Kaj je uporabna ovsena kaša za človeško telo. Kisel: koristi ali škodo - nova dejstva o slavni sladici

Kissel je tradicionalna slovanska pijača. Danes ta pijača ni izgubila priljubljenosti in povpraševanja zaradi njihovega okusa in hranljivih lastnosti. Znane in zdravilne lastnosti, ki imajo poljubljanje, koristi in škodo za telo, ki so predmet praženja med Nutricionisti za več let.

Znano je, da je v praktičnem ljudsko zdravilo Pri zdravljenju številnih bolezni, gastrointestinalni trakt pomaga Kissel, ki ga ni mogoče dati niti dojenčkom.

Uporabite za telo

Škrob, sladkor in seveda je glavni proizvod, sadje, sadje ali žita, sadje, sadje ali žita. Koristi želeja za telo je sestavljena iz uravnoteženega kompleksa vitaminov, mineralov, maščob, kislin, ogljikovih hidratov, snovi, ki vsebujejo sladkor.

Kar je koristno za organizem za telo, so komponente, vključene v njegovo sestavo, najbolje dokazati:

  1. Iz vitaminske kompozicije domačih kuharjev, je vredno omeniti prisotnost vitaminov skupine V. Vitamin B1 - tiamin pomaga aktivirati delovanje možganov in vplivati \u200b\u200bna stanje živčni sistem.
  2. Vitamin B2 - Riboflavin vpliva na normalizacijo izmenjava procesovpomaga pri krepitvi imunosti.
  3. Vitamin B5 - pantotena kislina aktivira proizvodnjo hormonov in maščobnih kislin postopki obnovitve sluznice.
  4. Lecitin je organska snov, ki pomaga pri strukturi celičnih membran, nepogrešljivo za živčni sistem, jetra, možgane. Vzpostavlja izmenjavo lipidov in pomaga normalizirati holesterol v krvi. Nepogrešljiv za majhne otroke.
  5. Holin - Vitamin B4 pomaga ohranjati želeno raven insulina. Lecitinski kompleks aktivira delo živčnih impulzov, pozitivno vpliva na kardiovaskularni sistem. Normalizira carboHydrate Exchange. Zaradi regulacije ravni insulina v krvi.
  6. Vitamin C - Askorbinska kislina, ki so močni antioksidanti, pomaga pri krepitvi zaščitnih lastnosti telesa, vpliva na rast celic, pomaga okrepiti zdravilne procese, vpliva na hormonsko in beljakovinsko sintezo, uravnava presnovo, izboljšuje izvrtino, obnavlja funkcijo trebušne slinavke in ščitnice.
  7. Vitamin A - Retinol, ima antioksidant učinek, pomaga stabilizirati vizualno funkcijo, upočasnjuje procese staranja v telesu.
  8. Vitamin E-tokopoforol omogoča uporabo poljubljanja potrebnih ljudi starejše starosti, saj upočasni procese staranja in pozitivno vpliva na hormonsko ozadje.
  9. Vitamin RR - nikotinska kislina To je encim, ki pomaga izboljšati dihanje mobilnega dihanja, normalizirati delovanje želodca in trebušne slinavke.
  10. Metionin je odličen asistent jeter in najboljši stabilizator holesterola.

Od tistega, kar bo pridobljeno s prehranjevanjem poljubljanja - škode ali koristi, ne le, koliko kakovostne sestave izdelkov, pa tudi znesek. Z presežkom v telesu celo najbolj koristnih komponent se lahko odzove na videz negativnih reakcij - izpuščaj, črevesnih motenj, povečanje temperature pri otrocih in drugih simptomih.

Dodatne vrednosti Kisel.

Poleg vitaminske vrstice, ki je bogata z Kisselom, je sestava makro in elementov v sledovih igra tudi pomembno vlogo pri dobro usklajenem delu telesa:

  1. Magnezij v izdelkih, vključenih na seznam sestavin za želejo, pomaga aktivirati urinsko funkcijo. Pomaga se znebiti edema, normalizira delo ledvic, pozitivno vpliva na delo kardiovaskularnega sistema.
  2. Kalij je odgovoren za usklajeno delo vseh mišic in kislinsko-alkalne bilance.
  3. Železo je odgovoren za hematopoetsko funkcijo, preprečuje razvoj anemije.

Osnova tega izdelka je sadje-jagode, žita in celo zelenjavna komponenta, ki se razlikujejo v svoji sestavi in \u200b\u200benergijski vrednosti, zato standardni kazalnik je, koliko kalorij v Kisel lahko določi le z vedeti natančno sestavo sestavin.

Praviloma obstaja kalorična keramika od 55 do 358 kcal. Ko dodate veliko število škroba, lahko ta kazalnik raste.

Na primer, vsebnost brusnice kalorie v enem steklu, ki se lahko izračuna, ve, koliko kalorij predstavlja 100 g pijače, ima naslednji kazalnik - 138,5 kcal, saj je v 100 g - 55,4 kcal a v 250 g stekla 2,5-krat Več.

Vsaka vrsta Jiele ima različne kalorije: Kissel na 100 gramov izdelka iz Berry Mix ima indikator 79 kcal, od ribeza - 60 kcal, mleko - 100 kcal. Kazalnik je, koliko KCAL v suhi koncentratu je enak 358 kcal na 100 g izdelka.

Polni indikator BJV je le v mlečnem filmu, ki je bogat z maščobami, ogljikovimi hidrati in beljakovinami. Vse jagode in suhe kisine so značilne samo indikatorji ogljikovih hidratov.

Standardna formula, ki opredeljuje, koliko Kkal Kkal ima celotno vrednost hrane Vsaka sestavina na 100 gramov, vključno z: \\ t

  • sladkor - 399 kcal;
  • Škrob - 313 kcal;
  • kalorika glavnega proizvoda - jagode, mleka, žita, sadje itd.

Torej GOST 18488 2000 Kissel Fruit-Berry Teža ima 358,4 kcal na 100 g izdelka. Apple Kissel je kuhal s svežim plodovi, ki daje indikator 62,1 kcal, razen ogljikovih hidratov, je bogata z natrijevo sestavo, ki ga razlikuje od drugih vrst. Drugo mesto kalorij je zasedla mleko Kissel - 100 kcal. V skladu z določbami GOST, praškasti kuharji vključujejo: sladkor, citronska kislina, škrob, naravni ekstrakt (koncentrirani sok).

Vrste poljubljanja in njihove koristi


Kissel koristi in škoda, ki jo ocenjuje njegova sestava, lahko vpliva na človeško stanje na različne načine in zaradi svoje nasičenosti in ušes. Debelina poljubljanja, kaloristega, saj taka doslednost daje pijačo škrob, ki poveča količino ogljikovih hidratov v končnem izdelku zaradi svoje prisotnosti, pa tudi s pirejskim pirom sadja.

Cynes na doslednosti so razdeljeni na:

  • gosta;
  • srednja gostota;
  • tekočina.

Za pripravo debele kuharje je treba dodati 12-15 g škroba, za povprečno doslednost - 7-10 g, za tekočino - 5-8 g. Razmerje se sprejmejo na 200 ml tekočine. Glede na standarde v 1 žlica. l. Starchham 20 g. V 1 t. L. - 8 G. Sledi časti, da se gostota JIL lahko poveča za veliko število škroba, če želite (do 5-7 centov. L.). Če vzamete razmerja želeja v žlice, bo predstavljal: za likvidni žele na 1 litru vode, ki jo morate dodati 2 žlice. l., srednja gostota - 3 žlica. l., za debele - 4 ali več umetnosti. l.

Po učinkovitosti različni tipi Ta pijača ima posebne kazalnike:

  1. Praznujte Kissel, koristne značilnosti ki je izražena v pomoč nalezljive bolezni, težave z gastrointestinalnim traktom, s kršitvijo vida, ki je popolnoma primerna za otroke starejših in odraslih.
  2. Apple Kissel zaradi železa v svoji kompoziciji koristi oslabljenega pacienta, z anemijo, povečanje stopnje hemoglobina. Apple Kisini med debelostjo vključujejo prehrano prehrane.
  3. Cherry Kissel je koristen v topli obliki s prehladi.
  4. Brurberry Kissel izboljšuje zaščitne lastnosti telesa, pomaga pri metaboličnih procesih.
  5. Oatmeal Kissel - Nakhodka za bolezni prebavnih organov - z gastratisom, pankreatitisom, z disbakteriozo.
  6. Koristične lastnosti želeja iz modela pomaga pri zdravljenju razjed 12 posod.
  7. Kissel iz češnje pozitivno vpliva na delo srca in krvnih žil.
  8. Red Rowan Kissel izboljšuje odvajala, diuretike in choleretic procese, zato pomaga pri boleznih jeter, ledvic, odstrani otekline. Črni riban v mucki zmanjšuje pritisk.

