Kaj je plod ananasa. Kako ananas rastejo na nasadih, rastlinjakih in domačih pogojih. Kontraindikacije in škoda ananasa

travnati rastlinski rastlinski ananas zelenjava ( Ananas Comosus.).

Kultura pripada družini bromelov. Največja vrednost je šoba rastline. . Listi vlaken so primerni za tehnične namene: izdelajo tkanine.

Kako in kje raste ananasa

Ananas se nanaša na trajnice zelišča. Raste na tleh. Nasadi je podobna posteljam. Največji od njih so na Havajih. Obrat ima eno funkcijo - dobro nabira vlago iz zraka, lahko raste na sušnih območjih.

Domovina ananasa - Brazilija. Od Evropejcev so se prvič naučili njegovega okusa. Člani ekipe Christopher Columbusa. Bilo je leta 1493, ko so navigatorji privezali od obale Guadeloupe.

Njegovo nadaljnje širjenje je spodbujalo španske in portugalske navigatorje. Kultura se je začela rasti v večini tropskih držav. Prebivalci držav z zmernim podnebjem so se naučili, da bi dobili dobre pridelke v rastlinjakih.

Ananas - sadje ali zelenjava

Z botaničnega vidika, del rastline, ki se uporablja v hrani, je šoba. To je posledica skupaj.

V strukturi se šoba spominja. Samo v kulturnih sortah ananasa ni semen. Z vidika kuhanja, ananas -. Jedo sveže, v pločevinkah, posušenem, kuhanem zastoju.

SESTAVA IN CALORIE.

Do 86% strukture celuloze je voda z vitamini, raztopljenimi v njej, organskih kislin, mineralov. V sadju je veliko vlaken. Praktično ni prebavljen v telesu. Razkril se je zelenjavni kompleks proteolitičnih encimov, imenovan bromelain.

Kemična sestava ananasa

V 100 g je vsebovanih užitnih delov:

  • ogljikovi hidrati - 11,8 g;
  • beljakovine - 0,3 g;
  • maščobe - 0,1 g;
  • Živilska vlakna - 1,2 g.

Razmerje Bzha. Ananas: 4: 2: 94. Ogljikove hidrate predstavljajo saharoza, glukoza in fruktoza, maščobe - nasičene, poli - in mononiudionirane kisline. Minerali so prisotni: magnezij, kalcij, likalnik, kalij, fosfor, natrij.

Kakšne vitamine v ananasu

Iz vitaminov v pomembnih količinah je askorbinska kislina (11 mg / 100 g). Vitamini skupine B: tiamin (0,06 mg), riboflavina (0,02 g), pantotenske kisline (0,16 mg), piridoksina (0,1 mg), folatov (5 μg). Vitamini A (3 μg), beta-karoten (0,02 mg), vitamin PP (0,4 mg) so prisotni.

Koliko kalorij v ananasu

Kalorij Ananas sveže - 52 kcal / 100 g. V tej obliki je najbolj koristen. Znatno višja energetska vrednost posušenega kandidata za prodajo pod blagovno znamko "Pineapple Chips". Posušena kalorija Ananas - 260 kcal / 100 g.
V kuhanju pogosto uporabljajo ananas konzervirane. Njegova kaloričnost se malo razlikuje od svežega izdelka - približno 60 kcal / 100. Vendar so koristi konzerviranih ananas veliko manjše.

Ananas - koristi in škodo za zdravje

Proizvod deluje kot antioksidant. Askorbinska kislina aktivira funkcije rehabilitacije telesa. Pomaga ohranjati delo imunskega sistema, izboljšuje stanje gume, kosti, las, krvnih žil in kapilarov.

Vitamin B1 je uporaben za bolezni srca, B2 - s črevesnimi disfunkcijami, B6 - potencialni insulinski izbor, ki je pomemben za ljudi, ki imajo nagnjenost k razvoju sladkorne bolezni.

Znani ananas koristi za telo, ko izguba teže. To je pripeljalo do videza mita o "gorilnika" maščobe. Pineapple, razdeli beljakovine in, zdravo.

Koristi in škoda ananasa so povezane z lastnostmi bromelain-odkrita v šobah - kompleks protease encimov, ki imajo škodljiv učinek beljakovinskih spojin.

Proteaz poškodujejo vse beljakovine, vključno z rakastimi celicami. Iz rastline pripravijo ekstrakte in koncentrati, ki se uporabljajo v terapiji za onkološke bolezni.

Koristne značilnosti

Jedo sveže nolodije prispeva:

  1. izboljšanje prebave;
  2. utekočinjanje krvi;
  3. zmanjšanje krvnega tlaka;
  4. odstranite odvečno tekočino iz telesa;
  5. povečati serotonin v krvi;
  6. normalizacija črevesnega dela;
  7. preprečevanje bolezni srca in ožilja.

