Mis on inimkeha jaoks kasulik kaerahelbed. Kisel: eelised või kahju - uued faktid kuulsa magustoidu kohta

28.08.2019 Populaarne ravi

Kissell on traditsiooniline slaavijook. Tänapäeval ei ole see jook kaotanud populaarsust ja nõudluse tõttu nende maitse ja toitev omaduste tõttu. Tuntud ja tervendavaid omadusi, mis on suudli, kasu ja kahju keha kohta, mille suhtes kehtib paljude aastate jooksul toitumisleping.

On teada, et praktikas rahvameditsiin Paljude haiguste ravis aitab seedetrakt suudlusel, mida ei saa anda isegi imikutele.

Kasutage keha jaoks

Tärklis, suhkur ja muidugi on peamine toode, puuviljad, puuviljad või teraviljad, puuviljad, puuviljad või teraviljad. Jelly'i eelised keha jaoks koosneb vitamiinide, mineraalide, rasvade, hapete, süsivesikute, suhkru sisaldavate ainete tasakaalustatud kompleksis.

Mis on keha organismi jaoks kasulik, komponente kuuluvad selle koostises kõige paremini:

  1. Alates vitamiinikompositsiooni kodumakkide, on väärt märkimist vitamiine Vitamiine V. Vitamiin B1 - Tiamiin aitab aktiveerida aju aktiivsust ja mõjutada riiki närvisüsteem.
  2. B2-vitamiin - riboflaviin mõjutab normaliseerimist vahetusprotsessidaitab tugevdada immuunsust.
  3. B5-vitamiin - pantoteenhape aktiveerib hormoonide ja rasvhapete tootmise mõju taastamise protsessid limaskestad.
  4. Letsitiin on orgaaniline aine, mis aitab rakumembraanide struktuuris, mis on hädavajalik närvisüsteemi, maksa, aju jaoks. See loob lipiidivahetuse ja aitab normaliseerida vere kolesterooli. Väikeste laste jaoks hädavajalik.
  5. Holin - B4-vitamiin aitab säilitada soovitud insuliini taset. Letsitiini kompleks aktiveerib närviimpulsside töö, avaldab positiivset mõju kardiovaskulaarsele süsteemile. Normaliseerib süsivesikute vahetus Insuliini taseme reguleerimise tõttu veres.
  6. Vitamiin - askorbiinhape, mis on tugevad antioksüdandid, aitavad tugevdada keha kaitseomadusi, mõjutab rakkude kasvu, aitab tugevdada paranemisprotsesse, mõjutab hormonaalset ja valgu sünteesi, reguleerib metabolismi, parandab taeva, taastab kõhunäärme ja kilpnäärme.
  7. A-Retinol-vitamiinil on antioksüdantne toime, aitab stabiliseerida visuaalset funktsiooni, aeglustab keha vananemisprotsesse.
  8. E-vitamiin - Tokopoforol teeb suudli kasutamise vanemate vanuse vajalikele inimestele, kuna see aeglustab vananemise protsesse ja mõjutab positiivselt hormonaalset tausta.
  9. Vitamiin RR - nikotiinhape See on ensüüm, mis aitab parandada raku hingamist, normaliseerida mao ja kõhunäärme töötamist.
  10. Metioniini on suurepärane maksa assistent ja parim kolesterooli stabilisaator.

Sellest, mida saadakse suudli söömise teel - kahju või kasu, mitte ainult toodete kvaliteedi koosseisu, vaid ka summa. Mis liigse keha isegi kõige kasulikum osad, see võib reageerida välimus negatiivsete reaktsioonide - lööve, soolehäired, suurendades temperatuuri lastel ja teiste sümptomite.

Täiendavad väärtused Kisel

Lisaks KISSELi vitamiinirealaliinile mängib makro- ja mikroelementide koosseis oluline roll keha hästi koordineeritud töös:

  1. Magneesium tooted kaasatud koostisosade nimekirja tarretis aitab aktiveerida kuseteede funktsiooni. See aitab vabaneda turse, normaliseerib neerude töö normaliseerib positiivset mõju kardiovaskulaarse süsteemi tööle.
  2. Kaalium vastutab kõigi lihaste ja happe-leeliselise tasakaalu kooskõlastatud töö eest.
  3. Raud vastutab hematopoeetilise funktsiooni eest, takistab aneemia arengust.

Selle toote aluseks on puuvilja-marja, teravilja ja isegi köögiviljakomponent, mis erineb selle koostises ja energiaallikates, nii et standardse indikaator on see, kui palju Kiseli kaloreid saab määrata ainult koostisosade täpse koostisega.

Reeglina on kalorite keraamikat 55-358 kcal. Suure arvu tärklise lisamisel võib see indikaator kasvada.

Näiteks Cranberry Calorie sisu ühes klaasis, mida saab arvutada, teades, kui palju kalorit 100 g jooki, on järgmine indikaator - 138,5 kcal, sest 100 g - 55,4 kcal A 250 g klaasi 2,5 korda rohkem.

Igal Jielel on erinevad kalorid: Kisselda 100 grammi toote kohta Berry Mixil on 79 kcal indikaator - 60 kcal, piim - 100 kcal. Indikaator on see, kui palju KCAL kuivas kontsentraadis on võrdne 358 kcal 100 g toote kohta.

BJV täielik näitaja on ainult piimajoones, mis on rikas rasvade, süsivesikute ja valkudega. Kõik marjad ja kuivad kiisinid on iseloomulikud ainult süsivesikute indikaatorite abil.

Standardvalem, mis määratleb, kui palju Kkall Kkallil on tervik toiduaineväärtus Iga koostisosa 100 grammi kohta, sealhulgas:

  • sugar - 399 kcal;
  • tärklis - 313 kcal;
  • peamise toote kalorite - marjad, piim, teravilja, puuviljad jne.

Nii GOST 18488 2000 suudli puuvilja-marja kaalu on 358,4 kcal 100 g toote kohta. Apple suudlus küpsetatud värskete puuviljadega, mis annab näitaja 62.1 kcal välja arvatud süsivesikud, on rikas naatriumkoostis, mis eristab seda teistest liikidest. Kalorite teine \u200b\u200bkoht oli hõivatud piima suudlus - 100 kcal. Vastavalt Gosti sätetele sisaldavad pulbri kokad: suhkru, sidrunhape, tärklis, looduslik ekstrakt (kontsentreeritud mahl).

Kisseli tüübid ja nende eelised


Kisselda eeliseid ja kahju, mille koostise hinnangul võib mõjutada inimese seisundit erinevatel viisidel ja selle küllastumise ja küünuste tõttu. KISSELi, kalorielikum, kuna selline järjepidevus annab tärklise joogile, mis suurendab valmistootes süsivesikute kogust selle kohaloleku tõttu, samuti puuviljapuhast.

Cynes järjepidevuse kohta jagunevad:

  • tihe;
  • keskmise tihedusega;
  • vedelik.

Paksude valmistamiseks on vaja lisada 12-15 g tärklist, keskmise konsistentsi puhul - 7-10 g vedeliku jaoks - 5-8 g. Proportsionaalsed võetakse 200 ml vedelikku. Vastavalt standarditele 1 spl. l. Starchham 20 g. 1 t. L. - 8 G. See järgib au, et Jila tihedust saab soovi korral suurendada suure hulga tärklist (kuni 5-7 senti. L.). Kui te võtate skooride tarretiste proportsioonid, esindab ta: vedelate tarrete puhul 1 liitri vees peate lisama 2 spl. l., Keskmise tihedus - 3 spl. l., Paks - 4 või rohkem kunsti. l.

Efektiivsuse tõttu erinevad tüübid See jook on spetsiaalsed näitajad:

  1. Tähistage suudli, kasulikud omadused mida väljendatakse abiga nakkushaigused, Probleemid seedetraktiga, rikkudes nägemist ideaalselt vanemate ja täiskasvanute lastele.
  2. Apple suudli tõttu raua oma koostises kasu nõrgenenud patsiendile aneemia, suurendades hemoglobiini määra. Apple Kisins hulka toidu toitumise ajal rasvumise ajal.
  3. Cherry suudli on kasulik sooja kujul nohu.
  4. Cranberry Kissel suurendab keha kaitsevõimet, aitab metaboolseid protsesse.
  5. Kaerahelbed Kissell - Nakhodka seedetrakti haiguste puhul - gastriit, pankreatiit, düsbakterioosiga.
  6. Kampaania kasulikud omadused Rosehip'ilt aitab 12 panni haavandite ravis.
  7. Kissel Cherrys on positiivne mõju südame ja veresoonte tööle.
  8. Red Rowan Kisseli suurendab lahtistavaid, diureetilisi ja koleriidilisi protsesse, seega aitab see maksa, neerude haiguste, turse eemaldada. Pussy must Rowan vähendab survet.

