Poceni zdravo prehrano. Kako narediti prehrambeno, poceni in koristno

26.07.2019 Prehrana

Stiskanje teme za večino naših bralcev. Zdaj je zdravo relativno modno. Masna histerija je minila, vendar so nekatera tveganja ostala. Na koncu, ko omedlite z napadom gastritisa v javnem prevozu, razumete, da je vaš duhovit študentski želodec vreden najboljšega. Morate jesti prav. Relativno pravilna. Zdrava hrana bo popravil vse, tudi če si v vzporedno, pijača kot lokomotiva, pijača.

Samo en problem je denar v Nakomskem žepu. Za zadnje penije, se zdi, da ne kupiti normalnih izdelkov. Vendar pa je to vse neumnosti. Najbolj uporabni izdelki niso dragi, v nasprotju s priljubljenim prepričanjem. Druga stvar je, da bo moral čas porabiti več in se naučiti kuhati. Pozabimo na zaključene polizdelke in solate pol-shosa iz supermarketov in se potopite v zunanjo zdravo hrano. Pojdi, požgan v ritualnem ognju Shavermo - in izvajal ustrezne izdelke.

Crup.

Spoznajte, razširjena porcija kaša hitro kuhanje Ne upoštevamo. Da, so udobni, vendar najpogosteje vsebujejo odvečni sladkor, kot tudi umetne okuse. Zato je le častilna kvopina, ki mora biti vre. Preprosto je: zliti vodo in požar. To je koristno in zelo zadovoljivo.
Da bi prihranili čas, pripravite Sani, ki se poleti imenujemo. Oatmeal zavre za noč z nečim mleko (mleko, kefir, jogurt) in zjutraj, po želji, disperzijo in pogoltniti. Zadovoljevanje in koristno.

Riž ni vreden veliko denarja, celo dobre kakovosti. Bean, fižol, leča - na splošno pomnilnik za shranjevanje. In kar je najpomembneje, so izjemno zadovoljni. Od teh, lahko naredite juhe in muco, zelenjavo ali z mesom, ali pa samo zavremo, potresemo s hoteli in jejte z veseljem. In iz fižola lahko naredite preprosto in neverjetno okusno posodo - Lobio.

Če pa kuhamo kašo iz žit, ni časa, bodite pozorni na kosmiče, ki se prodajajo po velikih paketih. Samo gledajte jih, da jih ne prekriva z zaledenitvijo sladkorja. Če izračunate pretok takih kosmičev, se izkaže, da so veliko bolj donosne za del kaše.

Jajca

Kjer je brez jajc. - Naša vse. Imajo neverjeten niz hranilnih snovi. In niso preveč. Verjemite grenko izkušnjo jedrnato, ki živijo na Meli bitjih: ni smiselno kupiti drago nizozemski Koki v armirano plastično škatlo z heraldičnim tesnilom. So v okusu in kakovosti skoraj nobenih različnih piščancev otrok iz sosednje države kmetije. Jajca se lahko kuhajo, in lahko naredite omlet, tako da z njim, vse, kar je začelo biti prekrito z plesni. Ne bojte se sive zelene osebe, ne da bi brez povpraševanja po kruhu. Pomirjajo se, pravijo, penicilin, koristno in kar je najpomembnejše, ni drago. Ampak ne pozabite, ker imamo še vedno zdravo hrano, je nemogoče, da bi se z njimi preveč, to je, da ni vredno za cel mesec 3-krat na dan.

Resnično meso


Najprej, reci "ne" klobase. V njem ni dovolj, vendar je redno dražje od plačevanja vašega usposabljanja. Tudi klobase niso cenejše od mesnih jedi. Zato poiščite najbližji trg in nakup mesa izključno tam. Obstaja cenejša. Če lahko greš v zaupanje v mesar, boste dobili popuste. Tako meso in samo meso. Kupite, laži, zamrznite in po potrebi dajte kos kosa.

Ne pozabite na slavno jetra. Jetra so zadovoljiva, okusna in zelo koristna. Še posebej za jetra, čudno. Ne pozabite na piščančjo popko, pljuča in srca. Vemo, nekateri so prikrajšani, da bi jedli podobno yummy, saj plemenite korenine in visok duh naivne estethety moti. Toda na pljučih, piškotki in srca pare v paradižnikovi pasto s česnom in travo. In žvečiti srčno mišico, med drugim je zelo koristno.

Mimogrede, spretne roke lahko naredijo pašteto od jeter in bris na kruh vsaj okoli uro.