Sveže sok in celuloza eksotipa zmanjšujejo bolečino v sklepih in mišicah. Izdelek je koristen za ljudi, ki trpijo zaradi artritisa, bronhitisa, s pljučnico in nalezljivimi boleznimi. Preprečuje razvoj ateroskleroze, kap in srčnega napada, tromboze.

Kontraindikacije in nevarne lastnosti

Nemogoče je jesti sadje v neomejenih količinah, celo popolnoma zdravih ljudi. Lahko povzroči drisko in poškodbe sluznice ustne votline.

Z gastritisom, razjede želodca in ostrih oblik vseh bolezni je treba gastrointestinalni izdelek izključiti iz prehrane. Pozor mora biti nosečnice in otroke predšolske dobe (do 6 let).

Je mogoče noseča

Nosečnost ni kontraindikacija za uporabo izdelka. Ananas med nosečnostjo bo povzročil manifestacijo zaprtja in otekanja, ki nastane v poznejših datumih. Izboljšuje imuniteto in.

Vendar pa ima v velikih količinah proizvod neupravičen učinek. Ananas je še posebej nevaren, čigar rok uporabnosti se je približal koncu. Bromelin v svoji sestavi prispeva k povečanju tona maternice. To je bolje, da izključite to eksotično iz menija v 1. trimesečju nosečnosti.

V 2. trimesečju, v odsotnosti kontraindikacij in alergij, je mogoče jesti sadje malo. Vendar pa je bolje odložiti to poslastico do 3. trimesečja. To obdobje se šteje za najvarnejšo uvedbo novih izdelkov v meniju.

Je ananas z dojenjem

Za plodovo je značilna pomembna vsebnost nezavarovanih vlaken in različnih kislin. V obdobju laktacije se lahko uporabi za jesti malo prej kot 4-5 mesecev po rojstvu otroka. Do takrat bo črevesje otroka padlo po potrebi bakterije in bo lažje obvladati novo hrano.

Prehrana na ananas.

To je nizkokalorični izdelek, to. Konzervirani izdelek za te namene ni primeren. Potrebujemo zrele in sveže nolodije.

Samo ananas

Če na ananasu ni alergij, lahko zavržete 2-3 kilogramov. Če želite to narediti, morate jesti dva dni v vrsti izključno ananas (2 kg na dan). Iz pijače je dovoljeno brez plina in nesladkane.

Ko se na strani črevesa ali driske pojavijo neprijetni simptomi, se prehrana ustavi. Možno je, da ga ponovimo ne več kot enkrat na mesec.

Recept ananasa s hujšanjem vodke

Za to, sadje orodja ni treba očistiti, je dovolj, da ga operemo in razreže vrhove. Sama ananas mora biti narezan v mešalniku z usnjem in nalijemo 0,5 litra vodke. Jedi se skrivajo na temnem mestu za teden (sobna temperatura).

Vzemite pripravljeno zdravilo pred vsakim obrokom in pred spanjem (v 15 minutah). Doziranje - 1 žlica. Ta del je dovolj za 2-3 tedne. Mesec dni kasneje se lahko potek ponovi. Če dodate sprejem tinkture z vadbo in razumno prehrano ,.

Zreli ananas Kako izbrati v trgovini

Izbira eksotičnega izdelka, ki jo morate pretehtati. Svež plod je vedno težka, imajo največjo težo. Lepo vonjajo.

Khokholok iz listov mora biti zelena in bujna. Barva scheuch ni pomembna. Lahko so rumene ali zelenkaste.

Ko pritisnete, je treba ananas malo. Nobena mesta niso dovoljena, sledi na površini in zatemnitev med lestvicami.

Kako ohraniti ananas doma

Žalostno plodovi so shranjeni pri sobni temperaturi, zreli - v mrazu. Izraz skladiščenja Ananas - 12 dni. Pri sobni temperaturi, lahko shranite brez časa. Da bi povečali izraz, se izdelek pošlje v hladilnik.

Kjer je shranjevati ananas

To je priročno, da ga shranite v spodnje škatle hladilnika. Temperatura ne sme biti manjša od 7 stopinj. V nasprotnem primeru bo izdelek postal manj uporaben in ne tako okusen. Kakovost okusa iz nizkih temperatur zelo trpi. Zaradi tega ni priporočljivo kupiti ananas pozimi na trgu.

Šobe ne morete spakirati v hermetično zaprto posodo. Bolje bodo shranjeni, če jih bomo ovili v papir. Ko uporabljate pakete, morate narediti luknje za prezračevanje.

Doma je organizirano shranjevanje ananasa pri temperaturi približno 8-10 stopinj. Rezalni plod ni predmet skladiščenja. Lahko je zamrznjena, ki jo je predhodno očistila iz lupine.

