Kõik teavad, et suhkru kasutamisel on inimkeha seisundile äärmiselt negatiivne mõju. Magusad koogid ja kreemikoogid ähvardavad arvukate negatiivsete tagajärgedega. Lisage siia üsna suur kogus jahu, mida küpsetised ja magusad magustoidud sisaldavad, pole üllatav, et igal hooajal peate ostma paar numbrit suuremaid riideid.

Maiustused ilma suhkruta

Paljudele tundub, et suhkruvaba roa valmistamine või tellimine restoranis on üsna problemaatiline. Kuid tegelikult on "kergendatud" magustoitude jaoks tohutult palju retsepte. Neid võib jagada mitmeks rühmaks: kodujuustuküpsetised kuivatatud puuviljade lisamisega jne.

banaani küpsised

Kaalulangetajate ja sellise elustiili nagu taimetoitluse valinud inimeste üks lemmikvilju on banaan. Tänu sellele puuviljale saate kiiresti nälja kustutada või lihtsalt näksida, kui õhtusöögini on veel palju aega. Banaanid sisaldavad suures koguses inimorganismile kasulikke vitamiine, mikroelemente ja mineraalaineid. Need sisaldavad piisavas koguses kaaliumi, mis osaleb aktiivselt südamelihase tugevdamises.

Üks populaarsemaid roogasid seda tüüpi puuviljadest on banaaniküpsised. Retsept on lihtne ja selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Sellist magustoitu võivad tarbida dieedil olevad inimesed, taimetoitlased ja isegi väikesed lapsed.

Nõutavad tooted:

• Klaas kaerahelbeid.
• Kaks banaani.
• Üks teelusikatäis kaneeli.
• Kaks supilusikatäit kivideta rosinaid.
• Purustatud pähklid.

Banaanid lõigatakse viiludeks ja sõtkutakse kahvliga läbi. Seejärel lisatakse puuviljadele kaerahelbed. Need asendavad magustoidus jahu. "Taignasse" segame rosinad ja paneme kaneeli. Saadud massist on vaja moodustada väikesed pallid ja veeretada igaüks pähklilaastudes. Me levitame küpsiseid küpsetusplaadile, suruge kergelt iga palli, moodustades kooki. Saadame selle ahju. Valmistamisel on banaaniküpsised, mille retsepti oleme teile pakkunud, viisteist minutit temperatuuril 180 kraadi.

Datlipirukas aeglases pliidis

Suurepärane alternatiiv granuleeritud suhkrule võivad olla puuviljad, näiteks datlid. Paljud populaarsed on valmistatud just nende jaoks. Jahu asemel võid selles retseptis kasutada ka kaerahelbeid, lihtsalt jahvata need enne ära.

• 350 grammi datleid.
• Kaks apelsini.
• 100 grammi võid.
• Kaks kana muna.
• Küpsetuspulber.
• 125 grammi jahu või kaerahelbeid.
• Näputäis soola.

Esimene etapp on puuviljade töötlemine ja ettevalmistamine. Datlid tuleb põhjalikult pesta, anda neile aega kuivada. Seejärel lõika viljad pooleks ja eemalda kaev. Pigista kahest apelsinist mahl väikesesse kastrulisse. Seejärel lisa mahlale tükeldatud datlid ja pane tulele. Ootame segu keemist. Seejärel lisa teelusikatäis küpsetuspulbrit. Sega korralikult läbi. Lülitame tule välja.

Pane pehme või kaussi, purusta kaks kanamuna ja klopi lahti. Lisa vähehaaval kaerahelbed (või jahu). Kui tainas on korralikult läbi segatud, võid lisada piruka magusat komponenti – datleid apelsinimahlaga. Määri multikookeri kauss või või taimeõliga. Vala tainas välja. Datlipirukas valmib režiimis “Küpsetamine” pool tundi.

Porgandi piparkoogid

Porgandist ja kuivatatud puuviljadest valmistatud piparkoogid on ilma suhkruta väga maitsvad ja lõhnavad maiustused. Lisaks mõjuvad põhikoostisainetes sisalduvad kasulikud ained soodsalt nii figuurile kui ka üldisele tervisele. See retsept sisaldab vähesel määral kaloreid ja süsivesikuid, mis nii kardavad kaalust alla võtta.

• Kaks suurt porgandit.
• Üks apelsin.
• Neli supilusikatäit kliid.
• Kaks muna.
• Datlid, rosinad, kuivatatud aprikoosid - valikuline.
• Noa otsas - sooda ja sool.

Porgandikoogid valmistatakse kakskümmend minutit. See on suurepärane võimalus hommikusöögiks, kui pole aega hommikul kaua pliidi ääres seista. Pange kõik koostisosad blenderisse ja segage hästi. Saadud taignast on vaja moodustada väikesed pallid. Keskosas teeme süvendi ja asetame sinna kuivatatud puuviljad.