Zelenjava in sadje

Ne pozabite na vodilno podjetje zdrava prehrana - Gradni vrt in vrt.
Zelenjava in sadje kupuje sezonske, cenejše in okustejše. Ne počutite se, da bi vzeli. Če je polje leži, če je 50% gnilobe, potem to ni vaša izbira. Obstaja več prefinjenih načinov samouničanja. In če je smiselno vezana, se držite. In je cenejša, in uporabna, okusna, in lepota plodov ni pomembna.

Mimogrede, pokazamo kmečko preudarnost in ulovite čudovit trenutek iz življenja fetusa, ko še ni bil pokvarjen, in začel si čutiti, da ga ne želite. Zamrznite. Potem boste dodali v juhe, v mesu ali pa samo grizenje s hladnimi večeri.

Juhe

Kdo je rekel, da je juha draga? Potrebno je veliko časa. Če pripravljate nekaj prefinjenih pohval iz neznanih morskih rib, potem da. In kuhamo pohvale od poceni zelenjave - pljuvati čas. Okusno in zdravo. Tudi Borsch. Vrzi kosti ločenega lista piščanca, vrgel zelje, krompir, paradižnikovo pasto in čakati. Morda ni takšen instrument, če pa vse gre v skladu z načrtom, bo to mogoče pogoltniti jezik iz lastnega zavoja in privlačnosti vaše generacije. Če kuhate juho na mesu ali piščančji juho, se kuhano meso lahko pečemo za drugo posodo, ponovno ubije dva zajca z enim šokom. Potem bo vse z varjenjem vse v redu.

Od poceni jesenske zelenjave lahko kuhamo lepe juhe-pire krompir (ali kremno juho, če dodate nekaj kreme) - zelo hranljivo, okusno in hkrati ne stroškovno jed.

Prigrizki


Počitniški sir, posušeno sadje, matice, toaste, velikodušno začinjene z začimbami in zelenjami, - vse to lahko služi kot dober prigrizek. Kot veste, sušeni, posušeni kruh je vedno koristno, in o korist koče sira, ljudje so veliko bolj avtoritativni kot Elena Malysheva in klovnov iz njenega programa.

Druge majhne stvari

Naučite se čutiti sitosti: Če je bilo na polovici plošče, jo pustite pri miru, postavite v hladilnik, potem si upal. Torej boste postopoma razumeli, koliko morate kuhati, biti udobno prebaviti čebelo.

Poglej popuste v trgovinah (preverjanje datuma poteka in celovitost embalaže), če se nekaj ujema z zdravo prehrano in shranjeno, kupite prihodnost.
Recimo, da ni "Docchyar" in "Rolton"! Jasno je, da so v naši državi postali nacionalni kot cmoki, vendar to ne pomeni, da so koristni.

P.S. Če se vam zdi, da preveč denarja gre na hrano, potem je čas, da zmanjšate stroške klešče, ali spremenite zaposlitev s krajšim delovnim časom, ali pa se zbudite in kupite cenejše blago.

Sovjetska zveza je že dolgo sprejela zgodbo in z njim v poletnih mesecih veže prazne števce trgovin. Zdaj lahko kupite kateri koli izdelek, glavna stvar je, da imate dovolj financ. Vendar pa ni vse drage hrane uporabne. Obstaja več priporočil, kako jesti poceni in koristno, vendar ne zapravljajte denarja za izdelke.

1. Vzemite samo sezonsko zelenjavo in sadje.

Najbolje je, da jih kupite od kmetov ali na lokalnih trgih. Kupite naravno jabolko, ki bi radi jedli črva, na trgu je veliko lažje kot v znani trgovinski mreži.

Sezonsko sadje in zelenjava sta veliko cenejši od tistih, ki jih lahko kupite, na primer pozimi. Plus, zimska zelenjava, praviloma kemija pijače, zato takšna hrana ne bo prinesla telesa uporabe.

Sezonski sadje bo pomagalo izboljšati telo. Večina ljudi ve in razume, da so v lubenjih, kupljenih na začetku poletja, samo pesticidi vsebovane, kot pri hruške, kupljene pozno zimo. Majhen vitamin Tolita ni vreden denarja, ki ga daš za okus, vodna sadja. To je veliko bolj koristno jesti jagode poleti, lubenice in jabolka - jeseni, in mandarine - pozimi. Kupite zgodaj pomlad vitaminski kompleksi na naravni osnovi.