Kako dorediti ananas doma

Črkovanje ima nepremičnino, ki se prebavlja zunaj matične elektrarne. Torej, da je odmerki ananasa, je temperatura potrebna nad 10 stopinj. Shranite ga na temnem mestu brez embalaže, sicer bo sadje pokrivalo kalup. Dnevno, nollion pregleduje in obrne.

Kako raste ananas z vrha hiše

Kot pristajalni material bo potreben vrh listov. To bi morala biti sočno zelena. Drsply, suhi in porumenijo listi niso primerni. To je primerno delati s svežim in zrelim sadjem. Težave se ne bodo pojavile, če sledite navodilom za korakom:

  1. na vrh, da zajamete roko in obrnite malo na stran, kot če ga odvijete;
  2. Če ne deluje, razrežite vrh z del celuloze;
  3. jasen žarek iz celuloze;
  4. proces s kosom rugidira;
  5. opustitev pušča 3 cm v vodo;
  6. teden dni kasneje se bodo pojavile korenine;
  7. v loncu s premerom 35 cm;
  8. vode in gnojenje rastline;
  9. po dveh letih bo rastlina vrgel cvetenje in dal pridelek.

Kako pravilno zmanjšati ananas

Najprej odrežite dno in vrhove, nato očistite lupino. Jedro je precej težko. Praviloma se odstrani. To je primerno uporabljati rezalnik. S pomočjo kovinskega valja je užitni del rezan in ga nato razreže v obliki obročev.

Za praznično oskrbo se sestavine postavijo na posod, vlijemo majonezo in škropijo z naribanim sirom.

Lahko pa pripravite tako preprosto in okusno solato:

V pečici z ananasom in sirom

Sestavine:

  • 300 g file za predelke (piščanec, tele, prašičje);
  • 1 Bank ananas zvonjenja ali 1 sveži ananas;
  • 200 g sira;
  • nekaj \u200b\u200bolja.

Tehnologija kuhanja:

  1. meso za odbijanje, potresemo s soljo, poprom in položite na dno oblike z nizkimi stranicami, mazivo olja;
  2. na vsakem naseku, da postavimo krog ananasa, sir narišen na velikem delu;
  3. pečico segrejte na 200 stopinj, pečemo do 30 minut.

Ananas so dobro kombinirani s kakršnim koli sadjem. Dodane so v sveži in v pločevitem obliki v sladicah, pecivih, sadnih solatah.

Prvi Evropejci, ki so poskušali ananas, so mornarje iz Karavelle Santa Maria, ki se je približala leta 1493 na obale Amerike. Christopher Columbus, ki je ukazal Caravel, je naredil takšen vnos: "Sing izgleda kot borov konex, toda dvakrat večji, ta sadje je odlično okus, mehko, sočno in zelo koristno.". V Evropi je Ananas hit na koncu 15. stoletja v kandirani obliki. V Aziji in Afriki - konec 16. stoletja. V Rusiji gojijo tudi ananas, najprej le v kraljevskih pomarančah v bližini Sankt Petersburga, nato pa v mnogih zimskih vrtovih. Znano je, da je bilo v 19. stoletju v Ukrajini v rastlinjakih, do 80 ananas sorte, pridelane in izvožene v Evropo za 3 tisoč funtov na leto. Danes so glavni proizvajalci in dobavitelji ananasa Filipini, Tajska, Havaji, Kenya, Južna Afrika, Malezija, Tajvan, Vietnam in Avstralija. Indijanci so pooblaščeni ananas z magičnimi sposobnostmi in uporabili vse dele naprave za zdravljenje in gospodarstvo čarobnih ritualov.

Ananas (Lat. Anane.), Tajsko ime - SAP Parot - Trajna travnata rastlina spada v bromelsko družino (bromeliaceae). Ananas, ki se goji iz XVI stoletja v mnogih tropskih državah, je bruto proizvodnja plodov približno 3 milijone ton. V tropskih regijah Amerike, 8 vrst te eksotične sadje rastline raste. Od sredine XVII stoletja se goji v botaničnih vrtovih, rastlinjakih, rastlinjakih. V Rusiji so se dvignili kanali ananas v pomaranth iz XVIII. Stoletja in celo v tujini.

Vse kultivirane sorte ananasa, ki so sladice, in v pločevinkah, pripadajo edini ananasu kulturno. To je dolgoročna travnata rastlina s kratkim steblom z višino 20-30 cm., Kjer je vtičnico z velikim številom mesnih listov do enega metra dolg. Na dnu te vtičnice (krona) se razvija veliko potomcev. Na vrhu stebla v socvetje, ananas, ki jo sestavljajo ločene droge, se zberejo, se konča na vrhu listov. Na vrhu stebla v bolečinah se zbirajo rože. Modro oblikovana šoba dobimo kot posledica fetala ploda z mesnatimi žaraki in steblom. Nekatere sorte na robovih listov imajo konice. Velik, sočni in dišeči ananas plodovi imajo kislo-sladki okus in običajno dosežejo do 2 kg, v redkih primerih - do 15 kg.