Noored emad, mis sisaldavad beebi marja või puuviljade toitumise dieeti, kui lapsele kasulik või kahjulik, peaks õppima laste toitumisspetsialistilt.

Praegu on müük Brikeedipulbri tüüpi Kisel, GOST toiming P 53361-2009, mille kohaselt seda tüüpi toode vastab erinõuetele, mille eesmärk on tagada tarbijate julgeoleku tarbimisel. Sellised magusa julguse kontsentraadid nende koostises on alahinnatud kasulike komponentide alahinnatud indeks, kuid väga mugav ettevalmistamisel ja neil on korralik maitse.

Jelly uuringud pulbri kontsentraadis vastavalt GOST nõuetele vastab kehtestatud kemikaalide standarditele: on normaalne annus sahharoosi, sisaldus mükotoksiinide ja pestitsiidide vastab ka normidele kinnitatud riigi sanitaar- ja epidemioloogiliste järelevalveasutuste.

Tarbija ise valib, mis osta suudli: eelised või kahju keha võib ilmneda kasutamise mis tahes liiki, kui kasutate jooki kontrollimatult ja vastupidiselt paigaldatud annused.

Hoolimata asjaolust, millised liigid muudavad tarbija valiku, on želee eelised ilmsed. Tänu kasulik kompositsioon Selle koostisosad, mis on kasulik suudlusele teeb oma positiivseid kohandusi keha tööle mitme nädala jooksul pärast selle kasutamist.

Kaerahelbed

Berry suudli eelised ja kahju sõltub nende toiduvalmistamise ja annuse õigsusest, kuid kaera saab kasutada, ei karda tagajärgi, kuna kaera viitab mitte-allergilistele toodetele. Lisaks sellele mängib Kisel-d tervendava aine rolli, millel on seedetrakti seintele ümbritseva mõju ja ei võimalda limaskestade happelist tasakaalu. Gastriidi ja pankreatiidi, see omadus kaerahelbed on väga nõudlus. Inimesed, kes ei talu tärklist, Kisli retsept ilma tärkliseta, muutub tõeliseks otstarbeks.

Pakume lihtsat retsepti Jievesile, mida saab kodus keedetud:

  1. Täitke 500 g kaerahelbed 1 l Keedetud vesi. Lahkuge päevas soojas ruumis.
  2. Kui fermentatsiooniprotsess toimub aktiivselt, on tüve sisu aktiivselt.
  3. Maitse lisamiseks soola, suhkur ja koor, segades hapukoostsuse saamiseks.
  4. Seda tuleks kasutada siis, kui Jiele temperatuur ei ole rohkem kui 50 kraadi, st jook peaks olema soe, kuid mitte kuum.
  5. Kisseldamisel kasutate mett, või.

Kui suudli võib kahjustada

Need, kes kavatsevad pidevalt kasutada seda jooki pidevalt, hoolimata asjaolust, et peaks olema ka arutelu teema, et lisada see toitumisse lisada.

Sugutamine tarretis keha jaoks võib ilmneda kõhulahtisuse kalduvus.

Haige diabeet, mis asuvad madala süsivesikute dieediga, suudli, eriti tärklise tõttu paksune konsistents, on kategooriliselt vastunäidustatud.

Kaaliumide osana paljudest marjadest, mille põhjal KIIERES valmistuvad, võib intensiivistada neerude tööd kui uriinipidamatuse provotseerimist inimestel neerupuudulikkus Või lastel.

Teatud tüüpi kokad, näiteks Rowanist, on vara, et aktiveerida lahtistid, kolerietlikke ja diureetilisi protsesse kehas, nii et inimesed, kes kannatavad urolititiaas, kivide olemasolu maksas, haige vanglas (sapiteede düskineesia) esinemine on rangelt keelatud kasutada KISINSi konkreetse taimekomponentide rühmaga, millel on sellised omadused suurtes kogustes.

Lugupeetud lugejad, Tere! Kissell on paljude sõnade sõna lapsepõlves naaseb, sest see vene jook on alati olnud lasteaias ja koolides alati kätte toimetatud. Kuid mõned täiskasvanud armastavad teda mitte vähem kui lapsed. Peaaegu kõik kõik sõna "Kisel" kombineeritakse magusa magustoiduga želeri kujul, mis valmistatakse marjade, suhkru ja tärklise rumaluse alusel. Muide, selle toiduvalmistamise eest saate kasutada mitte ainult tärklist kartulitest, vaid ka maisi. Kas sa tead, et Kissel ei ole mitte ainult väga maitsev ja aromaatne juua, vaid ka paljude kasulike ainetega ning aitab ravida paljusid haigusi. Siin räägime sellest käesolevas artiklis.

Päris viskoosne ja paks struktuur peegeldub positiivselt seedetrakti töös. See on eriti kasulik seedetrakti haiguste, näiteks gastriidi, koliidi, maohaavandite haiguste haiguste haiguste korral duodenaalne soolestikPankreatiit. Selle kasuliku joogi regulaarne kasutamine kõrvaldab düsbioosi, taastab oma kasuliku soole mikrofloora. Loomulikult ei saa kaupluse toode teile juua kiire toiduvalmistamine. See on parim haiguste raviks ja ennetamiseks, et valmistada suudlus erinevate marjade ja puuviljade ja puuviljade (isegi külmutatud) ettevalmistamiseks iseseisvalt kodus. Suur hulk retsepte võimaldavad teil iga päev juua uusi ja tervendavaid jooke.

Kaerahelbed Kissell peetakse kõige vene traditsioonilisem juua (valmistatud hercules või kaerahelbed). Tõenäoliselt olete kuulnud sellist fraasi Kisel Isota teie elus. Selles pole midagi erilist, see on tavaline kaerahelbed. Selle joogi peamine omadus ei ole vastunäidustused selle vastuvõtmiseks, see on võrdselt kasulik ja rasedad ning lapsed ja täiskasvanud. See on see, kes on kõige rahuldav ja tervislik roog. Selle magustoidu kasutamine tulenevad toksiinidest, ohtlikest ühenditest ja keha raskmetallidest, aitavad organismis kiiresti taastuda pärast tõsiste haiguste kannatamist. Väikese lapse jaoks saate paksu piima valmistada suudlus.

Muidugi, hoolimata Kiseli suurest kasust, tekib vastassuunaline küsimus, kellele Kissel on kahjulik? See tervendav jook on peaaegu mingit vastunäidustust. Kuna see on suur kaloriusus, siis seetõttu ei ole soovitatav inimestele, kes hoolikalt jälgida nende kaalu (kaerahelbed ei karda, selle kalorsuse sisu 100 grammi ei ole rohkem kui 100 kalorit). Kui teil on diabeedi mellitus, kuid armastan palju, asendage suhkrut asendajasse ja nautige oma lemmik tassi. Inimesed, kellel on teatud marjade või puuviljade talumatuse - keedetakse suudli oma kehale vastuvõetavatest koostisosadest.

Kalorite Kisel

Keloriy Kisli vahemikus 50 kuni 130 kalorit 100 grammi valmistoote kohta. See sõltub otseselt selle joogi valmistamisel kasutatud koostisosadest. Väga kaloril on piim ja kaerahelbed, mida vähem kaloreid marjaruumis. Kui te ei kasuta suhkrut, vastavalt kalorisuse langeb, seda suurem on piima rasvasisaldus, kaloreid suuremad.

Klaasi valmis lõhnav jeves ei saa kahjustada joonist, kuid ainult keha täidab organismi vajalikud vitamiinid ja mineraalid, samuti kiud. Aga ja te ei tohiks neid kuritarvitada, sest isegi kahjutu toidud võivad tuua tõsiseid kõrvalekaldeid, kui kasutate neid ilma piiranguteta.

Kuidas valmistada suudli

Niisiis, kuidas korrektselt valmistada erinevaid kiini, et saada maksimaalselt vitamiine ja kasulikke aineid. Ärge kasutage pooltooteid, kuna need sisaldavad suurt hulka värvaineid, maitse lisaaineid ja muid kahjulikud ained. Õpi valmistama ennast selle magustoiduga kodus, eriti see on tehtud üsna kiiresti ja lihtsaks. Pole vaja kulutada palju aega ja jõudu. Ja kuidas valmistada mõned Kisins, ma ütlen nüüd.

Cranberry Kissel - Kuidas süüa

Cranberry suudli võib nimetada imelikuks. Sisu suurel hulgal askorbic ja antipüreetilise happe (atsetüülsalicyl) on võimeline hõlbustama riikide gripiga ja ORVI ja kiirendada taastumist. Selle võime vargsi mao muudab hädavajaliku toote kõrgendatud happesuse, gastriidi ja maohaavandite juures. Selle magus ja magus maitse meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele.