Mlade matere, ki vključujejo v prehrano otroškega jagode ali sadne poljubljanja, kot je koristno ali škodljivo za otroka, se mora naučiti od otroškega strokovnjaka za prehrano.

Trenutno je na prodaj, GOST, ki deluje P 53361-2009, po katerem ta vrsta izdelka v skladu s posebnimi zahtevami, namenjenimi zagotavljanju varnosti potrošnikov, ko se porabijo. Takšni koncentrati sladkih čarov v njihovi kompoziciji imajo podcenjeni indeks uporabnih komponent, vendar zelo udobno pri pripravi in \u200b\u200bimajo dostojno okus.

Raziskave želeja v prahu koncentrat v skladu z zahtevami GOST-a izpolnjujejo uveljavljene standarde za kemikalije: obstaja običajen odmerek saharoze, vsebnost mikotoksinov in pesticidov izpolnjuje tudi norme, ki jih odobrijo državni sanitarni in epidemiološki nadzorni organi.

Potrošnik izbere, ki kupuje Kissel: koristi ali škodo telesu se lahko manifestirajo z uporabo kakršnega koli vrste, če uporabljate pijačo nekontrolirano in v nasprotju z nameščenimi odmerki.

Kljub dejstvu, v korist, kakšne vrste bodo izbrali potrošnika, so prednosti želeja očitne. HVALA HVALA uporabna sestava Njegove sestavine, kar je koristno za Kissel, bo pozitivno prilagodila delo telesa po več tednih njegove uporabe.

Ovsena kaša

Koristi in škoda Berry Kissel je odvisna od pravilnosti njihovega kuhanja in odmerka, vendar se lahko ovsa uporabijo, ne bojijo posledic, saj se ovs nanašajo na nealergenske vrste izdelkov. Poleg tega, v Kisel, igra vlogo zdravilne snovi, ki ima ovojni učinek na stene prebavnih segmentov in ne dovoljuje kislega ravnovesja sluznice membrane. Pri gastritisu in pankreatitisu je ta lastnost ovsene kaše zelo v povpraševanju. Ljudje, ki ne tolerirajo škroba, recept za kisli brez škroba bo postal prava najdena.

Ponujamo preprost recept za ljudi, ki jih lahko kuhamo doma:

  1. Izpolnite 500 G. ovsena kaša 1 l kuhana voda. Pusti na dan v topli sobi.
  2. Ko se proces fermentacije aktivno dogaja, se vsebina sev aktivno.
  3. Okusiti dodamo sol, sladkor in lupino, mešanje, da dobite kislo skladnost.
  4. Uporabiti ga je treba, ko temperatura Jiele ni več kot 50 stopinj, to je pijača topla, vendar ne vroče.
  5. Ko se uporablja v Kissel, lahko dodate med, maslo.

Ko po Kissel lahko škoduje

Tisti, ki bodo nenehno uporabljali to pijačo, kljub dejstvu, da bi moral biti predmet razprave, da se vključi v prehrano.

Dlažni želeje za telo se lahko manifestira pri ljudeh, ki je nagnjena k driski.

Bolne sladkorne bolezni, ki se nahajajo na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, Kissel, zlasti debela doslednost zaradi škroba, je kategorično kontraindicirana.

Kalij kot del številnih jagod, na podlagi katerih se pripravljajo Kieres, lahko okrepijo delo ledvic, kot je izzivanje urinske inkontinence pri ljudeh odpoved ledvic Ali pri otrocih.

Nekatere vrste kuharjev, na primer iz Rowan, imajo nepremičnino, da aktivirajo laksativo, choleric in diuretic procesov v telesu, tako da ljudje, ki trpijo urolitiasis., prisotnost kamnov v jetrih, bolni zapor (diskinezija žolčnega trakta), je strogo prepovedana uporaba kisinov s posebno skupino rastlinskih komponent, ki imajo takšne lastnosti v velikih količinah.

Dragi bralci, Pozdravljeni! Kissel je beseda mnogih se bo vrnila v otroštvo, ker je bila ta ruska pijača vedno vroče v vrtcu in šolah. Vendar pa ga nekateri odrasli ljubijo najmanj otrok. Skoraj vsa vse vse besede "Kisel" se kombinira s sladkim sladico v obliki želeja, ki je pripravljena na osnovi razpada iz jagod, sladkorja in škroba. Mimogrede, za kuhanje lahko uporabite ne samo škrob od krompirja, ampak tudi koruza. Veš, da po Kissel ni le zelo okusna in dišeča pijača, ampak tudi obdarjena s številnimi koristnimi snovmi, in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Tukaj bomo govorili o tem v tem članku.

Lepa viskozna in debela struktura se pozitivno odraža na delu prebavnega trakta. Še posebej koristno je pri boleznih prebavil, kot so gastritis, kolitis, želodčne razjede in dvoodenalni črevo, pankreatitis. Redna uporaba te koristne pijače odpravlja disbiozo, obnavlja svojo lastno koristno črevesno mikrofloro. Seveda vam izdelek ne more zagotoviti pijače hitro kuhanje. Najbolje je, da se zdravljenje in preprečevanje bolezni pripravi po Kissel iz različnih jagod in sadja (celo zamrznjene) neodvisno doma. Veliko število receptov vam omogoča, da vsak dan pijete novo in zdravilno pijačo.

Oatmeal Kissel velja za najbolj rusko tradicionalno pijačo (izdelana iz Hercules ali ovsena kaša). Najverjetneje ste slišali takšne fraze kot Kisel Isota v vašem življenju. V njem ni nič posebnega, to je običajna ovsena kaša. Glavna značilnost te pijače ni kontraindikacij za njen sprejem, prav tako je koristna in noseča, otroci, in odrasli. Kdo je najbolj zadovoljna in zdrava jed. Uporaba te sladice bo izpeljala toksine, nevarne spojine in težke kovine iz telesa, bo telesu pomagalo hitro okrevati po trpljenju hudih bolezni. Za majhnega otroka lahko kuhate debelega mleka poljubljanje.

Seveda, kljub velikemu koristi Kisel, se pojavi prihajajoče vprašanje, ki mu je Kissel škodljiv? Ta zdravilna pijača nima skoraj nobenih kontraindikacij. Ker ima veliko kaloričnost, zato, zato ni priporočljivo ljudem, ki skrbno sledijo njihovi teži (ovsena kaša se ne morejo bati, vsebnost kalorij 100 gramov ni več kot 100 kalorij). Če imate diabetes mellitus, vendar ljubite veliko, samo zamenjajte sladkor na nadomestek, in lahko uživate v vaši najljubši jed. Ljudje, ki imajo nestrpnost do nekaterih jagod ali plodov - zavrejo poljub iz sestavin, ki so sprejemljivi za vaše telo.

CALORIE KISEL.

Keloriy Kisli sega od 50 do 130 kalorij na 100 gramov končnega izdelka. To je neposredno odvisno od sestavin, ki se uporabljajo pri pripravi te pijače. Zelo kalorija bo mleko in ovseno kalovo, manj kalorij v jagodičju. Če ne uporabljate sladkorja, oziroma kaloričnost, višja je vsebnost maščobe mleka, kalorije bodo višje.

Kozarec končnih dišečih bitinj ne more škodovati figure, ampak samo telo bo napolnil organizem potrebne vitamine in minerale, kot tudi vlakna. Ampak, in ne bi smeli zlorabiti jih, ker lahko tudi neškodljiva živila lahko prinesejo resna odstopanja, če jih uporabljate brez omejitev.

Kako pripraviti Kissel

Torej, kako pravilno kuhati različne kisine, da bi dobili največ vitaminov in koristnih snovi. Ne uporabljajte polizdelkov, saj vsebujejo veliko število barvil, aditivov okusa in drugih škodljive snovi. Naučite se kuhati ta sladico doma, še posebej to je zelo hitro in preprosto. Ni treba porabiti veliko časa in moči. In kako pripraviti nekaj kisinov, bom zdaj povedal.

Brurnberry Kissel - Kako kuhati

Brunberry Kissel se lahko imenuje čudežno. Vsebnost velike količine askorbične in antipiretične kisline (acetilsalicil) je sposobna olajšati države z gripo in ORVI in pospešiti obnovitev. Njegova zmožnost prikradenega želodca je nepogrešljiv izdelek pri povišani kislost, gastritis in želodčne razjede. Njegov sladki in sladki okus ne bodo samo odrasli, ampak tudi za otroke.