Z nasadi, ananas se odstranijo malo nezanesljiv, da bi ga pripeljal iz južne domovine na oddaljene potrošnike v pravilni inhibiciji, vendar pa pogosto negativno vpliva na njegovo kakovost. Nezrela Nollion Burn ne le ustnice, ampak tudi roke. Po zorenju pridobijo izjemen okus z značilno prijetno aromo, podobno jagodu. Šoba ananasa se uporablja v hrani ne le v sveži obliki, temveč tudi obdelujejo na sokovih, kompoteh, marmelade, marmelade, zamrznjene itd.


© geckzilla.

Nega

Ananas se lahko dvigne v sobi z uporabo rozete listov, narezanih od vrha plod kot sajenje materiala. Odrežite rozeto na samem bazi šobe, brez celuloze, izperemo v roza raztopine kalijevega mangartee-raka, posuto z rezanim pepelom in dajte suho 5-6 ur. Po tem je izhod zasajen v loncu zmogljivost ne več kot 0,6 litra. Drenaža nalijte na dno lonca, nato pa ohlapno zemeljsko mešanico, ki jo sestavljajo občutljivo zemljo, list humusa, peska in šote v razmerju 1: 2: 1: 1. Od zgoraj, plast 3 cm napihnjena a mešanica listov humusa in peska v razmerju 1: 1. V centru lonci naredijo luknjo z globino 2-2,5 cm s premerom malo večjega od premera vtičnice. Malo zdrobljenega oglja se vlije, tako da se konica izhod ne moti. Poglobitev znižuje vtičnico, po kateri se zemlja dobro govori. Na robovih imajo lonci 2-4 palice in rozeta je pritrjena z vrvi. Tla vlaži, prozorna plastična vreča je na loncu in položi v svetlo mesto. Vtičnica je zakoreninjena pri temperaturi 25-27 C. Pozimi se baterija položi na baterijo in postavite lonec z rezanimi. Po 1,5-2 meseca se korenine oblikujejo in novi listi začnejo rasti. Polietilenski paket se odstrani šele po 2 mesecih po navijanju. V odraslemu ananasu, baza stebla pogosto raste stranske utore. Ukoreninjene so na enak način kot vtičnica od vrha šobe.

Presaditev ananasa, praviloma, letno, rahlo povečuje zmogljivost lonca. Korenska torta je priključena za 0,5 cm. Presaditev le z metodo pretovarjanja, ne da bi uničil komo. Sistem korenskega ananasa je zelo majhen, zato tudi rastlina odraslih vsebuje v 3-4-litrskih loncih. Sestava substrata je enaka kot pri navijanju. List Humus se lahko nadomesti s starim preobremebnim gnojem. Tla mora biti ohlapna, hranljiva in imajo kisli reakcijski pH 4-6.

Ko raste ananas, temperaturni režim nujno opazuje. Poleti mora biti temperatura 28-30 ° C, čeprav se ananas dobro raste pri temperaturi 25 ° C. V toplih sončnih dneh se rastlina postavi na ulico, če pa ponoči temperatura pade pod 16-18 ° C, je vpisana v sobo. Pozimi je vsebovan pri temperaturi 22-24 ° C. Temperatura v prostoru ne sme biti nižja od 18 ° C, sicer bo ananas prenehal rasti, nato pa umreti.

Superkonziranje korenskega sistema uničuje rastlina, zato se ne daje na okensko polico, ampak z oknom na mizi ali posebnih barvah. Pot na baterijo lahko postavite tako, da postavite desko pod njo. Pozimi mora biti tovarna označena z luminiscentno svetilko.

Ananas ananas dežja ali taline vode. Takšna voda se hrani že dolgo, ne da bi izgubila lastnosti. Uporabite lahko odporno ali kuhano vodo, ki jo nakisate z limono ali oksalno kislino do pH 5-6. Kislost vode preverja z univerzalnim kazalnikom laktium papir. Voda za zalivanje se segreva na 30 ° C. Pri zalivanju navadne vode brez zakisljevanja se rastlina zelo slabo razvija. Zalivanje rastline, voda se vlije v izstop. Prekomerna preseganje vodi do gnitja korenin, zato bi moralo biti med namakanjem rahlo suh. Poleg desnega zalivanja, ananas potrebuje pogosto škropljenje s toplo vodo.

Vsakih 10-15 dni se rastlina hrani s tekočimi kompleksnimi mineralnimi gnojili., kakor tudi temeljito z učinki konja ali kravjega gnoja. Obvezno 1-2-krat na mesec, ananas, ki se razprši in zaliva z nakisano raztopino železnega razpoloženja s hitrostjo 1 g na 1 liter vode. Raztopino se vlije v izstop. Alkalna gnojila, kot so lesni pepel in apno, ne veljajo, rastlina jih ne prenaša.

