse närvide poolt defekatsioonikeskusesse selgroog. Sealt on impulsside saadetakse Sphincherile tagumise auku. Sphinkter lõdvendab ja vähendatakse meelevaldselt. Esimese eluaastate laste hõivamise keskus ei kontrolli ajukoores.

Paks soolestik on rikkalikult asustatud mikroflooraga. Makroorganism ja selle mikrofloora moodustavad ühe dünaamilise süsteemi. Endoekoloogilise mikroobse biotsienoosi dünaamika seedetrakti mikroorganismi biotseenoos määratakse selles saadud mikroorganismide arvuga (umbes 1 miljard miljardit mikroobid päevas on permafekteeritud), nende reprodutseerimise intensiivsus ja surm seedetraktis ja eemaldage sellest mikroobid FECESi koostis (inimene paistab silma 10 12 -10 14 mikroorganismide jaoks).

Iga seedetrakti osakonnad on selle ja mikroorganismide komplektide arv. Nende numbri suuõõnes, vaatamata sülje bakteritsiidsetele omadustele, suured (I0 7 -10 8 1 ml suukaudse vedeliku kohta). Terve inimese mao sisu tühja kõhuga tänu bakteritsiidsed omadused Pankreas on sageli steriilne. Käärsoole sisaldusel on bakterite arv maksimaalselt ja 1 g terve inimese FERE-s sisaldab 10 miljardit või rohkem mikroorganisme.

Kompositsioon ja arv mikroorganismide seedetrakti sõltub endogeensete ja eksogeensete tegurite. Esimene on seedetrakti, selle saladuste, motoorika ja mikroorganismide limaskesta mõju. Teisele - toidu olemusele, väliskeskkonna tegurid, vastuvõtt antibakteriaalsed ravimid. Eksogeensed tegurid mõjutavad otseselt ja kaudselt endogeensete tegurite kaudu. Näiteks selle vastuvõtmine või see toit muudab seedetrakti sekretsiooni- ja mootori aktiivsust, mis moodustab selle mikrofloora.

Normaalne mikrofloora - ebioos - täidab mitmeid makroorganismi kõige olulisemaid funktsioone. Selle osalemine organismi immunobioloogilise reaktsioonivõime moodustamisel on äärmiselt oluline. Eubioos kaitseb makrostapismi patogeensete mikroorganismide kasutuselevõtu ja paljunemise eest. Normaalse mikrofloora rikkumine haiguse ajal või antibakteriaalsete ravimite pikaajalise manustamise tõttu kaasneb sageli tüsistusi, mis on põhjustatud pärmi, staphylococcus, protesti ja teiste mikroorganismide soolte komplikatsioone.

Soole mikrofloora sünteesib vitamiine ja rühm B, mis osaliselt katta nende keha vajadust. Microfloora sünteesite muid keha jaoks oluliste ainete.

Bakterite ensüümid andestatasid peensoole tselluloosi, hemitselluloosi ja pektiinide ja moodustunud produktid imenduvad soolestikus ja need kuuluvad keha vahetamiseks.

Sellel viisil, normaalne mikrofloora Soolestikud ei osale mitte ainult seedetrakti protsesside ülim seos ja kannab kaitsefunktsiooni, kuid toiduainetest (taimse materjali süütegu, pektiin jne) toodab erinevaid olulised vitamiinid, aminohapped, ensüümid, hormoonid ja muud toitained.

Mõned autorid eraldada soojuse tekitava, energia moodustamise ja stimuleeriva funktsioone paksu soole. Eelkõige G.P. Malakhov märgib, et paksude soolega mikroorganismid, mille arendamine eraldab energia soojuse vormis, mis soojendab venoosse vere ja külgnevate siseorganite kujul. Ja moodustunud soolestikus päeva jooksul vastavalt erinevatele allikatele 10-20 miljardilt kuni 17 triljoni mikroobideni.