Kako kuhati to odlično pijačo? Zelo enostavno. Tukaj je recept: vzemite 300-350 gramov brusnice (svežega ali zamrznjenega) in iz tega pritiskajte sok. 4 žlice. škrobna žlice mešajo skodelico hladna vodain zmešamo z nastalega soka brusnice. Ena in pol litra vode, ki je kuhala, kako kuhamo, da se vlijemo zmes, dodamo sladkor okus in pustite. Nato najvišji kisel ne več kot 5 minut in odstranite iz ognja. Takšno sladico uporabljajo tako v toplem in mrazu. Dober tek!

Kissel iz graha moke - recept

Čeprav bodo mnogi presenečeni, vendar grah Kissel res obstaja. Za okus, je spominja na grah pire in se pripravlja brez škroba. Takšna jed je odlična za post. Obstaja več možnosti za njegovo pripravo: z gobami, ocvrte čebule, z začimbami in drugimi. Pravzaprav je Pea Kissel visoko kakovostna druga jed, ki jo je mogoče vložiti z vsem. Kako pripraviti najlažji možnost, bomo zdaj razmislili. To je zelo preprosto, zanimivo in najpomembnejše - zelo okusno.

Moka graha je lahko kupljena v velikih trgovinah (cena ni zelo poceni), vendar se lahko pripravite sami. Za to je običajen suh grah zdrobljen na mlincu kave. Za kuhanje bo potrebno kozarec moke iz graha, vode in soli. Vodno razmerje se giblje od 1: 3 do 1: 5 (na kozarcu moke s 3 do 5 vodnimi očali). Graška moka se raztopi v majhni količini vode in vlijemo zmes v vrelo malo slane vode. Ta jed se pripravlja le 15 minut, po tem, ko je treba po Kissel nalivati \u200b\u200bv obliko. Po navišanju, položite na ploščo in okrasite.


Kako narediti kuharje iz Hercules

Naravni ovseni kuharji so pripravljeni iz ovsa, vendar ga lahko naredite iz Hercules. Znanstveniki so že dolgo ugotovili, da je redno:

  • Exchange procesi v telesu se aktivirajo;
  • Izboljšuje delo trebušne slinavke;
  • Imuniteta se je okrepila;
  • Normalizirane ravni sladkorja v krvi;
  • Izboljšuje proces prebave in učenja;
  • Škodljivi holesterol se izloča;
  • Zdravilišče želodčne razjede se pospešuje.

Pripravite to pijačo je zelo enostavno. Zavetišče za ovseno kašo se razlaga (lahko je v mlincu kave, vendar najbolje v malti). Nato nalijte liter hladne vode in tam položite kos rženi kruh. Vsa ta masa ponoči na toplem. Zjutraj vzemite kruh in budilno ovseno kašo skrbno zmeljemo maso na stanje homogenosti. Nato se dobljena celotna masa postavlja v emajlirani posodi in kuhamo na mirnem ognju. Po pol ure je Kisel pripravljen.


Slim ovsena

Oatmeal Kissel je postal zelo moden za uporabo v procesu hujšanja. In ni dovolj. Ena kozarec take pijače je sposobna zamenjati zajtrk in večerjo. Poleg učinka odvajanja prekomerne teže je telo napolnjeno z zdravjem, izboljšuje imuniteto in se izkaže dobro čiščenje Celoten organizma iz škodljive mikroflore. Mnogi so preprosto sprejeti 100 ml. Ovsena kaša za dan 30 minut pred obroki. Čeprav pijače in popolnoma neškodljivo, čiščenje telesa lahko traja največ 3 mesece zapored. Prekinitev je še vedno potrebna.

Recept: 1 skodelica polnozrnat Oves nalijemo liter vode in kuhamo vsaj 4 ure. Če se nam zdi Kissel predebel, lahko občasno nalijemo vodo. Ko se žita združujejo popolnoma, dajejo malo kul in temeljito utripajo v homogeno maso. Za sladke ljubitelje je dovoljeno dodati malo medu in posušenega sadja. Pripravljen Kissel lahko varno shrani v hladilnik 7 dni. Pred uporabo najprej razredčite s toplo vodo (vročanje).

Kissel s sladkorno boleznijo tipa 2

Spori o koristih KISL sladkorna bolezen sladkorja Neskončno. Nekdo je prepričan, da povzroča nepopravljivo škodo telesu, in mnogi verjamejo, da je sposoben prinesel le koristi za osebo. Glavni pogoj za uporabo Jille povečana raven Sladkor ne uporablja sladkorja med proizvodnjo in njegovimi nadomestki. Največja korist pa lahko prinese vse iste ovsene poljubljanje, ali ko se imenujejo ljudje "zdravstvenega balzama".

Jasno je, da ko sedite na strogi prehrani, se želite razvajati z nečim okusnim. Torej, jesti Kissel za zdravje. Pripravite ga iz vaših najljubših jagod ali plodov in jo uživajte v edinstvenem okusu.

Kissel z želodčnim razjedom

Z želodčnim razjedom se igra pomembno vlogo pravilna prehrana. Kissel je lahko varno dodati medical Nutrition.zaradi prehrane in koristne teksture. Toda z ulcerozno boleznijo se najpogostejša oazball na mleku šteje za najpogostejše. Natančen recept: 100 gramov kosmičev nalijte 2 skodelice kravjega mleka, in pustite nabrekanje. Po otekanju žit se mleko izsuši v posodo in daje na mirnem ognju. Po tekočem vrenju se doda škrob (razredčen v vodi vnaprej). Lahko sladiš s sladkorjem ali medom.

Mlečni Kissel dobro deluje tudi na sluznici prebavila. Preprosto recept. ne more biti. Na vrelišče sladkano mleko dodajte predhodno razredčen škrob, pustite, da vrenja in vse - lahko jeste. Za dosežke terapevtski učinek Kissel, z želodčnim razjedom, je potrebno za kozarec v mesecu, celoten prazen želodec.

In ta poljub po receptu zdravnika nalezljivega preiskovalca vam bo pomagal pri pankreatitisu. Poglej ta video nujno.

Dragi bralci, No, naučili ste se, da ta poljubljanje ni le zelo okusna in dišeča pijača, ampak tudi pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Vzemite recepti kuhalnih kuharjev in uživajte v tej koristni sladici!
Dragi moji bralci! Zelo sem vesel, da ste pogledali na blogu, hvala vsem! Ali ste zainteresirani in koristni za ta članek? Prosimo, napišite svoje mnenje v komentarjih. Resnično želim, da te informacije delite s prijatelji v Soc. Omrežja.

Resnično upam, da bomo še dolgo komunicirali z vami, na blogu pa bo veliko bolj zanimivih člankov. Da bi jih pogrešali, se naročite na novice Blog.

Biti zdrav! Z vami je bila taisiya Filippov.

Kisel - International Dish. Kuhana je v vseh državah, zato je sestava komponente te sladke sladice izjemno raznolika. Pripravite Kissel iz jagod, sadja, rabarbarja, čokolade in še veliko več. In nekateri recepti, na primer, Jelly Isotov, so izumili in celo patentirani v našem času. Ali je to priljubljena jed poškodovana telesa? O tem boste spoznali iz tega članka.

Zgodovinarji pravijo, da je Kissel, skupaj s kislo zeljem in rženi kruh, zelo prebral Catherine drugo. Res je, v teh dneh, ta jed je bil pripravljen ne iz škroba, ampak iz fermentirane veje žit (rž, pšenica, oves). Takšen izdelek je bil zelo podoben želeju in imel kisli okus.

Kakšen kisel je boljši

Ponastavite dve velikosti za mesec!

Formula za hujšanje je preprosta - opeklina kalorij več kot vstopi v telo. Toda kako to doseči? Izčrpajte se s kompleksnimi in pogosto nevarnimi dietami - zelo tvegano. Preživite veliko denarja in časa v telovadnici - ne vsi v priložnostih. Orbanky vseh redčenje imenovan Kartunke: "Dekleta, izgubijo težo, tukaj je recept: pred zajtrkom ..."


Že dolgo je znano po hranilni vrednosti in uporabi Jille za otroke, starejše in bolnike. Ta pijača je vključena v številne terapevtske tabele.

Kissel ima maso dragocenih lastnosti. Njegova viskozna struktura naravne komponente Previdno deluje na želodčni in črevesni sluznico. Izboljšuje prebavo, prispeva k vzdrževanju normalna mikroflora V prebavnem traktu zmanjšuje kislost. Zdravstvene koristi kislie ima vsestranski značaj:



Kissel lahko kuhamo iz vseh jagod in sadežev. Toda najbolj koristen je izdelek iz ovsenih koltov, znan kot Kisel Isotov.