Z ustrezno nego, ananas zažene sadje na 3-4th leto. Običajno v tej starosti dolžina listov doseže 80-90 cm. Odrasli ananas je mogoče prisiliti, da cvetijo in sadje z fuzijo z vsemi dimom. Za to je gost iz polietilenskega paketa, ki je nameščen na rastlini, več kaječih čevil leži poleg lonca, opazovanje previdnostnih ukrepov. Postopek se ponovi 2-3-krat z intervalom 7-10 dni. Običajno se v 2-2,5 mesecih od središča vtičnice pojavi skladnost, po 3,5-4 mesecih pa dozorela šobo. Masa zrelega sadja - 0,3-1 kg.


© CLIFF1066 ™.

Dimenzije in oblika plovil za kulturo ananasa

Praktično se rastlina dobro razvija v vseh jedeh. Za ananas je bolje vzeti nizko, vendar širok v premeru lonca. Ta oblika ustreza posebnosti rastline: njegov korenski sistem se nahaja v zgornjem sloju točk in ne gre globoko navzdol. Široke jedi prispevajo k boljšemu ozračevanju tal, ki je za to kulturo zelo pomembno. Zanimivo je, da ima v razmerah naravne rasti, vsaka rastlina ananasa ima dve koreninski ravni. Prvi je sestavljen iz tankih korenin in se nahaja skoraj na površini tal. Drugi vključuje radialno razporejene tanke korenine, ki povečuje zemljo za 1-1,2 m. V sistemih listov se lahko oblikujejo tudi korenine ananasa. Pod ugodnimi pogoji, polnjene korenine rastejo močno, dosežejo pokrov tal. V velikih prostorih, kjer območje omogoča, se velike kopije presadijo v široke emajled rezervoarje. Rastlina razvija močan korenski sistem, tako da je v takih razmerah mogoče dobiti sadje, ki tehta do 1,5 kg.

Kljub dobre higroskopičnosti tal ne smemo pozabiti na potrebo po drenažnih luknjah. Doma je rastlina najbolje presajena v toplo sezonoKo je temperatura tal na okenci enaka + 20 + 25 OS. V tem primeru lahko računate na dobro preživetje v presaditvi. Na dnu plovila, ki ni eno, ampak več lukenj. Drenaža (1,5-2 cm) je položena na dnu, ki uporablja drobtine, majhne koščke lesnega premoga, zlomljene opeke. Pripravljena tal, pripravljena od zgoraj. Pred presajanjem se zmes izkoristi, da se izognemo patogenim mikrobom. Obrat je vzet iz starega volumna in skrbno prenaša v novo. Hkrati se ne pojavijo majhni delci tal, ki so prisotni na korenine. Dajanje korenin vodoravno, potresemo njihovo zemljo.

Globina sajenja je pomemben kos agrotehnologije bromelske družine. Ananas nima določenega korenskega vratu, zato bo nevarnost pri presajanju izginila. Poleg tega je treba obrat posebej premešati za 2-3 cm pod prejšnjo raven. To prispeva k boljši konsolidaciji in razvoju močnejšega korenskega sistema v primerjavi z zemljo, je pomembno, da se rastlina trdno sedi v tleh.

Po presajanju je ananas obilno zalivljen s toplo (+30 ° C) bledo rožnato raztopino kalijevega mangartage. Priporočljivo je, da se presajena rastlina priporoča, da se kravata na pljuke, obtičajo v isti zemlji. Po 2-3 tednih je podveza očiščena. Ananas se nahajajo na južnih ali jugovzhodnih oknih. Noben žarki sonca ne bodo škodovali obrat poleti. Tega ni mogoče trditi, da na oknih s pogledom na severno smer, sploh ne bodo rasle. Res je, da njihov razvoj upočasni, in je skoraj nemogoče doseči plode.


© Gabriel.hurley.

Razmnoževanje

V sobnih razmerah se ananas večinoma vzgaja vegetativno (krono), z uporabo rozete listov, ki nastanejo na vrhu šobe, pa tudi procese stranskih in pečenja. Ti vegetativni organi se praviloma pojavijo v plodovirišču ali po njej. Prav tako jih korenijo, z edino razliko, da je vrh šobe pred izdelavo korenin odrezana z ostrim čistim rezilom, in procesi stranske in praženja nežno stresajo. Zgornja rozeta se razreže samo s popolnoma peto petusom. Spodnji procesi naprave se lahko zakoreninijo, ko njihova dolžina doseže približno 15-20 cm od baze.

