Liigne kehakaal raskendab II tüüpi diabeedi kulgu, seega on patsiendi peamiseks ülesandeks toitumise korrastamine. Valkude ja kiudainete koguse suurendamine ning süsivesikute piiramine on kaalulangetamise esimene põhimõte.

Enamik patsiente, kellel on diagnoositud II tüüpi diabeet, mõtlevad, kuidas vabaneda ülekaalust. Lõppude lõpuks toob see lisaks patsiendi välimuse halvenemisele kaasa palju muid probleeme, elukvaliteedi langust ja veresoonte haiguste tõenäosust. Seevastu suurenenud kehakaaluga inimestel on II tüüpi diabeedi oht. Endokrinoloogid, diabetoloogid ja toitumisspetsialistid, kui neilt küsitakse, kuidas kaalust alla võtta II tüüpi diabeediga insuliiniga või ilma, millist dieeti on vaja, väidavad üksmeelselt, et peate oma elustiili ja toitumise hoolikalt üle vaatama.

Menüü koosseis

Diabeedi toitmine peaks vastama järgmistele nõuetele.

1. Ole madala kalorsusega. 1 kilogrammi patsiendi kehakaalu kohta ei tohiks päevas olla rohkem kui 25 kilokalorit.
2. Murdosaline. Viis toidukorda päevas võimaldab paremini nälga kustutada, kiirendab ainevahetust.
3. Ärge sisaldage kiireid süsivesikuid, mis on peamine kalorite allikas.
4. Kuna soola kogus on piiratud - see hoiab vett.
5. Kaasake nende üldkogusest vähemalt kolmandik diabeedi jaoks mõeldud taimseid rasvu.
6. Välistada alkohoolsete jookide kasutamine. Suitsetamine on vastunäidustatud ka diabeedi korral.
7. Tasakaalus olema valkude, rasvade ja süsivesikute koostis, mikroelementide arv, vitamiinikompleksid.
8. Sisaldavad piisavas koguses kiudaineid, toidukiudaineid.

Lisateavet kiudainete kohta

Suhkurtõbe iseloomustab süsivesikute ainevahetuse häire. See tähendab, et peate pöörama erilist tähelepanu nende kasutamisele ja proovima seda ka kiudude tõttu vähendada. See samm võimaldab teil parandada nende seeduvust, vähendada nende imendumist vereringesse, vähendades seeläbi glükeemia taset. Kasulik kõrvalmõju on keha puhastamine toksiinidest ja toksiinidest.

Kiudained on kasulikud ainult diabeetikutele, kes soovivad kaalust alla võtta. Tervete inimeste jaoks on see samuti asendamatu. Selle kiudained seedekulglasse sattudes paisuvad, mistõttu inimene ei tunne pikka aega nälga.

Haigusega seotud terapeutiline toime ilmneb siis, kui kiudaineid tarbitakse samaaegselt liitsüsivesikutega.

Diabeedi toitumine peab tingimata sisaldama köögivilju, kuid mitte kartulit, kuna need sisaldavad suures koguses lihtsaid süsivesikuid, kuid mitte kiudaineid, mille tõttu on sellel kõrge glükeemiline indeks. Samal põhjusel tuleks mõnevõrra piirata ka selliseid toiduaineid nagu peet, kaunviljad või porgand. Peamised köögiviljad, mida on lubatud süüa, on:

• tomatid;
• kurgid;
• baklažaan;
• pipar;
• redis;
• suvikõrvits;
• squash.

Samuti on lubatud kasutada kõrvitsat või hapuoblit.

Leiba ei tohiks täielikult välistada, kuna see sisaldab suures koguses vitamiine. Tavaline päts on kõige parem asendada kõva nisu toodetega, eelistatavalt kliidega, kuna need sisaldavad kiudaineid. Lubatud teraviljadest paistavad kõrge tselluloosisisaldusega silma tatar, pärl-oder ja mais.