Priprava kuhanja

Sir je odvisen od vsebine škroba v njem. Da bi dobili posodo iz tekočega konsistence na kozarcu vode, vzemite polovico čajne žličke škroba. In če želite dobiti debel žele, so razmerji enaki, samo morate vzeti žlico. Za pripravo to jed lahko vzamete krompir (ga je vzgojil hladna voda) ali koruzo (razredčeno je s hladno mleko) škrob.

Pripravite Kisel kot:

Kuhani sirup iz jagode ali sadnega soka. Krompir ali koruzni škrob se meša v hladno tekočino, tanek pretok pa se vlije v vreli sirup. Nenehno mešanje, pripeljite do vrenja, izklopite požar in se prehladite. Kissel ne pije vroče, njegove koristi imajo najbolj izrazit učinek v hladnem ali toplem.

Za uporabo te jedi ni kontraindikacij. Edina izjema: trgovina Kisel z dodatkom konzervansov in okusov lahko telesu škoduje tudi zdravi osebi.

Kisel Isotova.


Recept za edinstven žele je izumil virus-virolog Vladimir Mesotov. Njegova korist je neprecenljiva. Redna uporaba želeja Isotov pomaga spopasti s tako hudo boleznijo, kot so:

  • Bolezni jeter, želodca, trebušne slinavke itd.
  • Jade, nefroza, vnetje mehur, tvorba kamna v ledvicah
  • Bolezni srca in vaskularni sistem
  • Sindrom kronične utrujenosti, letargija, depresija
  • Nizka imuniteta
  • Dysbakterioza, zaprtje.

Oatmeal Kissel bistveno izboljša splošna država Telo povečuje ton in poveča vzdržljivost, upočasnjuje procese staranja. Poleg tega nevtralizira toksine škode, strupene, rakotvorne snovi. Avtor sam, s pomočjo te jedi, se znebi učinkov klopi, ki se prenaša na klopi.

Njegova korist ima izrazito naravo dobrega počutja in otrok ter odraslih.

Uporabite ga bolje za zajtrk, kot samostojna posoda in potem ni nič za 3 ure. Kisel Isotova Zelo burtritni organizem, zato ni zaželeno, da noč - lahko povzroči nespečnost.

Recept Kisel Isotov.

Priprava želeja Isotov je precej težaven proces, vendar vsa prizadevanja se odplačajo z več kot.

Prvič, out filtrat se pripravlja:

300 - 350 g ovsenih kosmičev in 8 žličkov padajo v trislojno stekleno kozarec. Heighfucked OATS. Vrtnarstvo OAT izboljšuje proces fermentacije. Poleg tega so njegove koristi in vsebine v njej koristne snovi zgoraj. Dodamo 100 ml kefirja in 2 litra tople vode. Kefir je dal koncentrat laminiranje fermentacije. V prihodnje, ko pripravljamo filtrat, namesto Kefir, lahko postavite več žlice dokončanega ovsenega koncentrata. Dodate lahko 50 gramov ržnega kruha. To bo celo izboljšalo okus ovsene kaše.

Vsebino mešamo z leseno žlico, zaprite pločevino s pokrovom in jo odstranite v zasenčeno toplo mesto. Zelo pomembno je, da pod pokrovom v banki ostaja nekaj zraka za običajni pretok fermentacijskih procesov. Traja fermentacijo od 1 do 3 dni. Pripravljenost izdelka se lahko določi z značilnim kislega vonja in tvorba mehurčkov.

Nato se vsebina pločevink filtrira skozi sito. Izkazalo se je 2 litra filtrata. Nato preostalo debelo debelo izperemo s čisto vodo in ta šibkejši filtrat se zlije v druge jedi. Oba filtrata branita 16-18 ur. Mimogrede, lahko jeste, dodate v kašo in testo.

Po nekaj urah je filtrat razdeljen na več frakcij. Zgornja tekočina (KVASS) je lepo izsušena s cevjo, jo lahko takoj uporabite. KVASS - skladišče uporabnih snovi. Lahko se shrani v hladilnik do 7 dni. Treba je omeniti, da lahko ovsena kaša poškoduje akutni pankreatitis, saj aktivira sekrecijsko funkcijo.

Debel koncentrat je osnova želeja. Lahko se shrani na hladnem prostoru do 3 tedne.

Kisel Isotova:

2-4 koncentrat žlice se vzamejo na 250 ml vode (znesek je odvisen od želene debeline posode). Raztopino je pripeljana in je kuhana 4-5 minut. Čas kuhanja je zaželeno, da se ne poveča, ker je hkrati škodovan za koristne mikroorganizme.

V končnih kuhalih lahko dodate sol, maslo, srček. Jedo ga z rženi kruh.

Sprva, Kisel ni bil pijača niti sladica: Na začetku prejšnjega stoletja je bilo kuhano iz žit (najpogosteje ovsene ovce) na vodo ali mleko, zato je bilo za mnoge enostavno pripraviti, zelo hranljivo in poceni jed, ki je je bilo dovoljeno, da porabijo tudi med delom. In šele v zadnjem stoletju za JILE, jagode in sadje začela uporabljati - vendar so recepti in glavne sestavine ostala približno enaka.

V vsakem primeru sta dve sestavini vključeni v sestavo želeja - sladkorja (razen za žitne prehranske poljubljanje) in škroba, ki opravlja funkcijo zgoščevalca. Hkrati se lahko izdelek pripravi neodvisno od svežih sestavin ali kupite polizdelki v svežnjih, kar je dovolj za razredčenje in kuhanje nekaj časa v vreli vodi.

HAR.

Poškodbe Jiele.

Kljub očitnemu koristi in lepemu okusu kisli, ki ga vsi ne morejo piti v neomejenih količinah. Priporočljivo je omejiti porabo ali opustiti izdelek v naslednjih primerih:

  • Prekomerno telesno težo.

Kissel vsebuje veliko ogljikovih hidratov in ima zato visoko glikemični indeks. in lahko prispeva k povečanju telesne teže.

  • Diabetes.

Tisti, ki trpijo zaradi te bolezni v kakršni koli obliki, Kissel je kontraindiciran - spet zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Vendar pa proizvod, kuhan iz ovsene kaše v tem primeru ne škoduje.

  • Predloga na alergije.

Shranite polifinirani izdelki, lahko povzročijo različne reakcije - zaradi vsebine konzervansov in barvil v njih. Če želite izvedeti, kateri aditivi so v prahu Kisel, to ni vedno mogoče, tako da, ko se uporabljajo v neomejenih količinah, lahko pride do manjše manifestacije alergij.

Korist.

Sestava želeja

Strokovnjaki Trditev: Za natančno določitev sestave suhega koncentrata je precej težko, vendar osebno pripravljajo sadje-jagode ali žitni poljub, praviloma vsebuje naslednje sestavine:

  • Kalij, vitalni človek za normalne mišice in ohranja pravilno kalibrirna alkalna bilanca.
  • Vitamin B1 (tiamin), ki je potreben za normalno delovanje živčnega sistema in ohranjanje cerebralne dejavnosti.
  • Vitamin B2 (riboflavin) je ključni udeleženec v postopkih izmenjave, ki zagotavlja dejavnosti vseh organov in sistemov, vključno z imunom.
  • Vitamin B5 (pantotenična kislina) - Obnovi sluznice, ki ureja proizvodnjo hormonov in še posebej pomembna za telo maščobnih kislin.
  • Vitamin RR (Niacin) - Zmanjšuje koncentracijo holesterola, izboljšuje koagulacijo krvi in \u200b\u200bduševno aktivnost.
  • Lecitin je naravni regulator holesterola, eden najpomembnejših komponent jetrnih celic.
  • Lizin je nepogrešljiva aminokislina, potrebna za rast in obnovo tkiv, proizvodnjo hormonov in encimov.
  • Holin - snov, potrebna za delovanje možganov in vzdrževanje normalna raven Insulin.
  • Metionin - normalizira vsebnost holesterola, podpira funkcije jeter.



Kissel lahko vsebuje tudi druge vitamine in koristne snovi, ki se gibljejo v izdelek iz sestavin, ki jih vsebuje.

Kaj je koristno za Kissel

Kissel ni čudno, da je pomemben izdelek za več stoletij. Vsi njegovi pogledi niso izjemno razlikovali z naslednjimi uporabnimi lastnostmi:

  • Rahlo obdaja stene želodca, bolečine v gastritisu in ulcerozni bolezni.
  • Normalizira črevesno delo, pomaga se boriti z disbakteriozo.
  • Pomaga preprečiti prenajedanje in občutek gravitacije v želodcu.
  • To je odličen vir energije, izboljšuje zmogljivost.
  • Izboljša delo ledvic, pomaga odstraniti odvečno vodo iz telesa.
  • Škrob, ki ga vsebuje družba Kisel, spodbuja sintezo najpomembnejši vitamini Skupine in povečajo dejavnost izmenjalnih procesov.