2. Zima in zgodaj pomlad kupi zamrznjeno sadje in zelenjavo.

Ni skrivnost, da je nekaj zamrznitve najboljša možnost Ohranjanje izdelkov, saj omogoča ohranjanje vitaminov in drugih hranil za ohranitev vitaminov in drugih hranil. Kaj naj rečemo, če cryonization vam omogoča, da shranite celo človeški biomaterial z naknadno obnovo njegovih funkcij!

Koristi zamrznitve brezpogojne! Poleg tega je kuhanje jedi iz zamrznjene zelenjave ali plodov lažje kot preprosto. Od tega lahko naredite juhe, obara, cvrt, kuhanje Cook Compotes in Mors - Možnosti mase. Seveda je ena minus: zamrznjena živila po odtajanju ne bi smela biti podvržena povišanju. In kdo ve, kako so shranjeni v supermarketih ... zato je najbolje, da sami zamrznite sezonske izdelke.

3. Če imate ogret balkon, uredite svoj mini-vrt na njem.

Plačajte malo časa in dela na vaš novi hobi, nato pa vse leto lahko jeste sveže zelenice brez kemikalij. Lahko posadite dll, peteršilj, listi solate, zelene, zelje (barvo, brokoli), čebule. Nekatere usposobljene hostese so potovale, da rastejo doma celo zelenjavo, kot so paprika, češnjev paradižnik, bučke, dwarf jajalci.

4. Osnova prehrane mora biti jed iz KRUP.

Tu govorimo o čistih pridelkih, kuhanih v vodi. Pomagajo, da se znebijo odvečne teže, da bi vzpostavili prebavo v kronični in. Casie bo prinesla velike koristi, ne manj kot zelenjavo in sadje, saj so žita odličen vir vitaminov B1, B6, PP, kot tudi magnezij, kalij in fosfor.

Če nimate časa ali želje, da bi stojali dolgo časa na ploščah in kuhamo kašo, lahko kupite hitro kuhanje žitaric, vendar njihovo hranilna vrednost zmanjšala.

Crupes je enostaven za pripravo, to je dober primer, kako jesti poceni, in če menite, da je poleg riža in ajda, je tudi proso, pšenica, ovsena kaša, Manka, ječmen, postane jasna, katera hrana je na svoj način raznolika.

Opomba: Za bolezni je gastrointestinalni trakt potreben ne le, temveč tudi polno zdravljenje, ki je sestavljeno iz nežne prehrane, ki temelji na kaši in juhe.

5. Rezervirajte matice in posušeno sadje.

Posušeno sadje so odlične kompotacijske surovine, jih lahko dodate tudi v kašo. Zamenjajte sladkarije kalorij na suhega sadja. Prunes, sušenje jabolk in kajenje bodo šli v Uzbar, in kukate bodo postali odličen prigrizek in enostavno zamenjati čokoladno bar. In koristi iz matic sploh ne upošteva! To je vitamini in minerali za skladišče, kot tudi aminokisline. OrehiNa primer, popolnoma podpira delo možganov.

Če se želite namašati na tako okusne in uporabne izdelke, še vedno ni vredno - 50-100 gramov oreškov, muctov in suhega sadja je dovolj, da napolnijo telo z energijo in ne škoduje številki.

6. Ne pozabite na fermentirane mlečne izdelke.

Domača skuta, krema, kislo smetano, kislo smetano, jogurt - nepogrešljive komponente popolne prehrane. Mlečni izdelki vsebujejo koristno laktobacilijo, zato jih telo dobro absorbira, zatrti procese zastrupitve telesa, ki so uporabne za kosti zaradi visoke vsebnosti kalcija.

7. Jejte meso, je odličen vir esencialnih aminokislin.

Vendar se ne odnesemo s krepko in ocvrto mesom, dajte prednost kuhani in pečen piščanca ali purana. Takšno meso velja za prehrano, Turčija pa vsebuje tudi veliko železa in kalcija, vitaminov A in E.

Poleg tega obstajajo cenejši od piščanca ali puranja prsi, vendar iz tega ni manj koristnih delov trupa, tako imenovanih pod-produktov: goveje in svinjske ledvice, srce, jetra, jezik, možgani. Od teh, okusne juhe dobimo, solate, druge jedi, pite, zaliv.

8. Vsaj dvakrat na teden jesti ribe in morske sadeže.

Jasno je, da črni kaviar, rdeče ribe, ostrige in rakovice niso vsi za žep. Če želite obnoviti rezerve Omega-3 maščobnih kislin, je dovolj, da jedo vse cenovno cenovno, skuše, trsko, ščuka. Ne pozabite na morsko zelje, bogato z jodom. Edini, če je mogoče, je zaželeno, da bo dal dobro uporabo tega izdelka.