Kuidas valmistada see suurepärane juua? Väga lihtne. Siin on retsept: võtke 300-350 grammi jõhvikad (värsked või külmutatud) ja pigistage sellest mahla. 4 spl. Tärklis lusikad segavad tassi külm vesija segage saadud jõhvikamahlaga. Üks ja pool liitrit vett pani keedetud, kuidas keeta valada segu seal, lisada suhkrut maitse ja lase keetmine. Siis piigi Kiseli mitte rohkem kui 5 minutit ja eemaldage tulekahju. Nad kasutavad sellist magustoit nii soojas kui külmas. Bon Appetit!

Kisselda hernes jahu - retsept

Kuigi paljud on üllatunud, kuid hernes suudli tõesti olemas. Maitse, ta meenutab hernepüree ja valmistub ilma tärkliseta. Selline roog on suureks paastumiseks suur. Selle ettevalmistamiseks on mitmeid võimalusi: seente, praetud sibulatega, vürtside ja teistega. Tegelikult on hernes suudli kõrge kvaliteediga teine \u200b\u200broog, mida saab midagi esitada. Kuidas valmistada kõige lihtsam võimalus, kaalume nüüd. See on väga lihtne, huvitav ja kõige tähtsam - väga maitsev.

Herne jahu saab osta suurtes kauplustes (hind ei ole väga odav), aga saate ennast valmistada. Selleks purustatakse tavalised kuivad herned kohviveski. Toiduvalmistamiseks on vaja klaasi jahu hernest, veest ja soolast. Vee suhe on vahemikus 1: 3 kuni 1: 5 (klaasil jahu 3 kuni 5 veeprillid). Herne jahu lahustatakse väikeses koguses vees ja valage segu keetmiseks väikese soolatud veega. See roog valmistub ainult 15 minutit, mille järel suudli valatakse vormi. Pärast hüppeliselt pannakse plaadile ja kaunistage.


Kuidas teha kokad Hercules

Looduslikud kaerahelbed valmistatakse kaerast, kuid saate selle Hercules teha. Teadlased on juba ammu kindlaks teinud asjaolu, et see on tavaline:

  • Vahetusprotsessid organismis on aktiveeritud;
  • Parandab kõhunäärme tööd;
  • Tugevdatud puutumatus;
  • Normaliseeritud veresuhkru taset;
  • Parandab seedimise ja õppimise protsessi;
  • Kahjulik kolesterool eritub;
  • Maohaavandi paranemine kiireneb.

Valmistage see jook väga lihtne. Varjupaika kaerahelbed tõlgendatakse (võib olla kohviveski, kuid parim mördis). Siis valage liitri jahe vett ja pane tükk seal rukkileib. Kõik see mass pani öösel sooja koha. Hommikul võtke leib välja ja Wake-up kaerahelbed jahvatab hoolikalt massi homogeensuse seisundile. Seejärel paigutatakse kogu saadud mass emailitud konteinerisse ja pange toiduvalmistamise vaiksele tulele. Pool tunni pärast on Kisel valmis.


Slim kaerahelbed

Kaerahelbed suudlus on muutunud väga moodsaks kasutada kaalulanguse protsessis. Ja mitte piisav. Üks klaas selline jook on võimeline asendama hommikusööki ja õhtusööki. Lisaks liigse kaalu tühjendamise mõjule on keha täis tervist, parandab immuunsust ja selgub hea puhastus Kogu organism kahjuliku mikrofloorast. Paljud on lihtsalt 100 ml võrra. Kaerahelbed Jives 30 minutit enne sööki. Kuigi joogid ja absoluutselt kahjutu, puhastamist keha saab hoida mitte rohkem kui 3 kuud järjest. Paus on veel vajalik.

Retsept: 1 tass täistera Kaer valage liitri vee ja küpseta vähemalt 4 tundi. Kui suudli tundub liiga paks, saate perioodiliselt valada vett. Kui teravili kopeerida täielikult, anna natuke laheda ja põhjalikult peksid homogeense mass. Sweet armastajatele lubatud lisada väike mett ja kuivatatud puuvilju. Valmis suudli saab külmkapis turvaliselt salvestada 7 päeva jooksul. Enne kasutamist lahjendage kõigepealt sooja veega (serveerimine).

Kisselda 2. tüüpi diabeediga

Vaidlused Kisli eeliste üle suhkru diabeet Lõputu. Keegi on kindel, et ta põhjustab kehale korvamatut kahju ja paljud usuvad, et ta suudab inimesele tuua ainult kasu. Jille kasutamise peamine tingimus suurenenud tase Suhkur ei tohi valmistamiseks suhkrut kasutada ja selle asendajad. Kuid suurim kasu võib tuua kõik sama kaerahelbed suudli või kui neid nimetatakse "Health Balsami" inimestele.

On selge, et kui istute range dieediga, tahad sa lihtsalt hellitada midagi maitsvat. Niisiis, sööge terviseks suudli. Valmistage see välja oma lemmik marjadest või puuviljadest ja nautige seda ainulaadses maitses.

Kisselda maohaavandiga

Koos maohaavandiga mängitakse olulist rolli Õige toitumine. Kissell võib olla ohutu lisada meditsiiniline toitumineselle toitumise ja kasuliku tekstuuri tõttu. Kuid haavandilise haiguse korral peetakse kõige tavalisemaks oatpalli piima. Täpne retsept: 100 grammi helbed valada 2 tassi lehmapiima ja lahkuda turse. Pärast teravilja turset tühjendatakse piim mahutisse ja pannakse vaiksesse tulekahju. Pärast vedeliku keedemist lisatakse tärklis (lahjendatakse vees ette). Võite magusaga suhkru või mesi.

Piim suudlus toimib ka limaskestal seedetrakti. Lihtsalt retsept ei saa olla. Keevakse magusaine piima lisab eelnevalt lahjendatud tärklist, lase tal keeda ja kõike - võite süüa. Saavutamiseks terapeutiline toime Kissel, maohaavandiga, see on kuu jooksul klaasi jaoks vajalik kogu tühja kõhuga.

Ja see suudlus vastavalt arsti retseptile nakkav eksamineerija aitab teil pankreatiiti. Vaata seda videot tingimata.

Kallid lugejad, hästi, sa said teada, et suudlus ei ole mitte ainult väga maitsev ja lõhnav jook, vaid aitab ka paljude haigusi ravida. Võtke toiduvalmistamise kokkide retseptid ja nautige seda kasulikku magustoit!
Kallid mu lugejad! Mul on väga hea meel, et olete blogi vaatanud, tänan teid kõiki! Kas sa olid huvitatud ja kasulikud selle artikli jaoks? Palun kirjutage oma arvamus kommentaarides. Ma tõesti tahan, et sa jagaksid seda teavet oma sõpradega Soce'is. võrgud.

Ma tõesti loodan, et me ikka suhtleme teiega pikka aega, seal on palju huvitavaid artikleid blogi. Et jätta neid, tellida blogi uudiseid.

Ole tervislik! Teiega oli Taisiya Filippov.

Kisel - rahvusvaheline roog. See on kõigis riikides keedetud, seega on selle magusa magustoidu komponendi koostis uskumatult mitmekesine. Valmistage suudlus marjadest, puuviljadest, rabarrist, šokolaadist ja palju muud. Ja mõned retseptid, näiteks jelly isotov, leiutati ja isegi patenteeritud meie aja jooksul. Kas see võib olla populaarne roog kahjustab keha? Sa õpid sellest sellest artiklist.

Ajaloolased ütlevad, et suudlus, koos hapukapsas ja rukkileib, väga lugenud Catherine teise. Tõsi, nendel päevadel oli see roog valmis mitte tärklisest, vaid teravilja furmenteeritud harult (rukis, nisu, kaera). Selline toode oli väga sarnane tarredusega ja oli happeline maitse.

Milline Kisel on parem

Lähtestage kaks suurust kuu!

Slimming valem on lihtne - põletada kaloreid rohkem kui siseneb keha. Aga kuidas seda saavutada? Väljalaskes ennast keeruliste ja sageli ohtlike dieediga - väga riskantne. Veeta palju raha ja aega jõusaalis - mitte kõik võimalused. Orbanky kõik hõrenemine nimega Kartunkova: "Tüdrukud, kaotada kaalu lihtsalt, siin on retsept: enne hommikusööki ..."


See on juba ammu tuntud Jille toiteväärtuse ja kasutamise poolest lastele, eakatele ja patsientidele. See jook on kaasatud paljudes terapeutilistes tabelites.

