Alkoholi tarvitama kalduvad inimesed on altid kõhunäärmehaigustele (PZh). Kroonilise pankreatiidi esinemisel 48% juhtudest kutsub alkohol esile haiguse ägenemise ja pankrease nekroosi arengu. Kõhunäärme patoloogia põhjustab alkoholile tõsiseid allergilisi reaktsioone.

On tõestatud, et alkohoolsete jookide kasutamine kahjustab kõhunäärme, võrkkesta, neerude ja kopsude rakke. Lisaks alkoholi mõjule maksale tekivad ohtlikud muutused ka aju kudedes. Ülejäänud loetletud elundid, sealhulgas kõhunääre, taastatakse 8 päeva pärast tingimusel, et alkohoolsete jookide kasutamine lõpetatakse.

Pankrease omadused

Kuna kõhunääre on inimese jaoks võrdselt oluline organ (seede- ja sisesekretsioonisüsteem), on selle töö omadused tingitud kudede struktuurist. Nääre parenhüümil on sagaralise struktuuriga näärmestruktuur: see koosneb erituskanalitega acinitest ja sagarate vahel paiknevatest Langerhansi saarekestest.

Acini rakkudes eritub pankrease mahl ja ensüümid, mis erituvad peen- ja tavalise süsteemi (Wirsungi kanal) kaudu peensoolde, viies läbi seedimisprotsessi.

Langerhansi saarekesed koosnevad mitut tüüpi hormoone tootvatest rakkudest. Peamised neist on: insuliin, glükagoon, somatostatiin (kokku toodetakse 11). Nad, sattudes verre, kontrollivad ainevahetust. Eriti oluline on kõhunäärme roll süsivesikute ainevahetuses: insuliinipuuduse korral areneb suhkurtõbi, mis vajab elukestvat ravi.

Milline on alkoholi oht kõhunäärmele?

Arvatakse, et kõhunäärmele ohtliku alkoholiannuse madalam tase on umbes kaks lonksu. Pankrease jaoks on mürgine erinevate allikate kohaselt 20–50 ml puhast etanooli päevas, olenemata joogi kangusest. Etanooli sisaldus:

• õlles (500 ml) - 25,5 ml;
• šampanjas (750 ml) - 90 ml;
• konjakis (500 l) - 200 ml.

Seetõttu põhjustab lahjade alkohoolsete jookide kasutamine ka kõhunäärme tõsiseid kahjustusi. Õllealkoholism areneb salakavalalt, kuna paljud peavad õlut kahjutuks. Kuid viimastel aastatel on see muutunud üha tavalisemaks.

Alkoholi kuritarvitamise tagajärjed

Alkoholi tarbimine põhjustab sapi stagnatsiooni ja muutusi jooja kõhunäärmes. Kuritarvitamise korral tekib kõhunäärmes põletikuline protsess. Äge pankreatiit võib olla keeruline, mis on eluohtlik seisund. Kui hormonaalne funktsioon on häiritud, tekib suhkurtõbi. Alkohol mõjutab kõiki elundeid:

• maks - aktiivne hepatiit areneb kiire üleminekuga tsirroosile (alkoholi kuritarvitamise korral esineb tsirroos 10 korda sagedamini);
• süda ja veresooned - esineb hüpertensioon, koronaararterite haigus (südame isheemiatõbi);
• aju - insult.

Mõjutatud on kopsud, vähenenud immuunstatus, isik on altid infektsioonidele, sageli tekivad erineva lokaliseerimisega pahaloomulised kasvajad.

Alkohoolne pankreatiit

Pankrease rakkude kahjustus tekib isegi ühe alkoholitarbimisega. Selle toksiline toime väljendub näärmerakkude degeneratsioonis ja hüpoksias. Atsetaldehüüd, etanooli lagunemise produkt, avaldab hävitavat mõju mis tahes organile. Kahjustatud rakud asendatakse sidekoega, vere mikrotsirkulatsioon on häiritud, pankrease rakkude toitumine väheneb, mis veelgi süvendab patoloogilist protsessi.

Pöördumatud muutused kudedes arenevad aeglaselt, 8-12 aasta jooksul igapäevase alkohoolsete jookide tarvitamisega ja põhjustavad mitte ainult seedefunktsiooni, vaid ka endokriinse funktsiooni häireid. Langerhansi saarekeste rakud surevad, insuliini süntees väheneb - selle tulemusena on suhkurtõve edasise arenguga häiritud süsivesikute metabolism.