Nagu kõik elusolendid, on mikroobid nende ümber kumakaslasse, mis maksavad vee ja elektrolüüte, imemist paksude soolega. On teada, et elektrolüüdid on üks parimaid patareide ja energiakandjate. Need energiaküllastunud elektrolüütid koos verevoolu ja lümfidega jaotatakse kogu kehas ja annab suure energia potentsiaali kõikidele keharakkudele.

Meie keha on spetsiaalsed süsteemid, mida stimuleerivad mitmesugused keskkonnamõjud. Mehaanilise ärrituse kaudu stimuleerivad jala talla kõik elutähtsad elundid; Läbi heli võnkumiste, eritsoonid stimuleeritud kõrva kest seotud kogu organismi, valguse ärritus läbi iirise ja kogu keha stimuleerib ka kogu keha ja diagnostika on käimas ja nahal on teatud sektsioonid, mis on seotud koos siseorganidZakhariini-Heza nn tsoonid.

Suurtes soolel on spetsiaalne süsteem, mille abil ta kogu keha stimuleerib. Suure soole stimuleerimise iga osa eraldi organ. Kui divertsiculus on täidetud toiduarsentsiga, hakkab vägivaldselt mikrooorganismide korrutama, rõhutades energiat bioplasma kujul, mis toimib sellesse piirkonda stimuleerivate ja selle saidiga seotud organi kaudu. Kui see ala on ummistunud rattakividega, siis ei ole stimuleerimist ja selle elundi funktsiooni väljasuremine algab aeglaselt, siis konkreetse patoloogia arendamine. Eriti sageli moodustuvad pahatahtlikud setted paksu soole voldipaikade kohtades, kus kärude edendamine aeglustab (peensoole ülemineku koht paksuks, kasvavas painutusse, allapoole painutamiseni). Peensoole ülemineku koht paksuks stimuleerib nasofarynki limaskesta; Painutamine - kilpnääre, maksa, neerud, sapipõie; Allapoole - bronchi, põrna, kõhunääre, sigmoid-soolestiku painutused - munasarjad, põie, suguelundid.

Anatoomia ja füsioloogia seedetrakti näärmete

Süljenäärmed

Suuõõnes on suured ja väikesed süljenäärmed.

Kolm suur sülje näärmed:

Lihtne raud(Glandela parotea)

Tema põletik on vapotiit (viirusinfektsioon).

Suurim sülje raud. 20-30 grammi mass.

See asub allpool ja ees kõrva kest (külgpinnal alumise lõualuu haru ja tagumise serva närimiskohast).

Selle nääre taganemiskanal avaneb suu eelõhtul palve teise tippu tasemel. Selle nääre saladus on valk.

Raissed prillid(Glandula subjaadibularis)

Kaal 13-16 grammi. Lukustatud alamriba, madalam kui maxillary lihas. Selle taganemiskanal avaneb Sulard Papilla. SECORT nääre segatud - valk - limaskesta.

Poodiumraud(Glandula suitsealis)

5 grammi mass asub keele all maxillary-kõnelihase pinnal. Selle tühistamise kanal avaneb keele all koos tütarettevõtja protokolliga. Näärmehoidja segatud - valk - limaskehaga limaskesta.

Väikesed süljenäärmed Summa 1-5 mm asub suuõõne üle: huule, veeri, molaarne, pagan süljenäärmed (enamik taevast ja huule).

Sülg

Kõigi süljenäärmete saladuse segu suuõõnes kutsutakse sülg.

Sülje on seedetrakti mahla, mis on toodetud süljenäärmete poolt, töötab suuõõnes. Päeva jooksul paistab inimene välja 600 kuni 1500 ml sülje. Saliva reaktsioon on SLOBS.

Saliva koostis:

1. Vesi - 95-98%.

2. Salyun ensüümid:

- amülaas - jagab polüsahhariide - glükogeeni, tärklist dekstriini ja maltoosisse (disahhariid);

- maltaza - Jagage maltose kuni 2 glükoosi molekuli.