Pred vkrcanjem na substrat, pripravljeni procesi prenesejo 4-7 dni. V tem času je lokacija rezana prekrita s tkivno pluto, ki preprečuje prodor živih tkiv patogenih bakterij in takojšnjo zamenjavo. Rezina mora biti gladka in brez brrov. Petje reza je najboljše na temnem prostoru pri sobni temperaturi, ki visi proces navzgor, in liste navzdol.

Samostojni postopki ananasa je lahko brez vode za več mesecev. Po tem, je tudi varno zakoreninjen. To je last vseh rastlin iz bromelijske družine. V naravi kopičijo vlago v središču izhoda listov, zaradi česar so suha obdobja leta neboleče strpna.

Ko je odsek semen, je postopek nameščen na korenin. Za večjo jamstvo, tako da se sadike niso začele, je oblikovana krpo plute napaja s sesekljanim lesnim premog. Obstaja več sort substrata za ukoreninjenje, vendar je najboljši, dobro dokazan že več let, naslednje: Cherry Zemlja, jahanje šote, listnato zemljišče, breza žagastost, grobo pesek (3: 2: 2: 2: 1). Vse te komponente so temeljito mešane in položene v plovilo, kjer se zbira navijanja. Ne zapirajte substrata, mora biti ohlapno. Za pristanek, postopek traja nizko (10-15 cm) plovila. Širina njegove velike vloge ne igra. V ta namen so običajne lončke lončarstva dobre brez dekorativne obloge. Pripravljen proces je lepo predstavljen v ohlapni substrat. Poglobljena globina 2.5-3 cm.

Po zasaditvi substrata razlitje toplo (+ 40 ocen) z rožnato raztopino kalijevega Mangartan. Da bi ohranili splošno vlažnost pri navijanju, je postopek prekrit s steklenim kozarcem ali polietilenskim paketom. Obstajajo štiri palice okoli rastline v tleh, tako da so nad zgornjim listom procesa. Ta nenavadna ograja preprečuje liste iz stika s polietilenom. Da, in kapljice kondenzata, nabrane na filmu, ne bodo padle na liste, kar je zelo pomembno. Celoten kondenzat je nastal postopoma peča na stenah paketa v tla. Obstaja naravna cirkulacija vode, ki bo razbremenila amatersko od nepotrebnih pomislekov glede ohranjanja vlažnosti substrata. Od dna, da bi zagotovili film, je najbolje uporabiti običajni gumi. Paket bo ustrezal stenam lonca.

Tako je postopek pripravljen na korenino. Lokacija njegove lokacije med navijanjem ni pomembno. Pomembno je le, da temperatura substrata v nobenem primeru ne pade pod +25 stopinj. C. Osvetlitev je lahko katera koli. Nezaželeno je, da se postopek korenine postavi pod ravne, žgoče žarki sonca. Razvija se dobro in v zaprtih prostorih s šibko osvetlitvijo. Ta metoda reprodukcije se uporablja pri gojenju vseh rastlin družine bromelov.

Obstaja še ena metoda vzreje - semena. Toda za sobne pogoje, to ni dovolj zamudno, zahteva določeno znanje. Poleg tega je ananas navzkrižno oprašena rastlina in dva hkrati cvetoče primere so potrebni za prejemanje semen. Rastline ananasa, ki jih gojijo sejalna semena, ponavadi podedujejo značilnosti obeh staršev. Toda v večini primerov ohranjajo povprečne znake. Vegetativna metoda v izbirnem načrtu je bolj popolna. Največje plodovi, kot so izkušnje, nastanejo na rastlinah, ki se gojijo iz zunanje vtičnice šobe.

Težko je reči, koliko časa prehaja do časa ukoreninjanja procesa. Vse je odvisno od pogojev in skladnosti s pravili agrotehnologije o navijanju. Čas korenin se giblje od enega do dveh mesecev. Prvi znaki navijanja - videz iz središča rozete mladih svetlo-solatnih listov. Hkrati se stari listi razpadejo od podnožja osi. Po narejanju lahko nadaljujete do presajanja, vnaprej pripravite substrat za nadaljnjo gojenje. Trenutno v laboratoriju, metoda klona reprodukcije ananasa, ki omogoča ohranitev vseh lastnosti matične elektrarne in dobili veliko količino sadilnega materiala. V prihodnje bo ta metoda razmnoževanja lahko uporabila ljubiteljsko ljubeč okrasne vrtnarjenje.


© CLIFF1066 ™.

Razvrsti

V kulturi ima ananas veliko število sort, vendar se vsi niso izkazali v svetovni praksi, zato bo le najboljše.

Cayenna. - najstarejša in razširjena sorta. Njegov obseg je širok: Kuba, Havajski otoki, Avstralija, Indija in prijatelj tropskega pasu. Listi nimajo Barbonov. Bledo rumena ploda ploda, cilindrične oblike. Visoke kakovosti hrane. Obrat, odporen na bolezni. Korenski sistem je majhen. Ta sorta, po mnenju znanstvenikov, preiskovalec kulture ananasa, je že dolgo pridelan Indijanci.