Jääb vaid asetada piparkoogid küpsetamiseks fooliumi või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pange kahesaja kraadini eelsoojendatud ahju. Küpsetusaeg on viisteist minutit.

Porgandi-banaanikook

Suhkruvabad maiustused võivad koosneda mitmest tervislikust juur- ja puuviljast. Inimesed, kes söövad iga päev hommikusöögiks rasvaseid suitsuvorstivõileibu, ei kujuta ettegi, et porgandi- ja banaanimuffinid võivad nii maitsvad olla. Ja see on proovimist väärt!

• Kaks suurt küpset banaani.
• Mitu mahlast porgandit.
• 100 grammi taimeõli.
• Supilusikatäis jahu.
• Küpsetuspulber.

Valmistage koostisosad ette: koorige banaan ja lõigake ringideks, koorige porgandid ja hõõruge peenele riivile. Täpne porgandite kogus selles retseptis ei tööta. Selle tulemusena peaksite saama ühe klaasi riivitud toodet. Sõltuvalt köögivilja suurusest on ka selle kogus erinev.

Sega kõik koostisained blenderis läbi. Tulemuseks peaks olema puder, millele lisatakse jahu ja küpsetuspulber. Määrige küpsetusnõu taimeõliga, pange saadud mass sinna ja pange ahju kolmekümne viieks minutiks.

Kookose banaani küpsised

Looduslikud maiustused on piiritu ja väga mitmekesine tootegrupp. Sellistest toodetest roogade valmistamine on kiire ja lihtne protsess. Laiskadele inimestele, kellele meeldib hommikusöögiks midagi magusat ja rammusat süüa, saame pakkuda lõhnavat ja vapustavalt maitsvat magustoitu - kookose-banaani küpsiseid.

• Kolm suurt banaani.
• Kaks klaasi kaerahelbeid.
• Kaks supilusikatäit taimeõli.
• 150 grammi kookoshelbeid.
• Üks kotike vanilli.

Selle magustoidu valmistamise aeg on umbes viisteist minutit. Veelgi enam, kümme neist küpsetavad küpsiseid ja taigna ettevalmistamine võtab aega viis minutit. Selleks pane blenderisse kookospähkel, vanill, banaaniviilud, kaerahelbed ja lusikatäis taimeõli. Sega suurel kiirusel. Tainas on valmis. Valage see vormidesse ja saatke eelkuumutatud ahju 10 minutiks temperatuurile 170 kraadi.

mahlakas vikerkaar

Samuti on erinevaid retsepte maiustuste jaoks ilma küpsetamise ja suhkruta. Samal ajal väheneb küpsetusaeg oluliselt, kuna ahi ei osale toiduvalmistamises. Vahepalaks ja täisväärtuslikuks hommikusöögiks, aga ka pidulauale serveerimiseks sobib suurepäraselt magustoit nimega “Fruit Rainbow”.

• Üks suur melon.
• Viinamarjakobar.
• Punane nektariin.
• Roheline õun.
• Oranž Oranž.
• Maasikas.
• Kiivi.

Taldriku rolli hakkab täitma pool melonit. Enne puuvilja roogadeks muutmist tuleb see pooleks lõigata ja sisu ühest osast eemaldada. Sega eraldi kausis peeneks hakitud apelsin ja õun. Sinna panime viinamarjad ja peeneks hakitud nektariini. Täida meega. Segame hästi. Viljatäidise paneme ettevaatlikult meloni "taldrikusse". Roa võid kaunistada piparmündioksakesega.

Kuivatatud puuviljade maiustused

Armastad komme, aga tahad õigesti süüa? Seejärel pakume Sulle kuivatatud puuviljadest ja pähklipurust valmistatud suhkruvabu maiustusi. Võid need maiustused tööle või kooli kaasa võtta, autosse pista, et pikas ummikus midagi süüa oleks.

• Sada grammi kuivatatud aprikoose.
• Nii palju ploome ja rosinaid.
• Kolmsada grammi datleid.
• Sada viiskümmend grammi kreeka pähkleid või mandleid.

Eemalda datlitelt kivid ja lõika väikesteks tükkideks. Panime blenderisse: datlid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad. Segage, kuni saadakse homogeenne viskoosne mass. Vormi supilusika abil pallikesed. Kreeka pähklid või mandlid tuleks eelnevalt tükeldada. Selles pähklipurus veeretame maiustusi. Me eemaldame magustoidu külmkapis kolm tundi. Maitsvad maiustused ilma suhkruta on valmis. Head isu!