3. Slisaded valk - muzin.

4. Bakteritsiidne aine - liisroosüümi (Ensüüm, mis hävitab bakterite rakuseina).

5. Mineraalsoolad.

Suuõõnes on lühike aeg ja süsivesikute jagamine ei ole aega lõpuni. Saliva ensüümide toime lõpeb maos, kui toit ühekordse maomahla leotatakse, samas kui süljeensüümide aktiivsus happelises mao keskkonnas amplifitseeritakse.

Maks ( hepar. )

Maks on suurim raud, punane - pruun, selle kaal on umbes 1500 g. Maksa asub kõhuõõnde all diafragma all paremas hüpohondriumis.

Maksafunktsioonid :

1) on seedetrakti, moodustab sapi;

2) osaleb metabolismis - selles glükoosi muutub reservi süsivesikute - glükogeeniks;

3) osaleb vere moodustumises - vererakud surevad IT-s ja plasmavalkude sünteesitakse - albumiini ja protöörine;

4) neutraliseerib mürgiseid lagunemistooteid, mis tulevad veres ja käärsoole harja tooted;

5) on vere depoo.

Maksa eraldaja:

1. Aktsiaid: suur Õigus (tema sees on ruut ja taper lobes) Ja vähem vasakule;

2. Üle nosta : diafragmaalne ja vistseraalne.

Vigseraalse pinna kohta asuvad sapi mull (Sapipaak) ja värav maks . Läbi värava sisenema: Passion veen, maksa arter ja närvid ja välja: Ühine maksakanal, maksaveen ja lümfisooned.

Erinevalt teistest maksadest pärineb lisaks arteriaalsele verele, voolab see läbi musina veeni deoksüdeeritud verd Kauplemata seedetraktist. Suurim on õige osa, mis on eraldatud vasakult toetusest haigekujuline side mis liigub diafragma maksaga. Sirpi hunniku taga vernoy sidement mis on peritone dubleerimine.

Vistseraalse pinna kohtamaksa nähtav:

1 . Vagud - kaks sagitaalset ja ühte põiki. Sajalate vagude vaheline krunt on jagatud põiki vastu kaks krunti :

a) ees - ruudukujuline osa;

b) Tagumine - sabaosa.

Õigete sagitaalsete vagude esiküljel asub saglbub. Selle tagaosas on alumine õõnes veeni. Vasak Sagittal Furrridge sisaldab Ümmargune maksMis enne sündi oli nabavõrgu veeni.

Katkestusi kummardatakse maksa värav.

2. Surve - neerud, neerupealised, külvamine - soole ja 12-käte soolestik

Enamik maksa on kaetud peritoneaalse (organi mesoperitooniaalse asukohaga), välja arvatud diafragma külgneva tagapind. Maksa pind on sile, kaetud kiud kestaga - gLISSON CAPSULE. Sidevahendid sidekoe sees maksas oma parenhüümi dolki. .

Viilude vahelistes kihtides asuvad interrdolti oksad portaali veenide, interkondlastiliste harude brantside arteri, samuti Interdolkovoy sapi kanalid. Nad moodustavad portaali tsooni - maksa triad .

Müügitud Meshi kapillaarid on moodustatud endoteeliotsita rakudmis asuvad star rettikolotsüüdid,nemad on võimelised absorbeerivad ained ringlevad ta, püüdmise ja digest bakterite. Vere kapillaarid viilude keskel kesk-Vienna. Keskse veenide ühendamine ja vorm 2 - 3 maksa veenidkes satuvad madalam õõnes veeni. Veri 1 tunni jooksul möödub maksa kapillaaride kaudu mitu korda.

Salvesid koosnevad maksarakkudest - hepatotsyto asuvad talade kujul. Maksa talade hepatotsüüdid asuvad kahes reas, iga hepatotsüüdi ühe külgkontaktiga sapi kapillaaride luumeniga ja teine \u200b\u200bverekapillaari seinaga. Seetõttu toimub hepatotsüütide sekretsioon kahes suunas.