Rdeča španščina - odporna na rot korenin. Rastlina je močna, listja. Sadje sferične oblike, okrogle, z vlaknasto celulozo. Okus celuloze je kisel. Povprečje sladkorja. Sorta se razdeli na jugu.

Quen. - Zgodnji razred, ima krmne, trde liste. Celuloza temno rumene barve, ne sme vlakne. Glavna pomanjkljivost je majhna velikost sadja. Distribuirano v kulturi v Avstraliji, Južni Afriki.

Te sorte imajo veliko klonov, zato se opis lahko vzame le kot osnova. Pri gojenju ananasa doma ne bi smeli pobrati posebnih sort. Na nasad sobe, rastlina včasih izgubi te ali druge sorte, zato je treba izbrati izbor izboljšanih obrazcev neposredno v domačem vrtu.

Bolezni in škodljivci

V primerjavi z drugimi notranjimi sadnimi pridelki, ananas trpi malo zaradi bolezni in škodljivcev. Najpogostejši škodljivci ananasa se ponareja. Ni težko uničiti na ananas, ker po prvi generaciji ta škodljivci umirajo. Za profilakso je rastlina koristna za šibko raztopino kalijevega mangartage in obdržati liste čiste.

Pozimi, zaradi nizkih temperatur z obilnim namakanjem na stenah, je lonec oblikovan kalup. To je treba takoj zakleniti s toplo vodo. Če rastlina gre topel zrak iz baterije centralnega ogrevanja, potem morate slediti suhem, vroči zrak naravnost, ni udaril listov ananasa. Od tega se konice listov začnejo hitro izvedeti. Zmanjšanje temperature v zimskem času z obilnim namakanjem vodi v smeri korenskega sistema. Obstajajo primeri, ko je popolnoma umrl, rastlina pa je hodila. Root gniloba - zelo pogosto bolezen ananasa, ko raste doma. Ko je zaznan, je spodnji del sodca do živega tkiva rezan, korenine rastline pa se popolnoma ponovi, kot je opisano zgoraj.


© McKasavage.

Veliko ljubezni ananas. Za zimo, smo pripravljamo solate iz pločevinkastih plodov, pogosto kupujejo ananas sok ali pijačo s svojim okusom. Na splošno ananas ni več "čezmorski čudež", ki je bil pred nekaj desetletji pred nekaj desetletji. Toda kljub dejstvu, da je poplavil števce trgovin in supermarketov, smo še vedno resnično imeli posojilo, ki je za kulturo. Toli ananas je sadje ali zelenjava, to je jagoda, trols na splošno. Ampak pohitimo, da vas preseneti, ne velja za katero od teh kategorij. Torej, kaj je to? Zdaj bomo podrobno razmislili.

Da. Pravzaprav je trava. Izdelek ni primeren za opis sadja, zelenjave, jagod in zlasti milosti. Pravzaprav, če menim, da je z biološkega vidika, potem je to edinstvena rastlina.

Odprl je to rastlino Christopher Columbus, ko sem plaval v Indiji, vendar sem prišel v Ameriko. V skladu s tem je rojstni kraj te zelnate naprave Južna Amerika, otok Guadeloupe. Sčasoma je bil raztrgan na druga ozemlja in se začel gojiti v Avstraliji, Afriki in Havajih.

Zaradi dejstva, da je zemeljska rastlina, je pogosto zmedena z zelenjavo. Ampak, tukaj se pojavi in \u200b\u200bprotislovje. Za svojega sladkega okusa se takoj nanaša na sadje. Da, in naši ljudje so navajeni na dejstvo, da je vse sadje sadje (ista banana, ki ni sadje).

Ananas ni trden. V bistvu je to skladnost, ki je sestavljena iz kup "slepih" jagod. Ampak, zaradi dejstva, da ni semen, se ne more imenovati polno jagodičja ali sadja (spomnim se opredelitev berry "mehko telo s semenom").

Z vidika boty ananas ni nič drugega kot njena trava, z zelo dolgimi listi. Ampak, če pogledamo socvetje - potem je to žita. Na splošno se zdi začarani krog.

Torej, kaj je ananas? To vprašanje je mogoče odgovoriti na več odgovorov:

  1. Če menim, da je z vidika kuhanja, potem se vse imenuje sadje. Čeprav je jasno, da je kuhanje posebna industrija, ki je daleč od botanika.
  2. Z vidika je botanika trava.
  3. Z vidika fetusa je to šoba, to je zelo zapleteno sadje, ki ne spada pod koncept žit, zelenjave, sadja ali jagode.
Priporočamo branje: ""

Zaključek: ananas je zeliščna rastlina z vrsto ploda.

Zanimiva dejstva

In tako da se naš članek ne zdi tako kratek, smo za vas pripravili zanimiva dejstva.