9. Kuhajte različne hrane.
Tudi poceni izdelki se lahko pripravijo okusne jedi, zlasti dodajanje različnih začimb.

Namesto majoneze in kečapa, jogurta, kislo smetane, sončnice, sončnice, sončnice ali olivno olje, sojina omaka, limonin sok, različne začimbe: pomagali bodo izboljšati okus jedi in ne bodo škodovali zdravju.

10. Trajno obupajte fastfud! In po vsem svetu vodijo aktivni boj z hamburgerjem, vročimi psi in drugimi hitrimi hrano. Ne prihranite na vaše zdravje!

To je tako preprosto in poceni lahko diverzifikacijo svojo prehrano z koristjo za telo.

Fit z umom in se ukvarjajo s športom - vaše telo bo hvaležno!

Navodilo

Nekateri najcenejši izdelki so žitarice. Kar zadeva ceno in koristi, je palica vodila Pearbre in lubje (zdrobljeni ječmen). Ječmen, iz katerega se izvedejo ti izdelki, velja za najbolj uporabno rastlino za žitarice. Vsebuje škrob, beljakovine, provitamine in a, pa tudi številne minerale, vključno z jodom in fosforjem. Najenostavnejša jed iz take kupe je kaša. Izkazalo se je posebej okusno iz zaprtih celih zrn. Pripravite lahko tudi zadovoljivo pluvo juho z gobami. Skoraj nič ne bo, če bi obdržali gobe za zimo. Poleg tega je Perrun lahko izdelan (analog rižotta).

Ovsena kaša vsebuje tudi veliko koristnih snovi. Ti vključujejo: prehranska vlakna; elementi v sledovih (fosfor, magnezij, železo, kalcij, cink, natrij); Vitamini E, RR, skupina B, RR, E; nepogrešljive aminokisline; antioksidanti; beljakovine; Topna vlakna, ki prispeva k čiščenju telesa. Takšna žita se uporabljajo za pripravo enostavne, uporabne posode - ovsena kaša. Poleg tega lahko iz nje naredite srčne palačinke. Cene za ta izdelek v mnogih trgovinah so pogosto bistveno drugačne. Če želite shraniti, je bolje pridobiti ovseno kašo, ki ni v svetli embalaži, ampak v običajnem celofane, prednostno za težo.

Poceni je tudi veliko zelenjave. Pesa, korenje, belo zelje, kumare, redkev - vsi ti izdelki so preprosto nepogrešljivi v prehrani. Zelenjava ima nizko kaloričnost, ki je še posebej pomembna za tiste, ki sledijo njihovi sliki. Hkrati pa dajejo občutek sitosti. Zelenjava je lahko bolečina, kuhamo za par, tudi okusne juhe in vitaminske solate. Poceni izdelki vključujejo krompir, iz katerega lahko kuhate široko paleto jedi. Za shranjevanje je zelenjava bolje kupiti na trgu ali v supermarketih ekonomije. Prav tako lahko pridobljeni in sezonski sadje, ki so prav tako poceni.

Ko že govorimo o poceni izdelkih, je vredno omeniti in piščančje jajca. Enostavno se pripravijo, nanašanje enega od številnih načinov: priviti, v vrečko, premešanih jajca, omlette, kot del različnih jedi. Ta izdelek je vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, riboflavina, vitamina B12 in fosforja.

Najcenejši izdelki vključujejo kruh. Iz črne I. beli kruh Ne samo običajnih sendvičev. Lahko naredite domače krekerje iz nje, narezane rezine česna rezine in jih uporabite za dodajanje juh ali solate. Tudi iz tega izdelka se pridobijo hrustljavi in \u200b\u200bdišeči kruhovi. Za pripravo krekerjev in potovanj je zastarela kruh precej primerna.

Želite shraniti, lahko kupite in konzervirane hrane. Fižol ali roza losos v paradižniku so kot nalašč za pripravo srčne juhe ali kot priloge, in lahka solata z rakovicami je mogoče izdelati iz konzervirane koruze. Kar se tiče za pločevino zelje, ta izdelek vsebuje veliko koristnih mineralov. To so kalijev, jod, silicije, magnezij, kalcij, fosfor, cink, likalnik.

Mnogi verjamejo, da je to pravilno drago in nedonosno. Vendar pa je preprosta rešitev - samo izberite tiste izdelke, ki ne bodo udarili v žep. Poznavanje - kakovost je uporabna, ker ni čudnega: prihranite pametno in ne slabo. Toda kako dober je ta izraz, ko gre za obroke o hrani, iz katere je odvisno naše zdravje in dobro počutje?