Prednosti poljubljanja so lahko odvisne od njene sorte. Torej, naslednje vrste izdelkov vplivajo na telo posebej koristno:

Oatmeal Kissel je izjemno koristen za izgubo teže, povečuje imuniteto med epidemijami, ima velik energetski potencial in ga priporočajo številni strokovnjaki za gastritis. Kissel na ovseni kaši - vodja med drugimi poljubi glede na obilo vitaminov, beljakovin in aminokislin. Za želodec in črevesje se imenuje "Balsam".

Poljubnega poljubljanja - Odlično naravno zdravilo za vidne motnje, bolezni dvanahkoba, imajo pomlajevalne lastnosti.

Brunberry Kissel. - Popolnoma pomaga za bolezni ledvic in mehurja, povečuje imunost, vam omogoča, da prenesete nalezljive in virusne bolezni.

Apple Kissel - je prikazan pri nizkih hemoglobinah in prebavnih težavah.

Rowan Kissel. - Slavni folk DeaDy.Uporablja se za bolezni jeter in žolčnika.

Cherry Kissel - pomaga odstraniti toksine iz telesa.

Blackfold Rowan. - Odlično vezivo z akutnimi gastrointestinalnimi motnjami.



Pravi jagodičji ali sadni poljubljanje ne potrebujejo umetnih konzervansov, saj je askorbinska kislina sadja in jagod sama po sebi dobra konzervansna lastnosti. Zato v sestavi naravnega želeja, ki je koristno za zdravje, ne sme biti sintetična citronska kislina (E330). To negativno deluje na sluznico želodca in uničuje sklenico zob, ki kasneje vodi do erozije.

Barva visokokakovostnega naravnega želeja iz jagod ne sme biti preveč svetla. V nasprotnem primeru tvegate, da boste porabili Kissel z umetnimi barvami, kot je E-122, E-124 ali E-132.

Z zmerno uporabo je pravilno kuhan poljub koristen izdelek, ki izboljšuje prebavo in druge vitalne procese v telesu.

Ker Kissel ima zdravilno nepremičnino, da oživite želodčno steno, je najbolje, da ga uporabite na praznem želodcu 2 uri pred obroki

Domov Kissel.

Splošno kuhano iz svežih sestavin Kisel je bolj uporabna in varna.

Zgoščevalnik kot krompirjevega škroba je preveč kalorični izdelek in je zelo težko reciklirati telo, zato ga je mogoče uspešno zamenjati s koruznim škrobom, ki je koristen za mikrofloro.

Danes je danes pomemben v postopku kuhanja, ki bi nadomestil škrob v produktu pektina - uporabnega naravnega zgoščevanja, ki vsebuje kar nekaj ogljikovih hidratov.



POMEMBNO!

CALORIE KISEL.

Energetska vrednost žele zagotovljena z vsebnostjo škroba in sladkorjev v njem - glavne vire ogljikovih hidratov. Nobena od vrst želeje ne vsebuje maščob ali beljakovin. Edina izjema je kisins mleka, kjer je vsebnost kalorij neposredno odvisna od izdelka, ki se uporablja za njihovo pripravo. Tako je energetska vrednost pijače na odstranjenem mleku približno 79 kcal, in če je Kissel kuhan na mlečnem trdenju - nato približno 117 kcal.

Za skrbno sledijo njihova teža, se bodo ovsalce zdijo zelo primerni izdelek - in ne le zaradi očitne koristi. Njegove kalorije so zelo enostavne za spomin: to je 100 kcal na 100 gramov.



Fruit-Berry Kissel, katerega energijska vrednost, odvisno od sestavin, je 53-59 kcal na 100 gramov, velja najnižja kalorija.

Kissel je ena od tradicionalnih, dolgotrajnih jedi v Rusiji. Sprva se ni zgostil s škrobom, vendar so pripravili žita na zapletenih decoctions (torej ime - iz besede "kislo"). Na škrobi so se Kienes običajno kopirali debele in služili z mlekom.

Danes se Kisini kuhajo iz svežega in suhega sadja in jagod, sokov, sirupov, mleka, kruha KVASS, predvsem na sladkorju.




Sestavine za poljubljanje z jagodami

Za poljubljanje sadja-jagod, krompirjev škrob, in za mlečne in mandlje - koruza (koruza), ki daje bolj občutljivo okus.

O koristih juh, mlečnih izdelkov, sadja, rastlinskih olj, beljakovinskih izdelkov je na voljo na MyReceptu.ru - velika spletna stran s kulinaričnimi recepti! Ocenite nove recepte (juha z mesnimi kroglicami, juha z domačimi rezanci, uho od skuše z paradižnikom itd.) In upoštevajte sporočilo.

Pred uporabo se škrob vzpenja ohlajen kuhana voda, sirup ali mleko in nato filtrirajte.

  • Za pripravo debelega jela je potrebno 70-80 g škroba na 1 liter tekočine,
  • cil srednje gostote - 40-45 g,
  • za pol-tekočo KISL - 30-35 g
  • (i.e., 3 žlice. žlice škroba se vzamejo za debelo žele na 1 liter tekočine, za JESTERS srednje gostote - 2 žlice. žlice za tekoče poljubljanje - 1 žlice. Spoon z vrhom).




Kola srednje prtljage

Debeli kisini po uvedbi škroba, ki je na šibki vročini, mešamo z leseno žlico. Pri nanosu je ta poljub iz obrazca v vazi ali na ploščo, hladno kuhano mleko ali smetano (100-150 ml na serviranje) ločeno ločeno.




Thick Branberry Kissel (žlico je vredno) - Tradicionalna jed finske kuhinje.




Kuhanje gostega želeja.

Cynes srednje velikih ali polkroženih po povezavah s škrobom ne kuhajo, ampak le prinesejo na vrenje, nato ustekleničeno v očala, kreme ali vaze in dajo na mraz.

Tekoči kisini se uporabljajo kot omaka za različne jedi. Cynes srednje gostote se ohladijo in služijo kot sladka jed.

Praviloma se majhna količina (0,1-0,3 g na serviranje) citronske kisline (0,1-0,3 g na serviranje) dodamo citronsko kislino, da se kasins s plodnikom, da se ohranijo barvo in izboljšajo aromatične lastnosti.

Da bi površina žrebanja, ki ne bi bila prekrita s filmom, se širi z majhno količino sladkorja.




Različna jajca iz agrumov je zelo okusna.

O koristih kiseli

Kissel - Od antične, slavne pijače, ki pomaga pri rasti otroka. Seveda, B. različne države - Različni jebači, toda kakšne pijače je ta pijača povsod - to je to dejstvo. Na primer, v zahodni Evropi, sladke jagode-sadne kisine, je treba v Nemčiji, ki jih ljubijo poljubi iz jagod in malin, v skandinavskih državah - kislih (finski jenery od rabarbara s stepeno smetano), in brusnice Kissel obožuje v Rusiji. V LachdenPoku je staro mesto v Kareliji kuhano z bližje.

Brusnica. Naravna shramba askorbinska kislina in acetilsalicilna kislina. Da, brusnice so vsebovale njegov domači aspirin, zato, če je bil otrok hladen, gripa, temperatura, najboljša pijača - Morse ali brusnice. Brurnberry je bogat in niz mineralov (železo, mangana, baker, srebro, jod, kalij).




Brunberry Kissel.




Crimson.kissel ima odlično zdravilne lastnosti Zaradi visoke vsebine v maline acetilsalicilne kisline.

Kissel - jed je zelo hranljiva: v njem in vitamini, kalorije. In že Kissel, kuhan iz visoko kakovostnih jagod ali sokov, s številom organskih kislin trdno drži prvo mesto med drugimi pijačami.

Borovnicein v kie je učinkovit pri boleznih prebavil, nalezljivih bolezni, kot tudi za izboljšanje ostrine vida.




Praznovanja. Po hlajenju v njem lahko dodate jagode sveže jagode in borovnice.

Jabolka Kot prehransko in zdravilno sredstvo. Koristni so za ljudi duševnega dela in osebe, ki vodijo sedeči življenjski slog. Iz Apple KISL, ne bodo stali, vendar bo ustvaril občutek sitosti. Priporočeno za preprečevanje anemije, hipovitaminoze in izboljšanje prebave.