Puuviljadest on diabeetikutele kõige kasulikumad need, millel on veidi hapukust, kuna neis on minimaalne kiirete süsivesikute sisaldus. Lubatud on kasutada mustikaid, pohli, tsitrusvilju (kuid mitte magusaid mandariine ega hübriide), ploome, kirsse.

Peamised toitumisomadused

Tõhusaks kaalukaotuseks peab diabeetikul olema teatud kaloridefitsiit. See võimaldab teil kahe nädala jooksul kaalust alla võtta 500 grammi. Raske rasvumise korral saate kiiremini kaalust alla võtta, mis tagab kiire seisundi paranemise. On vaja järgida lihtsaid soovitusi.

1. Piirake loomsete rasvade tarbimist või, margariini, piima ja piimatoodete arvelt. Ei ole soovitatav süüa juustu, jäätist, lihatooteid nagu vorstid, vorstid, suitsuliha, konservid.
2. Peamine valguallikas on keedetud munavalge, lahja kala, kalkunirind, kanaliha, vasikaliha.
3. Igasuguste rupsi väljajätmine – maod, südamed, maks, keel. Neid võib tarbida mitte rohkem kui 1-2 korda kuus. Ka munakollast tuleks piirata kõrge rasva- ja kolesteroolisisalduse tõttu, valku võib piiramatult olla.
4. Samuti tuleks toidust võimalikult palju välja jätta igasugune õli, sealhulgas oliivi- või sojaoaõli.
5. Ilma piiranguteta võite toetuda köögiviljadele, täisteratoodetele, välja arvatud riisile.

Kaalukaotuse peamine toitumisallikas on need toidud, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid ja kiudaineid. Tänu sellele saavutatakse süsivesikute seeduvuse vähenemine, nende töötlemise paranemine, mis viib glükeemia taseme ja päevase kaloritarbimise vähenemiseni. Need soovitused peaksid olema kooskõlas alamkalorite dieediga, see tähendab, et inimene kulutab päevas rohkem energiavarusid, kui ta toiduga saab.

Soovitatav on täiendada vitamiinide komplekse, eriti vitamiinide A ja D puhul. See samm on tingitud asjaolust, et kaloridefitsiidiga toitev dieet ei ole tavaliselt nende näitajate osas tasakaalus, eriti diabeedi korral. Sorbitool või ksülitool võivad toimida magusainete või magusainetena, kuid parem on ka neist loobuda looduslike toodete - stevia kasuks või need täielikult kõrvaldada. Kui kaalulangust ei toimu, on vaja toitumine täielikult üle vaadata ja otsida selle olukorra põhjust, kuna patsient ei pruugi kõiki ettenähtud soovitusi järgida.

Üks kaalulangetamise meetodeid

Lisaks toitva dieedi muutmisele, mis võimaldab teil tõhusalt kaalust alla võtta, on abimeetmeteks palju meetodeid. Üks neist keskendub suures koguses lahustumatuid kiudaineid sisaldavate köögiviljade baasil kodus valmistatud toitude tarbimisele.

Selle toote valmistamiseks keritakse peet hakklihamasinas või pressitakse sellest mahl välja. Saadud koogist tuleks teha ubade suurused pallid. Nende säilivusaeg külmikus on kuni kaks nädalat. Nende pallide kasutamine hõlmab nende määrimist taimeõliga, pärast mida need alla neelatakse, neid ei saa närida.

Neid tarbitakse iga päev pärast hommikusööki ja lõunasööki, igaüks kolm supilusikatäit. Niipea, kui patsient tunneb, et ta on näljane, tuleb võtta veel kaks lusikat. See võib nälga oluliselt vähendada. Niipea, kui suhkurtõve kaal on langenud normaalsele tasemele, peaksite normaalse kehakaalu säilitamiseks üle minema ühekordsele ravimiannusele.

Punapeet võimaldab puhastada verd toksiinidest ja toksiinidest, stimuleerib seedetrakti organite tööd, mõjutab positiivselt veresoonte seina toonust, normaliseerib glükeemiat ja stabiliseerib vererõhku.