Pankrease nekroosi tekkerisk suureneb, kui pärast alkoholi tarvitada vahepaladena rasvaseid, vürtsikaid, suitsutatud või praetud toite.

Alkoholi mõju all tekivad ka muud häired. Oddi sulgurlihase spasmid, selle kontraktiilsuse sagedus väheneb, tekib refluks, on häiritud pankrease mahla ja sapi eritumine kaksteistsõrmiksoole luumenisse.

Wirsungi kanali seinad on pankrease sekretsiooni stagnatsiooni tagajärjel ärritunud ja põletikuline protsess intensiivistub.

Pankrease mahla tootmine on häiritud:

• selle vedela osa kogus väheneb järsult;
• saladus muutub viskoosseks;
• kahjustatud rakkude lagunemissaadused kogunevad kanalitesse.

See aitab kaasa ummistuste tekkele kanalis.

Mahla väljavool väheneb järsult, rõhk kanalites suureneb. Isegi väike kogus alkoholi stimuleerib ensüümide sünteesi väikese koguse pankrease mahlaga. Kõrge rõhu all olevatest kanalitest pärinevad ensüümid sisenevad kõhunäärme kudedesse ja viivad elundi ise seedimiseni, hävitades selle. Tekib pankrease nekroos.

Seega läbib alkohoolne pankreatiit 2 etappi:

1. Põletikuline - kanalite epiteeli kahjustusega, mis pakseneb, tekib pankrease parenhüümi infiltratsioon.
2. Lupjumise staadium on kanalite järsk ahenemine, kaltsifikatsioonialade ja konglomeraatide (kivide) moodustumine.

Alkohoolse pankreatiidi sümptomid ja tunnused

Edaspidi on arsti järelevalve all ette nähtud dieettoit koos selle järkjärgulise laienemisega.

Pankrease taastamine ravimitega

See viiakse läbi haigla osakonnas, kuhu patsient vastu võetakse. Taktika ja ravimite valik sõltuvad haigusseisundi tõsidusest. Teraapia eesmärk on mitte ainult kõhunäärme, vaid ka teiste seedeorganite funktsioonide taastamine. Ravi sisaldab:

Rahvapärased viisid kõhunäärme taastamiseks

Pankreas on seede- ja endokriinsüsteemi üks peamisi organeid. Kudede keeruline struktuur ja nende haavatavus muudavad keha äärmiselt vastuvõtlikuks igasugustele mõjudele. Alkohol mõjub laastavalt kõhunäärme rakkudele, muutub koe struktuur: normaalsed rakud asenduvad sidekoega, tekib fibroos, nääre pakseneb ja kaotab oma funktsioonid. Muutused muutuvad pöördumatuks, pankrease struktuuri on võimatu taastada rahvapäraste meetoditega, samuti ravimitega. Ravi peab toimuma arsti järelevalve all, kuna tõsiste surmaga lõppevate tüsistuste tekkimine on tõenäoline isegi väiksemate toitumisvigade või muude režiimi rikkumiste korral.

Pankrease kudede muutuste tõttu võib pankreatiit järsult süveneda või ilmneda ootamatult väljendunud kuni šokini reaktsioon erinevatele ravimtaimedele või muule traditsioonilisele meditsiinile. Seetõttu on enesega ravimine vastuvõetamatu ja kõik muudatused ravis tuleb arstiga kokku leppida.

Bibliograafia

1. Loit A.A., Zvonarev E.G. Pankreas: anatoomia, füsioloogia ja patoloogia seos. Kliiniline anatoomia. nr 3 2013
2. Samsonov M.A. Kliinilise dietoloogia käsiraamat. M. 1998
3. Sivokhina I.K. Kliinilise toitumise käsiraamat. Moskva uus laine 2000
4. Markov V.K. Halvad harjumused. Moskva AST 2010
5. Levin B.M., Levin M.B. kujuteldavad vajadused. 1987
6. Shikhirev P.N. Kas elada ilma alkoholita? 1988
7. Yagodinsky V.N. Nikotiini ja alkoholi ohtudest. 1989. aasta