Kissel on mass väärtuslikke omadusi. Tema viskoosse struktuur looduslikud komponendid Hoolikalt toimib mao ja soolestiku limaskesta. See parandab seedimist, mis aitab kaasa hooldusele normaalne mikrofloora Seedetraktis vähendab happesust. Kieslie kasu tervisele on mitmekülgne iseloom:



Kisseli saab keedetud mis tahes marjadest ja puuviljadest. Kuid kõige kasulikum on toode kaerakultuuridest, mida tuntakse Kisel Isotov.

Cook valmistamine

Juust sõltub selle tärklise sisust. Vedelate konsistentsi tassi saamiseks klaasil vees võtab pool tl tärklist. Ja kui sa tahad paksu tarreda, on proportsioonid samad, vaid peate võtma supilusikatäis. Selle roogi valmistamiseks saate kartulit võtta (see on kasvatatud külm vesi) või mais (see lahjendatakse külma piimaga) tärklis.

Valmistage KISEL:

Keedetud siirup marjast või puuviljamahlast. Kartuli- või maisitärklis segatakse külma vedeliku ja õhuke voolav valatakse keevas siirup. Pidevalt segades, avage keema, lülitage tulekahju ja külma. Kissel ei jookse kuuma, selle eelised on kõige väljendunud efekt külmas või soe.

Selle roogi kasutamiseks ei ole vastunäidustusi. Ainus erand: Shop Kiseli lisamisega säilitusainete ja maitsete võib kahjustada keha isegi terve inimene.

Kisel ISOTOVA


Unikaalse tarreti retsept leiutas viiruse-viroloogi Vladimir Mesotov. Selle kasulikkus on hindamatu. Jelly Isotovi regulaarne kasutamine aitab toime tulla sellise tõsise haigusega:

  • Maksa, kõhuga, kõhunäärmehaigused jne.
  • Jade, Nefroos, põletik põie, kivide moodustumine neerudes
  • Südamehaigused ja veresoonte süsteem
  • Krooniline väsimus sündroom, letargia, depressioon
  • Madal puutumatus
  • Düsbakterioos, kõhukinnisus

Kaerahelbed suudlus oluliselt paraneb üldine Keha suurendab tooni ja suurendab vastupidavust, aeglustab vananemisprotsesse. Lisaks neutraliseerib see kahju toksiine, mürgid, kantserogeenid. Autor ise, abiga selle tassi, sai vabaneda tagajärgede puutetundliku entsefaliidi.

Selle kasu on väljendunud milline heaolu ja laste ja täiskasvanute.

Kasutage seda paremini hommikusöögiks, kui sõltumatu roog ja pärast seda pole 3 tundi. Kisel Isotova Väga Burrite'i organism, nii et see ei ole öösel soovitav - võib põhjustada unetust.

Retsept Kisel Isotov

Jelly Isotovi ettevalmistamine on üsna töötav protsess, kuid kõik jõupingutused maksavad rohkem kui.

Esiteks valmistub kaerafiltraat:

300-350 g kaerahelbed ja 8 spl magama jäävad kolmkihist klaasist purki. Highfucked kaera. Aianduse kaera parandab fermentatsiooniprotsessi. Lisaks selle kasu ja sisu selles kasulikud ained eespool. Lisage 100 ml kefiiri ja 2 liitrit sooja vett. Kefir pani kontsentraati lamineerimine fermentatsioon. Tulevikus, filtraadi ettevalmistamisel kefiiri asemel saate panna mitu lusikatäit lõpetatud kaera kontsentraadi. Saate lisada 50 grammi rukkiivale leiba. See parandab isegi kaerahelbe maitse maitset.

Segage puidust lusikaga sisu, sulgege kaanega kaanega ja eemaldage varjutatud sooja koha. On väga oluline, et kaane raames pangas jääb õhu normaalse fermentatsiooniprotsesside voolu jaoks. See kestab fermentatsiooni 1 kuni 3 päeva. Toote valmisolekut saab määrata iseloomuliku happelise lõhnaga ja mullide moodustumisega.

Seejärel filtreeritakse purkide sisu läbi sõela. Tuleb välja 2 liitrit filtraati. Siis pesti ülejäänud paks paks puhta veega ja see nõrgem filtraat valatakse teises nõud. Mõlemad filtraadid kaitsid 16-18 tundi. Muide, saate ka süüa, lisades putru ja tainas.

Mõne tunni pärast jagatakse filtraat mitmeks fraktsiooniks. Ülemine vedelik (KVASS) on kenasti kuivatatud toruga, saate seda kohe kasutada. KVASS - kasulike ainete hoidla. Seda saab hoida külmkapis kuni 7 päeva. Väärib märkimist, et kaerahelbed võivad ägeda pankreatiidi kahjustada, kuna see aktiveerib sekretoorse funktsiooni.

Paks kontsentraat on želeri alus. Seda saab salvestada külmas kohas kuni 3 nädala jooksul.

Kisel ISOTOVA:

2-4 kontsentraadi lusikad võetakse 250 ml vees (summa sõltub tassi soovitud paksusest). Lahus viiakse keema ja keedetakse 4-5 minutit. Küpsetusaeg on soovitav mitte suurendada, sest samal ajal kahjustab see kasulikke mikroorganisme.

Lõpetatud kokad, saate lisada soola, või, mesi. Süüa teda rukki leivaga.

Esialgu ei olnud Kisel juua ega magustoit oli lubatud tarbida isegi posti ajal. Ja ainult eelmisel sajandil Jila, marjad ja puuviljad hakkasid kasutama - aga retseptid ja peamised koostisosad jäid ligikaudu samaks.

Igal juhul kajastatakse kaks koostisosad kompositsioonile, suhkrut (välja arvatud teraviljade dieedi suudlused) ja tärklis, mis täidab paksendaja funktsiooni. Samal ajal saab toodet valmistada sõltumatult värsketest koostisosadest või osta pooltoote toodet kimpudes, mis on piisav, et lahjendada ja süüa mõnda aega keeva veega.

Kahju

Jiele kahjustamine

Hoolimata ilmselge kasu ja ilus maitse Kisli, mitte igaüks ei juua seda piiramatutes kogustes. Soovitav on piirata tarbimist või tootest loobumist järgmistel juhtudel:

  • Ülekaaluline.

Kissell sisaldab palju süsivesikuid ja seetõttu on kõrge glükeemiline indeks ja võib aidata kaasa kehakaalu suurenemisele.

  • Diabeet.

Need, kes kannatavad selle haiguse all mis tahes vormis, suudlus on vastunäidustatud - jälle suhkrusisalduse tõttu. Siiski ei kahjusta kaerahelbed küpsetatud toode.

  • Malli allergiatele.

Salvesta pooltooted võivad põhjustada mitmesuguseid reaktsioone - säilitusainete ja värvainete sisalduse tõttu. Et teada saada täpselt, millised lisandid on pulbri kiisel, ei ole alati võimalik, nii et kui neid kasutatakse piiramatutes kogustes, võib allergiate väikesed ilmingud olla väikesed ilmingud.

Kasu

Jelly kompositsioon

Eksperdid nõuavad: kuiva kontsentraadi koostise täpselt kindlaksmääramiseks on üsna raske, kuid isiklikult valmistatud puuvilja-marja või teraviljakiite reeglina sisaldab järgmisi koostisosi:

  • Kaalium, oluline mees normaalsetele lihastele ja säilitada õige happe-leeliselise tasakaalu.
  • Vitamiin B1 (tiamiin), mis on vajalik närvisüsteemi normaalseks tööks ja aju aktiivsuse säilitamiseks.
  • B2-vitamiin (Riboflaviin) on vahetusprotsessides oluline osaleja, mis tagab kõigi elundite ja süsteemide tegevuse, sealhulgas immuunne.
  • B5-vitamiin (pantoteenhape) - taastab limaskestad, reguleerivad hormoonide tootmist ja eriti olulist rasvhapete keha jaoks.
  • Vitamiin RR (niatsiin) - vähendab kolesterooli kontsentratsiooni, parandab vere koagulatsiooni ja vaimset aktiivsust.
  • Letsitiin on looduslik kolesterooli regulaator, üks maksarakkude kõige olulisemaid komponente.
  • Lizin on paindlik aminohape, mis on vajalik kudede kasvuks ja taastamiseks, hormoonide tootmise ja ensüümide tootmiseks.
  • Kolaine - aju aktiivsuse ja hoolduse jaoks vajalik aine normaalne insuliini.
  • Metioniin - normaliseerib kolesterooli sisaldust, toetab maksa funktsioone.