Apple Kissel.

Ryabina Krasnaya. Uporabljajo pri boleznih jeter in žolčnika. Plodovi imajo lahke odvajalne, cheleretic in diuretic akcije.

Cherry.ima antiseptične lastnosti in je dobro za orodje Z vnetno boleznijo dihanja.




Kissel iz zamrznjenih češenj v svojih lastnostih ni slabša od svežega češnjevega slanega.

Ker so brezbrižne sestavine Jiele škroba, je priporočljivo piti, ko gastritis s povečano kislostjo in peptične bolezni Želodec in duodenum. Kissel ima alkalizacijski učinek na telo, ki je zelo pomembno, da ljudje, ki trpijo zaradi povečane kislosti. Čeprav sodobni gastroenterologi pravijo, da je zdaj gastritis način življenja, vendar ne bomo znižali vaših rok.




Kuhanje berry želeja iz jagode, češenj in črni ribez.

Neveljavna ruska jed je ovsena kaša. Tradicionalno se imenuje "ruska balzam." Omemba njega je še vedno v kulinarične knjige "Domostroja" in monaški recepti XVI. Stoletja. Seveda je ovsena kaša ena od osnovnih temeljev tradicionalne ruske kuhinje, njegov sestavni del. Danes je ta pijača nezanesljivo pozabljena. Vendar pa lahko koristi z boleznimi želodca, kot tudi vitaminsko zdravilo ...




Zdravilna ovsena kaša z dodajanjem zastoja.
(Preberite več o zdravilni ovseni kaši s fermentacijo, glejte na koncu te strani.)

Poljubi iz sadja in jagod

Strawberry Kissel.

Sestavine:
3 kozarca vode, 200 g jagode, 3/4 skodelice sladkorja, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Strawberry, da gre skozi, sperite in drgnite v homogeno maso. Kuhajte 2 kozarca vode, dodamo sladkor in razredčimo v 1 skodelici škroba hladne vode. Ko Kissel vre, uvesti maso jagode v to, nalijemo v majhne jedi in se hitro ohladi.

Malina Kisiteline.

Sestavine:
4 Vodna kozarca, 400 g malin, 3/4 stekla za sladkor, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Iz soka iz maline. Združite sok v porcelanske jedi in na hladnem.
MESU (Squeezes) nalijte vodo (3 skodelice), sev. Dodamo sladkor, lupino in zgostijo z razredčeno vodo (1 skodelico) z razredčitvijo s cmoki. Kissel Odstranite iz ognja takoj po vretju, nalijte svež malina sok v to, mešamo.
Postrezite s hladno mleko, stepeno smetano ali vanilijevo omako.
MESU ne more le naliti vodo, ampak lupiti, nato pa seva. V Kisselu dodamo raztopino citronske kisline (1 g).




Malina Kissel, okrašena led in sveže jagode.




Raspberry Cook z dodatkom limoninega soka in ledu.

Kissel iz BlackBerryja

Sestavine:
4 Vodna kozarca, 250 g BlackBerry, 3/4 Sladkorna očala, 50-90 g škroba, 1-2 g citronske kisline.

Kuhanje

Jagode obrišite skozi sito. Nastali sok sev na ločene jedi in hladen. Odstranjevanje po brisanju MEZU nalijte tople vode (3 skodelice), zavremo in seva.
Dodamo sladkor in citronsko kislino v decoction. Nalijte razredčene s hladno vodo (1 skodelico) škroba in zavremo. Pripravljen na dodajanje ohlajenega soka.




Kissel iz BlackBerry, okrašene maline jagode.

Črni ribez Kissel.

Sestavine:
3 Vodna kozarca, 250 g črnega ribeza, 3/4 stekla za sladkor, 4 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Rider in sperite črne ribez, sev in sev soka skozi gaze ali sito v tesno zapiranje jedi.
Preostali MEZU nalijte 2 kozarca vode, da bi prekinil 6-7 minut in seva nastale decoction.
Dodaj v decoction sladkor, prinesite na vrenje in nalijte škrob, ločeno v 1 skodelico hladne vode, kljuviranje 3-4 minute na nizko toploto, mešamo neprekinjeno.
Po odstranitvi iz ognja zmešajte poljub z onesnaženim inmotirnim sokom in ga prelijemo na očala ali vaze.




Črni ribez Kissel z dodajanjem začimb.

Kissel iz kozarca

Sestavine:
4 kozarca vode, 300 g kozarca, 2 stekla za sladkor, 3 žlice. Žlice škroba.

Kuhanje

Od 3 kozarcev vode in sladkorja, da varimo sirup, nalijte v to jagode in kuhamo, dokler ne okrasijo.
Umetnost tekočine, nalijte v to razredčeno v 1 skodelico hladne vode škroba, prinesite na vrenje, odstranite iz peči. Nalijte piškotek v majhne plošče, potresemo s sladkorjem, kul.
Postrezite z mlekom ali vanilijevo omako.

Brunberry Kissel.

Sestavine:
4 kozarca vode, 1 kozarec brusničnj, 3/4 skodelice sladkorja, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Brunberry gre čez, sperite, stisnite sok iz nje in ga odstranite v zaprti jed v hladilniku.
Mesu (Squeezes) nalijte tople vode (3 skodelice), kuhamo, nato sev. Dodaj v decoction sladkor, prinesite na vrenje in uvesti škrob, razredčen v 1 skodelico hladne vode. Da bi zavremo, odstranite ponev iz ognja, dodajte sveže hlajenega brusničnega soka.
Kissel mešamo in nalijemo v majhno posodo ali smetano. Potresemo sladkor, tako da film ne oblikuje, in daje kul.
Postrezite z mlekom ali smetano.
Brurnberry Kissel ne more biti kuhan v aluminijastih posodah - pridobi grdo barvo (modro).




Brunberry Sladkarije, z mešalnikom z dodatkom kremnega sladoleda.

Kisssel Bruschenichny.

Sestavine:
4 kozarca vode, 120 g lingonberrij, 1 skodelico sladkorja, 3-4 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 2-3 g citronske kisline.

Kuhanje

Od poslanih in opranih jagod, da stisnemo sok in ga postavimo na mraz. Čistili nalivajo vodo (3 očala) in kuhajo 5-10 minut. Decoction se napoti skozi sito ali gazo, ohladimo, dodamo razredčen v 1 skodelico hladne vode škroba, nenehno mešamo, prinesimo na vrenje, odstraniti iz ognja, dodajte pritisnjen prejšnji sok, lemonska kislina, mešanica.
Po želji, je možno aromatizirati kiseli strok in cimet ali limonino polet.

Blueberry Kissel.

Sestavine:
4 kozarca vode, 160-200 g. Borovnice, 3/4 stekla za sladkor, 3 žlice. Žlice škroba, 1-2 g citronske kisline.

Kuhanje

Oprana in razbijala borovnice. Sev soka v ločene jedi. MESU nalijte tople vode (3 skodelice) in kuhamo 5-6 min. Dekoracijo, da se odstranijo iz ognja, seva. Dodamo sladkor, prinesite na vrenje, uvesti razredčeno v 1 skodelico hladne vode škroba.
V ohlajenem poljubljanju nalijte sok za jagode in dodamo nekaj citronske kisline.
Vlijte v skodelice ali kozarce, nato potresemo s sladkorjem in se ohladite.

Posušen borovniški kissel.

Sestavine:
3.5 Očala vode, 75 g posušenih borovnic, 1 kozarec sladkorja, 3-4 cm, žlice krompirjevega škroba, 1 g citronske kisline.

Kuhanje

Borovnice gredo skozi, sperite v topli vodi, nalijte hladno vodo (3 očala) in kuhamo pred mehčanjem (približno 20 min). Sev, predhodno pojavljajo jagode. V decoction, da se sladkorni pesek, citronska kislina, toplota zavre in uvede razredčimo s hladno vodo (1/2 skodelice) škrob.
Kissel lahko pripravimo iz svežih jagod (na vsakem kozarcu jagod - 1,75 kozarcev vode). Operite jagode obrišite skozi sito. Od Mezgie kuhati sirup, sev, zgosti škrob, dodajte berry pire.
Ta poljub je vroče in hladen.

Kissel iz Ryovnike

Sestavine:
4 kozarca vode, 50-80 g sušenih rose bokov, 1-1,5 Sladkorna očala, 4-6 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 1-2 g citronske kisline.

Kuhanje

Sprali sadje izsuševanja nalijte 3 tople kozarce in pustite nekaj časa, tako da so plodovi otekle. V isti vodi, kuhajte pred mehčanjem. Ko postane Rosehip mehko, decoction, da se obremenijo v druge jedi, in sadje obrišite, združujejo z decoction. Dodamo sladkor, kislino, kuhamo in nalijemo razredčeno v 1 skodelico škroba hladne vode.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.