Paremale ja vasakule LOBE maksapipp jõuab paremale ja vasakule maksakanalitelekes on kombineeritud Ühine maksakanal.. See ühendab sapipõie kanaliga, moodustavad ühised pullidkanalisMis toimub väikese nääre ja koos pankrease kanaliga avaneb 12-roosipuidust suurele kaksteistsõrraasal.

Sapi Seda genereeritakse hepatotsüütide pidevalt ja koguneb elav mullis. Sapi on aluselise reaktsiooniga, see koosneb sapphapetest, sappide pigmente, kolesterooli ja muid aineid. Isik moodustab inimese 500 kuni 1200 ml sapi. Bile aktiveerib paljud ensüümid ja eriti kõhunäärme ja soole mahla lipaasi, emulgeerib rasva, st Suurendab pind interaktsiooni ensüümide koos rasva, see suurendab ka soole peristaltsi ja on bakteritsiidne toime.

Sapi mull (Biliaris, Vesica Felrea)

Sapi mälumahut. Sellel on pirni kuju. Mahutavus 40-60 ml. Sapipõie juures eristage: keha, alumine ja emakakaela. Kael jätkub B. tsüstiline kanalismis ühendab jagatud maksakanaliga ja moodustab ühise pulli kanali. Alumine läheb eesmise kõhu seinale ja keha on mao, kahesugune duodenali ja põikkoolse alumises osas.

Sein koosneb limaskestade ja lihaste kestadest ning kaetud kõhukelmega. Mucosa moodustab kael ja mullkanali spiraalse klapi, mis koosneb silelihaste kiududest.

Kõhunääre ( kõhunääre. )

Pankrease põletik - pankreatiit .

Pankreas asub kõhu taga. Kaal 70-80 gr., Pikkus 12-16 cm.

See eristatakse:

Pinnad: ees, taga, alt;

C. aste : Head, keha ja saba.

Seoses peritoneumi, maksa asub ekstraperitoneaalne (kaetud kõhukelmega esiosa ja osaliselt altpoolt)

Proaktor- :

- pea- I-III nimmepiirkond;

- kere- i nimmepiirkonnas;

- saba - XI-XII rindkere selgroolüli.

Taga Näärmed asuvad: parempoolne vienna ja diafragma; ülaosas serva- põrnalaevad; pea ümbritseb 12-topest soolestiku.

Pankreas on raua segatud sekretsioon.

Eksokriinse raud (välise sekretsiooni triikraud) See toodab kõhunääre, mis läbi eXCREETORY kanal sepab kaksteistsõrmiksoole. Väljundkanal on moodustatud ühendamisel intradolla ja Interdolkovoy kanalid.Väljundkanal ühendab üldise sapi kanaliga ja avab suurele kaksteistsõrmiksoole papilla'ile oma viimases osakonnas, millel on sfinkter - sfinkter ODI. Läbi glandi läbipääsu täiendav bravuurnemis avab väikesel duodenaalse papilla.

Pankrease (pankrease) mahl Sellel on leeliseline reaktsioon, see sisaldab ensüüme, jagavad valgud, rasvad ja süsivesikud:

- Tripsin ja šimotrixiin Jalake valgud aminohapetele.

- lipasa Jalab rasvad glütserool ja rasvhapped.

- amülaas, laktaas, Maltaz, Blur tärklis, glükogeeni, sahharoos, maltoos ja laktoos glükoosi, galaktoosi ja fruktoos.

Pankreas hakkab välja paistma 2-3 minutit pärast toidu tarbimise algust ja jätkub 6 kuni 14 tundi, sõltuvalt toidu koostisest.

Nagu endokriinne raud (raua sisesekretsioon) Pankreas on Langerhansi saarte, mille rakud toodavad hormoone - insuliin ja glükagoon. Need hormoonid reguleerivad glükoosi taset kehas - glükagooni suureneb ja insuliini vähendab veresuhkru sisaldust. Pankrease hüpofunktsiooniga areneb diabeet .