Kissell võib sisaldada ka teisi vitamiine ja kasulikke aineid, mis liiguvad tootele selles sisalduvatest koostisosadest.

Mis on kasulik suunda

Kissel ei ole imei olla oluline toode mitu sajandit. Kõiki selle seisukohti ei eristata erakordselt järgmised kasulikud omadused:

  • Kergelt ümbritseb mao seinad, pehmendades gastriidi ja haavanditaotluse valu.
  • Normaliseerib soole tööd, aitab võitlus düsbakterioosiga.
  • See aitab vältida ülekuumenemist ja raskust maos.
  • See on suurepärane energiaallikas, parandab jõudlust.
  • Parandab neerude tööd, aitab eemaldada liigne vesi kehast.
  • Kiselis sisalduv tärklis soodustab sünteesi kõige olulisemad vitamiinid Rühmad ja suurendavad vahetusprotsesside tegevust.

Suudli eelised võivad sõltuda ka selle sordist. Niisiis, järgmised tooted mõjutavad keha eriti kasulikku:

Kaerahelbed Kissell on äärmiselt kasulik kehakaalu kaotamiseks, suurendab immuunsust epideemiate ajal, omab suurt energiapotentsiaali ja seda soovitab paljud gastriidi spetsialistid. Kissel kaerahelbed - liider muu hulgas suudleb vastavalt arvukusele vitamiine, valke ja aminohapped. Seda nimetatakse "balsami" mao ja soolede jaoks.

Pärakrad suudli - Visioonhäirete suurepärase loomuliku parandusmeetme, kaksteistsõrmiksoolehaiguste jaoks on noorendavaid omadusi noorendavaid omadusi.

Cranberry suudli - Aitab ideaalselt neerude ja põie haigusi, suurendab immuunsust, võimaldab teil taluda nakkuslikke ja viirushaigusi.

Apple suudli - näidatud madala hemoglobiini ja seedehäiretega.

Rowan suudli - kuulus folk õiguskaitsevahendkasutatakse maksa ja sapipõie haiguste jaoks.

Cherry Kissel - aitab eemaldada toksiinid kehast.

Blackfold Rowan - Suurepärane sideaine ägeda seedetrakti häiretega.



Tõeline marja või puuviljane suudlus ei vaja kunstlikke säilitusaineid, kuna puuviljade ja marjade askorbiinhape on iseenesest hea säilitusainete omadused. Seetõttu ei tohiks tervisele kasulik loodusliku želi koostises olla sünteetiline sidrunhape (E330). See kahjustab kõhu limaskestal ja hävitab hammaste emaili, mis hiljem põhjustab selle erosiooni.

Kõrge kvaliteediga looduslike marjade värvus ei tohiks olla liiga heledad. Vastasel juhul kasutate te riski, et tarbida suudlust kunstlike värvainete, nagu E-122, E-124 või E-132.

Mõõdukalt kasutamisega on nõuetekohaselt keedetud suudli kasulik toode, mis parandab seedimist ja muid organismis olulisi protsesse.

Kuna Kissel on tervendav vara, et ümbritseda mao seina, on kõige parem kasutada seda tühja kõhuga 2 tundi enne sööki

Kodu Kisselda

Kalkaalselt keedetud värsketest koostisosadest peetakse Kiseli kasulikumaks ja ohutumaks.

Paksendaja kui kartulitärklis on liiga kalorite toode ja keha taaskasutamine on väga raske, nii et seda saab edukalt asendada maisitärklis, mis on mikrofloorale kasulik.

Samuti on täna asjakohane toiduvalmistamisprotsessis, et asendada tärklis pektiini saadus - kasuliku loodusliku paksendaja, mis sisaldab üsna palju süsivesikuid.



Oluline!

Kalorite Kisel

Jelly energiaväärtus on tagatud tärklise ja suhkrute sisu - süsivesikute peamised allikad. Ükski tarretüüpide ei sisalda kas rasvu ega valku. Ainsaks erandiks on piimakarja, kus kalorite sisu sõltub otseselt nende valmistamiseks kasutatavast tootest. Seega on eemaldatud piima joogi energiaväärtus ligikaudu 79 kcal ja kui suudlus on keedetud piima tahkel tasemel - siis umbes 117 kcal.

Nende kaalu hoolikalt jälgimiseks tundub Oatballs väga sobiv toode - ja mitte ainult selle ilmse kasu tõttu. Tema kaloreid on väga lihtne meeles pidada: see on 100 kcal 100 grammi kohta.



Fruit-Berry Kisselda, kelle energia väärtus sõltuvalt koostisosadest on 53-59 kcal 100 grammi kohta, peetakse madalaima kalorsusega.

Kissel on üks traditsioonilistest, pikka aega viibivaid roogasid Venemaal. Esialgu ei olnud ta tärklisega paksenenud, kuid nad valmistasid teravilja keeruline dekoratsioonid (seega nimi - sõna "hapu"). Tärklis kopeeriti Kienes tavaliselt paks ja serveeriti piimaga.

Tänapäeval keedetakse Kisins värsketest ja kuivatatud puuviljadest ja marjadest, mahladest, siirupidest, piimast, leivast Kvassist, peamiselt suhkrust.




Moodustused Berry suudleb

Fruit-Berry suudlite puhul kasutatakse kartulitärklist ja piima- ja mandlite puhul - maisi (maisi), mis annab delikaatsema maitse.

Soppide, piimatoodete, puuviljade, taimeõlide, valgutoodete, valgutoodete eeliste kohta leiate MyrecePebu.rust - Great Website kulinaarsete retseptidega! Hindage uusi retsepte (supp lihapallidega, supp koos omatehtud nuudlitega, kõrva makrelliga tomatitega jne) ja võtke teadmiseks.

Enne kasutamist kasvatatakse tärklis jahutatud keedetud vesi, siirup või piim ja seejärel filtreerige.

  • Paksute Jel valmistamiseks on vaja 70-80 g tärklist 1 liiter vedeliku kohta,
  • keskmise tiheduse tsülli - 40-45 g,
  • semi-vedeliku Kisl - 30-35 g jaoks
  • (s.o 3 spl. Tärklise lusikad võetakse paksute Jelly jaoks 1 liitri vedelikule, keskmise tiheduse jestritele - 2 spl. Spoolid vedelikuks suudleks - 1 spl.




Keskmise pagasi Colel

Paksud Kisins pärast tärklise sissejuhatust kopeerida nõrga soojuse, segades puidust lusikaga. Kui seda taotletakse, on selline suudlus asetatud vormi vaasis või plaadil, külma keedetud piima või kreemi (100-150 ml portsjoni kohta) eraldatakse eraldi.




Paks jõhvikas suudli (lusikas on väärt) - traditsiooniline Soome köögi roog.




Toiduvalmistamise tihedad tarretid.

Cynes keskmise suurusega või poolvesiga pärast sidumist tärklisega ei keeta, vaid tuua ainult keema, seejärel villitud prillidesse, kreemidesse või vaasidesse ja pannakse külmale.

Vedelaid Kisins kasutatakse kastena erinevatele roogadele. Cynes keskmise tihedusega jahutatud ja serveeritakse magus tassi.

Reeglina lisatakse puuvilja-marja kiusadele väikese koguse (0,1-0,3 g portsjonit portsjoni kohta) sidrunhappe kohta, et säilitada värvi ja parandada lõhna- ja maitseomadusi, mis peaks olema valmistatud külma keedetud veega.

Selleks, et julguste pind ei oleks kilega kaetud, puistage see väikese koguse suhkruga.




Erinevad tsitrusviljade munad on väga maitsvad.

Kiseli eeliste kohta

Kissell - alates iidsest kuulsast joogist, mis aitab lapsele kasvada. Muidugi B. erinevad riigid - Erinevad Fuckers, kuid mida jooke see jook on kõikjal - see on fakt. Näiteks Lääne-Euroopas, Sweet Berry-Fruit Kisins eelistavad Saksamaal, armastavad nad suudlusi maasikatest ja vaarikast, Skandinaavia riikides - happelises (Soome rõngastest alates rabarberist vahukoorega) ja jõhvika suudli Adores Venemaal. Lachdenipokis keedetakse Karelia vanalinn lähemale lähemale.

Jõhvikas. Natural sahtri askorbiinhape ja atsetüülsalitsüülhape. Jah, jõhvikad sisaldasid oma native aspiriini, nii et kui laps oli külm, gripp, temperatuur, parim jook - morse või jõhvika maiustused. Cranberry on rikas ja kogum mineraalid (raud, mangaan, vask, hõbe, jood, kaalium).




Cranberry suudli.




Karmiinkissel on suurepärane tervendamisomadused Tänu atsetüülsalitsüülhappe vaarikas kõrge sisalduse tõttu.