Hrana je zadnja stvar, da shranite, če obžalujete denar za visoko kakovostne izdelke ali omejujejo porabo tega, kar je potrebno za naš organizem. Vendar pa obstajajo obdobja v življenju, ko težko finančno stanje še vedno omogoča revidiranje stroškov hrane. Hkrati pa se prepričajte, da poslušate mnenja prehranskih zdravnikov.

Mnogi od njih verjamejo, da če prihranite na hrano z umom, ne bo povzročilo nobene škode telesu, in poceni hrana s pravim pristopom je mogoče celo koristno.

Tu so osnovna načela zdravih prihrankov na prehrani:

  • Ne verjamem, da so predsodki, ki so poceni izdelki vedno slabši. Da, cene enega izdelka v različnih proizvajalcih so lahko zelo različni. Toda če primerjate blago, se lahko prepričate, da ne bomo vedno preplavljeni za kakovost same hrane - pogosteje za blagovno znamko ali pakiranje. Zato izbira izdelkov, osredotočenost na sestavo in ne na barvito ovoj ali obsesivno oglaševanje.

    Na primer, ko je mogoče pri izbiri KRUP znatno shranjevati z izbiro izdelkov ruske proizvodnje. Poleg tega žita v ne-svetlih paketih brez "blagovne znamke" v sestavi in \u200b\u200bkakovosti niso slabša od njihovih dražjih kolegov. Ne preplavi za lep ovoj, lahko prihranite do 30% vrednosti izdelka.

  • Dragi mesni sorte se lahko nadomestijo s tistimi, ki so cenejši. Na primer, namesto svinjine, pogosteje jedo piščanca - uporabo za denarnico, in za zdravje. To je veliko bolj donosno kupiti celoten piščanec in ga razdelite sami, kot da jo kupite v delih.

    Od poceni kosov govejega mesa, lahko kuhamo tudi odlične jedi, glavna stvar je le, da izberemo pravo metodo kuhanja. Iz takega mesa lahko naredite dobro nadev, za vlaknasto goveje meso, dolgoročno gašenje je popoln.

    Namesto mesnih izdelkov je mogoče uporabiti rastlinske beljakovine v skodelici - grah, fižol, fižol. Ampak zapomnite si, da ti izdelki ne morejo popolnoma nadomestiti mesa in rib.

  • Isto načelo deluje za mlečne izdelke. Vsi najljubši sladko jogurti z okusi in konzervansi so dražji od preproste kefir, in ne koristi od njih. Zato pomislite: ali je vredno preplavljati v tem primeru? Če še vedno ljubiš jogurte, to je odlična rešitev - kuhajte jogurti doma! In okusno in donosno, in najpomembneje - koristno. Lahko naredite tudi jogurte z različnimi aditivi in, za razliko od trgovine, boste prepričani v njegovo kakovost.
  • Sveže sadje in zelenjava - zelo koristna stvar, vendar jih kupite samo v sezoni. Tukaj je isto pravilo - kupite sezonsko zelenjavo in sadje! Cucumbers in paradižnik so zelo tihi in popolnoma neuporabni. Poleg sezonskega zelja, pese, korenja, redkev, v zimskem obdobju je veliko cenejši za nakup mešanic zamrznjene zelenjave ali sadja, v katerih so vitamini in druge snovi, potrebne za nas, dobro ohranjena. To je zelo donosno narediti praznine za zimo, zamrznitev zelenjave in sadje sami, konzerviranje, poberem zelje.
  • Če vam čas omogoča pripravo več. Obstajajo takšne stvari, ki smo jih vedno kupili, kot je kečap, majoneza ali druge omake. Ampak jih pripraviti doma naravne komponente In cenejši in okusni in seveda koristno.

Na primer, enostavno je narediti gorčico v gorčičnem prahu, ketchup iz paradižnikove paste. Od nabave klobas je bolje, da zavrnete popolnoma in ga nadomestiti z domačo alternativo - piščančja pasta, bojanina, različne pategete.

  • Ne pozabite v korist varčevanja in pijač. Topna kava je dražja od naravnega, ni tako okusna in veliko škodljiva za zdravje. Čaj list je bolj donosen od vreče za čaj, njegova kakovost pa je veliko višja. Omejite uporabo sladkorja - ne smete porabiti denarja za škodljiv izdelek, ki poleg tega pokvari okus pijač.