Kisssel iz Rosehip.
V hladnem vremenu je lahko vsak poljub vroč.

Kissel iz Steam Viburnum

Sestavine:
4 Vodna kozarca, 400 g Viburnuma, 1,75 Sladkorna očala, 1/2 skodelice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Kalina, ki gre skozi, postavite v ponev, dodamo 2 kozarca vode, tesno zaprite pokrov in pakiranje v pečico ali na vodni kopeli. Obrišite, ločitev vroča voda (1 skodelica), dodamo sladkor, prinesimo na vrenje in uvajamo škrob, razredčeno v 1 skodelici hladne vode. Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.
Kissel lahko pripravimo z medom, ki uvede sirup po zgoščevanju.

Kisssel iz Viburnuma z sladom

Sestavine:
1.25 litrov vode, 150 g Viburnuma, 50 g slada, 100 g sladkorja, 2 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Zmešana Kalina mešanica z sladom, nalijte vodo (1 l) in kuhamo 5-6 ur. Dodamo sladkor na decoction tekočine, prinesite na vrenje, uvede razredčeno z vodo (1 skodelico) škrob, kuhamo.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.

Blackfold Rowan.

Sestavine:
4-5 kozarcev vode, 75-100 g jagod v črni rowan Rowan, 4-5 žlice. Sladkor žlice, 4 h. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Blackfold Rinse Sperite, Vleganje v malti, dodajte nekaj žlic vroče vode, mešamo, dajte stati za nekaj minut, nato sok stisnite in ohladi. Nalijte vročo vodo, da nalijte vročo vodo iz trenutka vrela 8-10 minut, nato decoction za obremenitev, del, ki zapusti za redčenje škroba. V preostalem decoction dodamo sladkor, prinesite na vrenje, nalijte razredčen škrob, prinesimo spet in odstranite iz ognja.
Nalijte Rowan Juice v Kisselu, mešamo, nalijte na očala, potresemo s sladkorjem in hladimo.




Mešanje hlajenega sladkega poljubljanja z mehko svežo skuto, lahko kuhate odlično slamo.
Za večjo homogenost kreme se lahko obriše skozi sito.
Tak smeta ne smete hraniti več kot 1-2 uri.

Apple Juice Kissel.

Sestavine:
2-2.5 Očala vode, 2 kozarca jabolčnega soka, 3/4 skodelice sladkorja ali medu, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba, limone ali pomaranče, 1 cimetove palice, 1 g citronske kisline.

Kuhanje

Njegova kislina voda s sladkorjem in začimbami (cimet, polet) vre. V Apple soku mešamo škrob, nalijte v vroč sirup, mešanje, pustite, pustite. Odstranite iz ognja, nalijte v kopenske jedi.
Hladni poljub lahko postrežemo s stepeno smetano.
Če se medu uporablja, ga je treba dodati, ko se poljubi odstrani iz ognja.

Kisssel iz jabolk

Sestavine:
4 kozarca vode, 2 velikih jabolk, 4/5 stekla za sladkor, 2-3 žlice. Žlice škroba, 1-2 g citronske kisline.

Kuhanje

Izpiranje jabolk, rezanje, nalijte vodo (3 očala) in kuhamo. Ko jabolka postanejo mehke, jih obrišite skupaj z decoction, dodamo sladkor, kislino in prinesemo na vre. Uvesti razredčen z vodo (1 skodelico) škrob in pivo poljub. Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.
Postrezite z mlekom ali smetano.
Po želji lahko Kissel aromatiziramo s klinčki (1 bud) in cimet.

Posušen Apple Kissel.

Sestavine:
4 kozarca vode, 200 g posušenih jabolk, 1,5 kozarca sladkorja, 4 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 2 g citronske kisline.

Kuhanje

Jabolka gredo skozi, sperite v topli vodi, postavite v jedi, nalijte vročo vodo (3 skodelice), zaprite posode s pokrovom in pustite 2 uri za otekanje. Po tem kuhanje jabolk v isti vodi s šibkim vrenjem 30 minut.
Pripravljen na napetost in jabolka obrišite skozi sito, združujejo z decoction in sladkorjem, toploto do vrenja, dodajte citronsko kislino in nato uvede škrob v sirupu, razredčimo v 1 skodelici hladne vode.
Kissel nalije v koščke, potresemo s sladkorjem in se ohladi.

Kissel iz jabolk in melona

Sestavine:
4 kozarca vode, 2-3 jabolka, 400-450 g melona taline, 1,5 stekla za sladkor, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 2 g citronske kisline.

Kuhanje

Jabolka in pranje melon (melone predrezana skorja), narežemo na tanke rezine, postavite v jedi, nalijte vročo vodo (3 očala) in kuhamo, dokler ni pripravljenost.
Decoction za obremenitev, jabolka in melona obrišite, mešamo z decoction, sladkor sladkorja in toplote do vrenja.
Kuhani sirup priključite s škrobom, razredčimo z 1 skodelico hladne vode, požarite in prinesite odebelitev.
Nalijte v kopenske jedi, nato pa potresemo s sladkorjem in se ohladite.
Izboljšati okus, da dodamo citronsko kislino. Fragrasatize Kissel je lahko vanilin, cimet ali zest.

Kissel iz jabolk in brusnice ali morske noge

Sestavine:
4 kozarca vode, 3 jabolka, 1-2 žlica. Žlice brusnice ali morske krčke, 4-5 žlice. Sladkor žlice, 4-5 h. Žlice krompirjevega škroba, 1-2 g citronske kisline.

Kuhanje

Jabolka sperite, fino narežemo, nalijte vročo vodo (1 skodelica), kuhamo pred mehčanjem in nato obrišite skozi sito, združite z decoction.
Brusberry ali morje Kranora temeljito vrtenje, nalijte hladno kuhano vodo (1 skodelica), mix, ločite sok iz MEZGI.
Od MEZGI za pripravo decoction (na 1 skodelico vode), sev, kombiniramo z gumbovimi jabolki, dodamo sladkor, citronsko kislino, prinesite na vrenje, nalijte, mešamo, razredčimo z 1 skodelico hladne vode krompirjevega škroba. Ponovno zmešajte, da zavremo, odstranite iz ognja, dodamo iztisnjene sok jagode, mešamo, nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.


Kissel iz zelo fino narezanih jabolk, brusnic, celih češnjevih jagod
In majhne koščke limone skorje.

Kissel iz jabolk in zelene

Sestavine:
4-5 kozarcev vode, 2-3 jabolka, 50 g zelenega korena, 5-6 žlice. Sladkor žlice, 4 n. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Stisnite sok iz jabolk in očiščena koren zelene. Kul sok.
Nalijte vročo vodo, da nalijte vročo vodo, kuhajte, kuhamo 20-25 minut, obrišite skozi sito. Del razsvetljenega krompirjevega škroba. V preostalem decoction, sladkor sladkorja, prinesimo, nalijte škrob, nato odstranite iz ognja, dodajte ohlajeni sok, mešamo, nalijemo v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.

Perezhevy Kiselle.

Sestavine:
4 kozarca vode, 3 hruške, 3/4 stekla za sladkor, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba, kiy cimet ali nageljne, citronske kisline na voljo.

Kuhanje

Pustite, očistite od kože, potresemo s raztopino citronske kisline. Koža naliva vodo (3 skodelice), vrh. Dodajte sladkor, začimbe in hruške, narezane z rezinami v decoction. Zavremo, ne dovolite vrvice hrušk. Če se je izkazala, da se pijača ni dovolj kisla, lahko dodamo vsi kisli sok ali citronska kislina.
Sirup, da se zgostijo s škrobom, razredčimo z 1 skodelico hladne vode, zavremo. Odstranite iz ognja, nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem.
Ohlajen poljubljanje z mlekom ali vanilijevo omako.

Kissel Cherry.

Sestavine:
4-5 kozarcev vode, 150 g češnje, 3/4 skodelice sladkorja, 4 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 1 g citronske kisline.

Kuhanje

Jagode sperite, odstranite kosti. Bones nalijte 3 tople vode očala, kuhamo nekaj minut in seva. Celovod je suspendirana s sladkorjem (polovico norme) in dopust v mrazu 1 uro. Sok je nastal za združevanje. Jagode, ki so dali decoction iz kosti, kuhamo 10-15 minut, obrišite in se povežete z decoction.
Dodajte preostali sladkor, prinesite na vrenje, nalijte škrob, razredčimo z 1 skodelico hladne vode. Dodamo raztopljeno kislino.
Odstranite iz ognja, se povežite s predhodno kuhano češnjevo sok, nalijemo v kopenske jedi s škropljenjem sladkorja. Cool.