Kissell - tass on väga toitev: IT-ja vitamiinides ja kaloreid. Ja juba suudli, keedetud kõrgekvaliteediliste marjade või mahladelt, orgaaniliste hapete arv kindlalt omab esimese koha teiste jookide vahel.

Mustikasja Kiere on efektiivne haiguste seedetrakti, nakkushaiguste, samuti parandada nägemissaktiivsust.




Pidustused. Pärast seda jahutamist saate lisada värskete maasikate ja mustikide marjaid.

Õunad Kasutatakse dieedi- ja tervendava ainena. Need on kasulikud vaimse töö inimestele ja istuvatele isikutele, kes juhtivad istuvat elustiili. Alates Apple Kisl, nad ei seisata, kuid ta loob rahulolett. Soovitati aneemia, hüpovitaminoosi ja seedimise parandamise vältimiseks.




Apple suudle.

Ryabina Krasnaya Kasutatakse maksa ja sapipõie haigusi. Puuviljad on kerged lahtistavad, kolerietlikud ja diureetikumid.

Kirsson antiseptilised omadused ja on hea tööriistale Põletikulise hingamisteede haigusega.




Suudli külmutatud kirssidest tema omadustes ei ole värske kirsimava maitsvana halvem.

Kuna Jiele ükskõiksed komponendid on tärklis, on soovitatav juua, kui gastriit suurenenud happesusega ja peptilised haigused Mao ja kaksteistsõrmiksoode. Kisselil on kehas leelistav mõju, mis on väga oluline suurenenud happesuse all kannatavate inimeste jaoks. Kuigi kaasaegsed gastroenteroloogid ütlevad, et nüüd gastriit on elustiil, kuid me ei vähenda käed.




Küpsetamine Berry Jelly alates maasikad, kirsid ja must sõstar.

Kehtetu Vene roog on kaerahelbed. Seda nimetatakse traditsiooniliselt "vene balsami". Teda mainimine on ikka veel kulinaarsed raamatud "Dostroja" ja XVI sajandi monastilised retseptid. Loomulikult on kaerahelbed traditsioonilise vene köögi põhivinnud, selle lahutamatu osa. Täna on see jook unustatud. Aga ta saab kasu mao haigustest, samuti vitamiini parandamise ...




Healing kaerahelbed koos ummistuse lisamisega.
(Loe lähemalt tervendava kaerahelbed fermentatsiooniga, vt selle lehe lõpus.)

Suudleb puuviljadest ja marjadest

Strawberry suudli

Koostis:
3 klaasi vett, 200 g maasikat, 3/4 tassi suhkrut, 3 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Maasikas läbima, loputage ja hõõruge homogeenses massis. Keeda 2 klaasi vett, lisage suhkrut ja lahjendatakse 1 tassis külma vee tärklises. Kui suudlus keeb, tutvustage maasika massi sellesse, valage väikestesse roogadesse ja jahutage kiiresti.

Vaarika kiusaegine

Koostis:
4 veeprillid, 400 g vaarikad, 3/4 suhkruprillid, 3 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Vaarika pigistamise mahlast. Ühenda mahla portselanist roogadesse ja panna külma.
Mesu (pigistab) Valage vesi (3 tassi), tüve. Lisage suhkru-, koorima ja paksenema lahjendatud veega (1 tass) koos pelmeenidega lahjendatud. Kissel eemaldage tulekahju kohe pärast keemist, valage värske vaarika mahla, segage.
Serveeri külma piima, vahukoore või vanilla kastmega.
Mesu ei saa lihtsalt valada vett, vaid koorida ja seejärel tüvi. Kisseldades lisage sidrunhappe lahus (1 g).




Raspberry suudli, garneeritud jää ja värsked maasikad.




Vaarika kokk lisamisega sidrunimahla ja jää.

Kisselda Blackberryst

Koostis:
4 veeprillid, 250 g Blackberry, 3/4 suhkruklaasi, 50-90 g tärklist, 1-2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Marjad pühkida läbi sõela. Saadud mahla tüve eraldi nõusid ja jahe. Eemaldamine pärast mezu pühkides vala kuuma vett (3 tassi), tuua keema ja tüve.
Lisage suhkru- ja sidrunhape keetmiseks. Valage lahjendatud külma veega (1 tass) tärklist ja keema. Valmis lisama jahutatud mahla.




Kissend BlackBerry, garneeritud vaarika marjadest.

Must sõstar suudli

Koostis:
3 veeprillid, 250 g must sõstrat, 3/4 suhkruklaasi, 4 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Rider ja loputage mustad sõstrad, tüve ja tüvemahl läbi marli või sõela tihedalt sulgemistoolidesse.
Ülejäänud mezu valage 2 klaasi vett, et saada 6-7 minutit ja tüve saada saadud keetmist.
Lisage suhkru suhkrule, keema ja valage tärklis, lahutatud 1 tassi külma veega, peckides 3-4 minutit madalal kuumusel, pidevalt segades.
Pärast tulekahju eemaldamist segage suudlus saastunud intiimse mahlaga ja valage see klaasidesse või vaasidesse.




Must sõstar suudle lisades vürtse.

Suudli karusriigilt

Koostis:
4 klaasi vett, 300 g karusmari, 2 suhkruplakki, 3 spl. Spoos Tärklis.

Kokkamine

3 klaasi veest ja suhkrust keevitada siirupit, valage see marjadesse ja küpseta, kuni nad kaunistavad.
Segades vedelikku, valage see lahjendatud 1 tassi külma veega tärklises, keema, eemaldage ahjust. Vala küpsise väikestes plaatidesse, puista suhkur, lahe.
Serveeri piima või vanilla kastmega.

Cranberry suudli

Koostis:
4 klaasi veest, 1 klaasi jõhvikad, 3/4 tassi suhkrut, 3 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Cranberry läheb üle, loputa, pigistada mahla see ja eemaldage see suletud tassi külmkapis.
Mesu (pigistab) Vala kuum vesi (3 tassi), küpseta, seejärel tüvi. Lisage suhkru suhkrule, keema ja tutvustage tärklist lahjendati 1 tassi külma veega. Keema tuua, eemaldage kastruli tulekahju, lisage värske jahutatud jõhvikamahl.
Kisseliga segage ja valage väikese tassi või kreemiga. Puista suhkur nii, et film ei moodusta ja andke jahe.
Serveeri piima või kreemiga.
Cranberry Kisseli ei saa alumiiniumist roogades keedetud - see omandab kole värvi (sinine).




Cranberry maiustused, vahustatud segistiga koos kreemja jäätise lisamisega.

Kissell Bruschenichny

Koostis:
4 klaasi vett, 120 g lingikoore, 1 tassi suhkrut, 3-4 spl. Kartulitärklise lusikad, 2-3 g sidrunhapet.

Kokkamine

Saadetud ja pestud marjadest pigistage mahla ja asetage see külmale. Purples valage vesi (3 klaasi) ja keema 5-10 minutit. Keetmine tüvele sõela või marli, jahutamise kaudu, lisage lahjendatud 1 tassi külma veesärklises, pidevalt segades, keema, keema, eemaldage tulekahju, lisage varem mahla, sidoonhape, segatud.
Soovi korral on võimalik aromatiseerida Kiseli klove ja kaneeli või sidruni zest.

Mustika suudli

Koostis:
4 klaasi vett, 160-200 g. Mustikus, 3/4 suhkruprillid, 3 spl. Tärklise lusikad, 1-2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Pesta ja purustatud mustika. Mahla tüve eraldi roogadesse. Mesu valada kuuma vett (3 tassi) ja keedetakse 5-6 min. Kaunistamiseks tulekahju, tüve eemaldamiseks. Lisage suhkrut, keema, pange lahjendatud 1 tassi külma veega tärklises.
Jahutatud suudlus valage marja mahla, lisades mõned sidrunhape.
Vala tassidesse või klaasidesse, seejärel puista suhkur ja jahe.

Kuivatatud mustika suudli

Koostis:
3,5 klaasi vees, 75 g kuivatatud mustikad, 1 klaasi suhkrut, 3-4 cm, kartulitärklise lusikad, 1 g sidrunhapet.

Kokkamine

Mustikad läbivad, loputage sooja veega, valage külma vett (3 klaasi) ja kokk enne pehmendamist (umbes 20 min). Tüve, eelnevalt esinevad marjad. Keetmisel panna suhkru liiv, sidrunhape, soojuse keema ja pannakse lahjendatud külma veega (1/2 tassi) tärklis.
Kisseli saab valmistada värsketest marjadest (iga klaasi marjade klaasist - 1,75 klaasi vett). Peske marjad pühkige läbi sõela. Mezgie'st süüa siirupit, tüvi, tärklist paksenda, lisage marjapüree.
See suudlus serveeritakse nii kuuma kui külma.

Kissel Ryovnast

Koostis:
4 klaasi vett, 50-80 g kuivatatud roosipuude, 1-1,5 suhkruklaasi, 4-6 spl. Kartuliärklise lusikad, 1-2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Pestud roselip puuviljad valage 3 kuuma veepleki ja jätke mõneks ajaks, nii et puuviljad paistes. Samas vees, kokk enne pehmendamist. Kui rosehium muutub pehmeks, keedu tüve viia teises toitu ja puuviljad pühkida, kombineerida keetmist. Lisage suhkru, happe, keema ja vala lahjendatud 1 tassis külma vee tärklises.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.




Kisseldab Rosehipist.
Külma ilmaga võib iga suudli olla kuum.

Kisselda auru viburnumist

Koostis:
4 veeprillid, 400 g viburnumit, 1,75 suhkruklaasi, 1/2 tassi kartulitärklist.

Kokkamine

Kalina läbida, panna kastrulis, lisage 2 klaasi vett, sulgege tihedalt kaane ja paki ahjus või veevannis. Pühi, lahutuse kuum vesi (1 tass), lisage suhkrut, keema ja tutvustama tärklist lahjendatud 1 tass külma veega. Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.
Kisseli saab valmistada meega, mis pärast paksendamist tutvustada siirupi tutvustamist.

Kisselda Viburnumist linnast

Koostis:
1,25 liitrit vett, 150 g viburnumit, 50 g linnast, 100 g suhkrut, 2 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Mixed Kalina Mix Malt, valage vesi (1 1) ja küpseta 5-6 tundi. Lisage suhkrut vedeliku keedeti, keema, keema, pange lahjendatud veega (1 tass) tärklis, keedetakse.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Blackfold Rowan

Koostis:
4-5 klaasi vett, 75-100 g marju mustas Rowan Rowanis, 4-5 spl. Suhkru lusikad, 4 h. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Blackfold rida Loputus, Ümberkorraldud mördis lisage paar supilusikatäit kuuma vett, segage, andke paar minutit seisma, seejärel mahla pigistage ja jahe. Vala kuuma vett valada kuuma vett keetmise hetkest 8-10 minutit, seejärel tärklise lahjenduse lahjendamine. Ülejäänud keetmist lisatakse suhkrut, tuua keema, valage lahjendatud tärklis ära, keema uuesti ja eemaldage tulekahju.
Vala Rowan Mahl suudli, segage, valage prillidesse, puista suhkur ja jahe.




Segamine jahutatud magus suudlus pehme värske kodujuustuga, saate valmistada suurepärase kondiitritoodete kreemi.
Suurema homogeensuse jaoks kreemi, seda saab pühkida läbi sõela.
Sellist kreemi ei tohi salvestada rohkem kui 1-2 tundi.

Õunamahl suudlus

Koostis:
2-2,5 klaasi vett, 2 klaasi õunamahla, 3/4 tassi suhkrut või mett, 3 spl. Kartulitärklise, sidruni või apelsini kooriku lusikad, 1 kaneelipulk, 1 g sidrunhapet.

Kokkamine

Tema happeline vesi suhkru ja vürtsidega (kaneeli, koorima) keema. Õunamahla segage tärklis, valage kuum siirup, segades, lase tal keeda. Eemaldage tulekahju, valage portsjoni toite.
Külma suudli saab serveerida vahukoorega.
Kui mesi kasutatakse, tuleb see lisada pärast suudli tulekahju eemaldamist.

Kisselda õuntelt

Koostis:
4 klaasi vett, 2 suurt õunat, 4/5 suhkruprillid, 2-3 spl. Tärklise lusikad, 1-2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Loputage õunad, lõigatud, valage vett (3 klaasi) ja küpseta. Kui õunad muutuvad pehmeks, pühkige need koos keetmisega, lisage suhkrut, hapet ja keema. Tutvustage veega lahjendatud veega (1 tassi) tärklist ja Brew suudliga. Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.
Serveeri piima või kreemiga.
Soovi korral saab suudli olla aromaatsed nelkide (1 bud) ja kaneeli abil.

Kuivatatud õun suudlus

Koostis:
4 klaasi vett, 200 g kuivatatud õunu, 1,5 klaasi suhkrut, 4 spl. Kartulitärklise lusikad, 2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Õunad läbivad, loputage sooja veega, pannakse nõud, valage kuuma vett (3 tassi), sulgege roogasid kaanega ja jätaks 2 tundi turse jaoks 2 tundi. Pärast seda, toiduvalmistamise õunad samas vees nõrk keetmine 30 minutit.
Valmis tüvele ja õunad pühkige läbi sõela, kombineerige keedu ja suhkruga, kuumutage keema, lisage sidrunhape ja seejärel sisestage siirupis tärklis, lahjendati 1 tassi külma veega.
Kissel vala portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Kisselda õunte ja melonist

Koostis:
4 klaasi vett, 2-3 õunad, 400-450 g sulam melon, 1,5 suhkruprillid, 3 spl. Kartulitärklise lusikad, 2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Õunad ja melonpesu (melonid eelnevalt lõigatud koorik), lõigatakse õhukesteks viiludeks, pannakse nõud, vala kuuma vett (3 klaasi) ja kokk kuni valmisolekut.
Tüve, õunte ja meloni pühkimise keetmine segatakse keeduga, suhkru suhkru ja soojuse keeduga.
Ühendage keedetud siirup tärklisega, lahjendati 1 tassi külma veega, pannakse tule ja tuua paksenemisse.
Vala portsjoni toite, seejärel puista suhkur ja jahe.
Maitse parandamiseks sidrunhappe lisamiseks. Fragraatize Kissell võib olla vaniline, kaneeli või koor.

Kisselda õunad ja jõhvikad või meri astelpaju

Koostis:
4 klaasi vett, 3 õunat, 1-2 spl. Conberries või meri astelpaju lusikad, 4-5 spl. Suhkru lusikad, 4-5 h. Kartulitärklise lusikad, 1-2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Õunad Loputa, peenelt lõigatud, valage kuum vesi (1 tass), kokk enne pehmendamist ja seejärel pühkige läbi sõela, kombineerige keeduga.
Cranberry või meri astelpaju põhjalikult spin, valage külma keedetud vesi (1 tass), segage, eraldage mezgi mahla.
Mezgi valmistada ettetõmbamist (1 tassi vee), tüve, kombineerida hõõrutud õunad, lisada suhkrut, sidrunhapet, tuua keema, valada, segades, lahjendatud 1 tassi külma vee kartulitärklis. Blend uuesti keema, eemaldage tulekahju, lisage pressitud mahla marjad, segage, valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.


Kisselda väga peeneks hakitud õunad, jõhvikad, kogu kirsi marjad
Ja väikesed sidruni kooriku tükid.

Kisselda õunte ja seller

Koostis:
4-5 klaasi vett, 2-3 õunat, 50 g seller root, 5-6 spl. Suhkru lusikad, 4 n. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Pigistage mahla õunte ja puhastada selleri juure nahka. Jahutage mahla.
Vala kuuma vee valamiseks kuuma vett, keedetakse keema, küpseta 20-25 minutit, pühkige läbi sõela. Osa rumagle lahjendada kartulitärklist. Ülejäänud keetmise, suhkru suhkru, keema, valamine tärklist, seejärel eemaldage tulekahju, lisage jahutatud mahla, segage, valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Perezhevy Kiselle

Koostis:
4 klaasi vett, 3 pirnit, 3/4 suhkruklaasi, 3 spl. Kartuliärklise lusikatäit, kaneeli või nelgi, sidrunhapet.

Kokkamine

Pirnide pesu, puhastage nahast, puista sidrunhappe lahusega. Naha valage vesi (3 tassi), tippu. Lisage suhkru-, vürtsidele ja pirnidele, viilutatud viiludega keedul. Keeda, mitte pirnide taglase lubamine. Kui jook osutus ebapiisavalt happeliseks, võib lisada mis tahes happeline mahl või sidrunhape.
Siirup paksendatakse tärklisega, lahjendati 1 tassi külma veega, tuua keema. Eemaldage tulekahju, valage portsjoni roogasid, puista suhkur.
Jahutatud suudli toitmine piima või vanilla kastmega.

Kissell Cherry

Koostis:
4-5 klaasi vett, 150 g kirsi, 3/4 tassi suhkrut, 4 spl. Kartulitärklise lusikad, 1 g sidrunhapet.