Vroče mleko kaša je dala v majhne silikonske kalupe, naj se ohladi, nato ohladi v hladilniku.
Po ohladitvi in \u200b\u200butrjevanju kaše so nastale številke previdno odstraniti iz kalupov, nalijte s kislo in okrasite z jagodami.

Kissel iz češnje ali češnje z vinom

Sestavine:
3 kozarca vode, 500 g češenj ali češenj, 2 žlici. Sladkor žlice, 3 žlica. Bela vinska žlice, 2 žlici. Žlice krompirjevega škroba, limone polega, 1 stiskalni cimet.

Kuhanje

Počistite češnjeve kosti (češnja), postavite v ponev, dodajte citronsko polet, Pinch Cinnamon, nato odstranite limonino polega. Razredčite v majhni količini škroba hladne vode, dodajte češenja, prinesite Keelle na vre.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.




Kissel iz češnje z vinom.

Kisssel iz Kifila, Alciyja, Plums "Mirabel"

Sestavine:
4 kozarca vode, 320 g kifila, alychi, slive sort mirabela, 1,5 stekla za sladkor, 3-4 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 1 g citronske kisline.

Kuhanje

Dogwood, Alych, Mirabel, da gre skozi, sperite s hladno vodo, postavite v jedi. Nalijte vročo vodo (3 očala) in kuhamo 7-10 minut. Pripravljeni decoction za združevanje v druge jedi.
Preostale jagode so dobre, da kadijo, se povežejo z decoction, prižgejo na vrenje, po katerem se srdujo skozi sito in hkrati obrišite nekaj sadja mase. Dodamo sladkor, citronsko kislino, da pripravimo tekočino in segrejemo do vrelišča. Priključite sirup s škrobom, razvezanim v 1 skodelico hladne vode, prinesite na zgostitev.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.




Kisel iz Kizela, Alciyja, Mirabel slive.

Grozdni poljub

Sestavine:
4-5 Vodna kozarca, 200-250 g grozdja, 4-5 sladkornih žlice, 4 h. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Grozdje, da gredo skozi, sperite, brez semen, ustavite ali preskočite skozi napajalno ploščo. Kul sok.
Nalijte vročo vodo in kuhamo od trenutka vretja 10-15 minut. Decoction na sev (del bremena za odhod za vzrejni škrob), dodajte sladkor, da bi ga zavremo, nalijte razredčenega škroba in prinesemo na vre.
Odstranite iz ognja, nalijte sok s stiskanjem grozdja, da se dobro premešamo, nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.

Svež marelice poljubljanje

Sestavine:
4 Vodna kozarca, 320 g marelic, 1,5 stekla za sladkor, 3-4 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Marelice so dobro izperene v topli vodi, nato pa se vsako sadje odreže na strani in odstrani kost iz njega. Kosti so postavili v jedi, nalijte vročo vodo (3 skodelice) in kuhamo 5 minut. Nastalo decoction za napetost, nalijte jih pripravljene marelice in jih zavrejo do pripravljenosti.
Kuhane marelice z decoction, da se obrišemo skozi sito, dodamo sladkor in toploto v vrenje. Priključite sirup s škrobom, ločeno v 1 skodelico hladne vode, prinesimo na vre.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.

Kissel iz Kuragija

Sestavine:
4 kozarca vode, 240 g Kuragi, 1.5 Sladkorna očala, 3-4 žlice. Žlice krompirjevega škroba, 2 g citronske kisline.

Kuhanje

Kuraga, da gre skozi, temeljito sperite v topli vodi, postavite v jedi, nalijte vročo vodo (3 očala) in kuhamo, dokler ni pripravljenost. Po koncu kuhanja, decoction, da se obremenijo, zmeljemo skozi sito, se povežete z decoction, dodamo sladkor in hitro prinesemo na vre.
Nato nalijte škrob, razredčimo s hladno vodo (1 skodelico) in, nenehno mešanje, vrzite v približno 2-3 minutah.
Odstranite jedi z KISEL iz ploščo, dodajte citronsko kislino, nalijte v kremasto ali vaze, potresemo s sladkorjem, nato ohladite.

Sestavine:
4 skodelice mleka, 2 majhna pomaranča, 4 jajca (rumenjaki), 3/4 skodelice sladkorja, 4 žlice. Žlice krompirjevega škroba.

Kuhanje

Odrežite tanko plast poletja iz ene oranžne, stisnite sok iz njega. Dve oranžni narežemo na kroge, potresemo s sladkorjem, nalijte stisnjen sok in zapiranje jedi s pokrovom, postavite na hladno mesto.
YOLKS Mešajte s sladkorjem. Razredčimo škrob v majhni količini hladnega mleka.
Preostalo mleko z oranžno zest, da se požari, prinesemo, zmešamo z maso rumenjakov in razredčenega škroba. Mešanje, toplo, ne prinašamo vre.
Nalijte pripravljen poljub v majhne jedi. Ko se ohladite, držite oranžno zanič v to.
Ohlajen poljub, da se datoteka s preostalim oranžnim sirupom.

Kissel iz suhega sadja

Sestavine:
4-5 kozarcev vode, 200 g posušenega sadja, 3/4 skodelice sladkorja, 3 žlice. Žlice krompirjevega škroba, tleh cimeta in nageljne, naribane limone in oranžne stopnje, kislo sok (limona ali brusnice) ali citronska kislina (neobvezno).

Kuhanje

Posušeni plodovi sperejo v topli vodi, nato nalijte vrelo vodo (3 skodelice), postavite nageljno, cimet, zest in dajte stati nekaj časa. Nato dodajte sladkor in kuhamo.
Ko sadje postane mehko, uvede škrob, razredčimo s hladno vodo (1 skodelico). Po okusu lahko dodate citronsko kislino ali jagodilni sok. Zakol
Nalijte končni kuhar v majhni posodi, potresemo s sladkorjem, hladno.
Postrezite z mlekom, stepeno smetano ali vanilijevo omako.

Kissel iz lubenice

Sestavine:
1,5 kg lubenice, 4-5 žlice. Sladkor, 4-5 h. Žlice krompirjevega škroba, nekaj limonine kisline.

Kuhanje

Lubenica očistite iz lupine, meso je brez kosti, stisnite sok iz njega s pomočjo napajanja. Iz nastale tekočine, da se premaknete del lubenega soka in se ohladi.
Če želite počivati \u200b\u200bs celulozo na vrenje, seva, razjezimo sladkor v decoction, dodajte citronsko kislino, prinesite na vrenje in mešanje, vnaprej razredčimo vnaprej z lubenim sokom.
Še enkrat zavremo, odstranite ohlajen sok iz ognja, premešamo, premešamo, nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.

Kuhanje

Berries Mix z moko, prenese 3-4 ure, nalijte vrelo vodo, dodajte zdrobljene hruške, kuhamo 1,5 ure na peči, nato pa v pečico 1,5 ure.

Kisssel iz jabolk in črnih

Sestavine:
4 kozarca vode, 250 g jabolk, 250 g črnih jagodnih jagod, 30-70 g krompirjevega škroba, medu po okusu (približno 200 g).

Kuhanje

Burst jagode, da se odstranijo s sadjem, čistimi in rezanimi jabolki, mešajo in nalijte 3 skodelice vroče vode. Piling za 10-20 minut, nato odebelitev s škrobom, mešamo v 1 skodelico hladne vode, in malo več kuhanja, dodaj medu.
Nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.
Ta poljub medicinske lastnosti, ki bo koristno vplival na dihalne in prebavne organe.

Kissel iz golobov

Sestavine:
3.5 Očala vode, 100-150 g datumov, 2-3 žlica. Sladkor žlice, 4 h. Žlice krompirjevega škroba, 1/4 h. Žlice citronske kisline.

Kuhanje

Naložene in oprane race brez kosti, da bi preskočili mesni mlinček, nalijte vročo vodo (3 skodelice) in kuhamo pred pridobitvijo homogene ločene mase.
Datum skupaj z decoction, da se obrišemo skozi sito, dodamo sladkor, citronsko kislino. Zmes, da zavremo, zavremo, nalijte krompir škrob, razredčimo v 1/2 skodelice hladne vode, kuhajte pred zgoščevanjem (vendar ne zavre).
Odstranite iz ognja, nalijte v kopenske jedi, potresemo s sladkorjem in ohladite.


Berry Sadje Kisins z ledom (po možnosti z dodatkom vina) za samopostrežno tabelo