Kokkamine

Marjad Loputa, eemaldage luud. Bones valage 3 kuuma veeplekteerimist, keedetakse paar minutit ja tüve. Tselluloosi peatatakse suhkruga (pool normist) ja jätke külma 1 tund. Mahl moodustatud ühendamiseks. Berries pannakse keede luud, keedetakse 10-15 minutit, pühkida ja ühendada keeduga.
Lisa allesjäänud suhkur, keema, valage tärklis, lahjendati 1 tassi külma veega. Lisa lahustunud hape.
Eemaldage tulekahju, ühendage eelnevalt keedetud kirssimahlaga, valage osade toitudega suhkruga. Jahe




Kuum piima putru panna väikeste silikoonvormide, lase jahtuda, seejärel jahutage külmkapis.
Pärast putru ja jahutamist ja kõvenemist eemaldavad saadud arvud hoolikalt vormidest ettevaatlikult, valage hapu ja marjadega kaunistamisega.

Cherry või kirsi eest suudle

Koostis:
3 klaasi vett, 500 g kirsid või kirsid, 2 spl. Suhkru lusikad, 3 spl. Valge veini lusikad, 2 spl. Kartulitärklise, Lemon Zest'i lusikad, 1 pigistav kaneeli.

Kokkamine

Tühjendage kirsiluud (kirss), panna kastrullunisse, lisage sidrunkakk, näputäis kaneeli, seejärel eemaldage sidruni koor. Lahjendage väikeses koguses külma vee tärklist, lisage kirsid, tuua Keep keema.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.




Kissend Cherry'st veiniga.

Kissel Kizyl, Alyci, ploomid "Mirabel"

Koostis:
4 klaasi vett, 320 g kizyl, Alychi, Mirabel-sorte ploomid, 1,5 suhkruprillid, 3-4 spl. Kartulitärklise lusikad, 1 g sidrunhapet.

Kokkamine

Dogwood, Alych, Mirabel läheb läbi, loputage külma veega, pannakse nõud. Vala kuuma vett (3 klaasi) ja keedetakse 7-10 minutit. Valmis keede, et ühendada teise toitu.
Ülejäänud marjad on hea suitsetada, ühendada keetmisega, tuua keema, pärast mis sügelus läbi sõela ja samal ajal pühkida mõned puumass. Lisage suhkrut, sidrunhapet valmistamiseks vedeliku valmistamiseks ja keemiseni soojendamiseks. Ühendage siirup tärklisega, lahutatud 1 tassi külma veega, tuua paksenemisele.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.




Kisel alates Kizel, Alyci, Mirabel ploomid.

Grape suudli

Koostis:
4-5 veeprillid, 200-250 g viinamarjad, 4-5 suhkru lusikat, 4 h. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Viinamarjad läbida, loputada, seemneteta, peatada või vahele läbi toiteplaadi. Jahutage mahla.
Vala kuum vesi ja küpseta alates keetmise hetkest 10-15 minutit. Keetmine tüvele (osa koormusest, et lahkuda aretamiseks tärklise), lisage sellele suhkrut, keema, valage lahjendatud tärklist ja keema.
Eemaldage tulekahju, valage viinamarjade pressitud mahl, segage hästi, valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Värske aprikoosi suudlus

Koostis:
4 veeprillid, 320 g aprikoosid, 1,5 suhkruprillid, 3-4 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Aprikoosid on hästi loputatud sooja veega, siis iga puu, et lõigata küljele ja eemaldage luu sellest välja. Bones pannakse roogasid, vala kuuma vett (3 tassi) ja keedetakse 5 minutit. Saadud keetmine tüvele, valage need aprikoosid ja keema need kuni valmisolekuni.
Keedetud aprikoosid koos keetmisega, et pühkida sõela läbi, lisage suhkrut ja soojust keema. Ühendage siirup tärklisega, lahutatud 1 tassi külma veega, keema.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Kissell Kuragi

Koostis:
4 klaasi vett, 240 g Kuragi, 1,5 suhkruklaasi, 3-4 spl. Kartulitärklise lusikad, 2 g sidrunhapet.

Kokkamine

Kuraga läbima, loputage hoolikalt sooja veega, pange nõud, valage kuuma vett (3 klaasi) ja küpseta kuni valmisolekuni. Pärast keetmise lõppu, tüvega lihvima läbi sõela, ühendage keeduga, lisage suhkrut ja kiiresti keema.
Seejärel valage tärklis, lahjendati külma veega (1 tassi) ja pidevalt segamist, visake umbes 2-3 minutit.
Eemaldage taldrikud plaadist, lisage sidrunhape, valage kreemjas või vaasidesse, puista suhkur, seejärel jahutage.

Koostis:
4 tassi piima, 2 väikest apelsinit, 4 muna (munakollased), 3/4 tassi suhkrut, 4 spl. Kartulitärklise lusikad.

Kokkamine

Lõigake ühest oranžist õhukese kooriku kihi, pigistage mahla. Kaks oranži lõigatakse ringidesse, puista suhkur, valage pressitud mahla ja sulgedes roogasid kaanega, pannakse külmasse kohta.
Munakollased segu suhkruga. Lahjendage tärklis väikeses koguses külma piima.
Ülejäänud piim oranž koolaga panna tulekahju, keema, segage massiga munakollaste ja lahjendatud tärklisega. Segamine, soe, keema toomine.
Vala valmis suudlus väikesteks nõud. Jahutamisel jääke oranž imeb.
Jahutatakse suudlus ülejäänud oranži siirupiga.

Kisselda kuivatatud puuviljadest

Koostisosad:
4-5 klaasi vett, 200 g kuivatatud puuvilju, 3/4 tassi suhkur, 3 spl. Kartulitärklise, jahvatatud kaneeli ja nelgi, riivitud sidruni ja apelsini hinne, hapu mahla (sidrunhape (valikuline).

Kokkamine

Kuivatatud puuviljad loputada sooja veega, seejärel valage keeva veega (3 tassi), pange nelk, kaneeli, koorima ja andma seista mõnda aega. Seejärel lisage suhkur ja küpseta.
Kui puu muutub pehmeks, tutvustage tärklist, lahjendati külma veega (1 tass). Maitsele saate lisada sidrunhappe või marjamahla. Tapama
Vala valmis kokk väikeses tassi, puista suhkur, jahe.
Serveeri piima, vahukoorega või vanilla kastmega.

Kisselda arbuus

Koostis:
1,5 kg arbuusi, 4-5 spl. Suhkru lusikad, 4-5 h. Kartulitärklise lusikad, mõned sidrunhappe.

Kokkamine

Arbuusi selgelt koorimist, liha on luud vaba, pigistage mahla, kasutades toiteallikat. Saadud vedela massist, et liikuda osa arbuusimahla ja jaheda.
Et tuua puhata tselluloosi keema, tüve, piss suhkur keedu, lisada sidrunhapet, tuua keema ja segamist, valada eelnevalt veesõidu mahla tärklis.
Taas keema, eemaldage jahutatud mahla tulekahju, segu, segage, valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.

Kokkamine

Marjad segunevad jahuga, taluvad 3-4 tundi, valage keeva veega, lisage purustatud pirnid, küpseta pliidil 1,5 tundi, seejärel pane ahju 1,5 tundi.

Kisselda õunte ja musta vanemate vanematelt

Koostis:
4 klaasi vett, 250 g õunat, 250 g mustad bezen marjad, 30-70 g kartulitärklist, mesi maitse järgi (umbes 200 g).

Kokkamine

Pursime marjad, et eemaldada puuviljade, puhtad ja lõigatud õunad, segada ja valage 3 kuuma vee tassi. Koorimine 10-20 minutit, seejärel paksendades tärklisega, segati 1 tassis külma vees ja veidi rohkem kokk, lisage mett.
Valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.
See suudlus on meditsiinilised omadused, Hingamisteede ja seedetrakti elundite kasuks.

Kisselda tuvidest

Koostis:
3,5 klaasi vett, 100-150 g kuupäevi, 2-3 spl. Suhkru lusikad, 4 h. Kartulitärklise lusikad, 1/4 h. Sidrunhappe lusikad.

Kokkamine

Laaditud ja pestud pardid ilma luudeta, et vahele lihaveski vahele jätta, valage kuum vesi (3 tassi) ja kokk enne homogeense eraldatud massi saamist.
Kuupäev koos keetmisega, et pühkida läbi sõela, lisage suhkrut, sidrunhapet. Segu keedetakse keema, valage kartulitärklis, lahjendati 1/2 tassi külma veega, kokk enne paksendamist (kuid mitte keema).
Eemaldage tulekahju, valage portsjoni roogasid, puista suhkur ja jahe.


Berry puuvilja Kisins jääga (võib-olla veini lisamisega) puhvetlaua jaoks