  1. Prvič je bil omenjen v literaturi 16. stoletja. Napisana je bila v knjigi "Chronicle Peru".
  2. Zeleni ananas ne morejo jesti. In to ni zato, ker niso okusne. Prvič, povzročajo grozen odvajalni učinek, verjetno slabše od zelenih marelic, drugič, sok zelenega ananasa za grozo zažge svoje ustnice.
  3. Ananas je voda. No, če se posebej pogovorite o celulozi. 80% je sestavljeno iz vode. Ampak, to ne pomeni, da je lutk. Ima veliko kalija, vitaminov, zlasti skupine B, vitamina C, A in številnih drugih makro in elementov v sledovih.
  4. Ima encime, ki pomagajo človeškemu telesu hitreje razcepljene in absorbirati beljakovine. Toda problem je, da ni sadja, saj lahko vsa enaka kislina poškoduje sluznico.
  5. Če se ne bo vključil tudi, lahko telo prinese dobro korist. Ananas izboljšuje delo gastrointestinalnega trakta, razredči kri. Ampak, če ima oseba kakršne koli bolezni želodca (razjede, gastritis), je ta dišeči izdelek kontraindiciran.
  6. Če vam pogosto poveste med potovanjem na avto ali letalu, ne pozabite vzeti skodelice z vami, dva ananasa soka. Popolnoma odstrani občutek slabosti in normalizira stanje.
  7. Ananas ne pride samo na osebo na mizi. Nosi ga tudi. Dobesedno. Iz te zelnate rastline so izdelane iz trpežnih tkanin.
  8. Tudi če sedite na prehrani, to ni razlog za zavrnitev te poslastice. Dejstvo je, da je 100 gramov fetusa le 48 kcal. Prav tako, zaradi dejstva, da v svoji sestavi obstaja veliko soli kalija, bo uporaba ananasa pospešila odstranitev žlindra, tekočine iz telesa, ki večinoma pomaga pri boju proti prekomerne telesne teže.
  9. Zelo aktivno uporabljen v kozmetologiji. V bistvu se doda na masko za obraz, za ljudi z maščobno kožo.
  10. V svetu avtomatizacije se ta neverjetni "ježi" zbira ročno. Vsak sadje, krmno in muhasto, se razbije z rokami in nas pripelje na mizo.
  11. Ananas se lahko goji ne le v toplih državah. Lahko je precej dvignjen doma. Da to storite, je dovolj, da izrežemo vrh fetusa (z listi perja) in postavite v lonec. Kako raste in poskrbeti zanj, lahko najdete na internetu.
  12. Ananas je celo dobil na grbom Jamajke in Antigua. Torej ga prebivalci cenijo.
  13. To je bilo zelo drago, da bi to sadje predstavilo. Toda ljudje v Rusiji so še vedno želeli vsaj včasih, da bi sami sami sami. Zato je bilo odločeno, da jih gojite v Sankt Peterburgu in Solovetsky Islands, v posebnih pomarančah. Tam gojijo ananas, dokler se dostava ni cenejša.
  14. Mnogi ljudje ne marajo dejstva, da je v trgovinah ananas eden izmed najdražjih plodov. Toda to je popolnoma logična razlaga. Vina časa zorenja. Da bi bil ananas postal užiten, ga mora zoreti vsaj tri leta. Tako visoke stroške.
  15. V bistvu ananas ni en sadje. To kopičenje številnih jagod, ki so tesno povezane med seboj.
  16. Za razliko od banane, ki jih zbira zelena, in že hitenja na pultu, ananas v celoti ustavijo svojo rastočo sezono po tem, ko je bila lomljena iz postelje. Iz tega razloga, nikoli ne kupite zelenih plodov. Kakorkoli že, ne bo nikoli preusmeril.
  17. Zreli ananas se bo takoj poslabšal. Če ni shranjena v hladilniku, bo po 3 dneh neprimerna. V hladilniku sadje ohranja svojo svežino 7-9 dni.
  18. V Aziji je posebna naprava, s katero lahko kožo zlahka ločite od celuloze ploda.
  19. Iz nje ne samo sladkarije (sladkarije, marmelade, itd.). Uporablja se tudi za proizvodnjo okusnega vina ananasa.
  20. Prej je bilo prepovedano uporabljati nosečnice, domnevno je njegova uporaba pripeljala do spontanih splavov. Zdaj so znanstveniki ugotovili, da lahko uporaba ploda povzroči spontani splavo, toda za to morate jesti 10 velikih, zrelih plodov.


Ne prihrani iz debelosti

V določenem obdobju je bil ananas grozno razburjenje. Ljudem je bilo všeč prekomerno telesno težo. Dejstvo je, da je v njegovi sestavi bromelain, element, ki je bil predstavljen že več let kot pravi "maščobni morilec." Kot so razglašeni strokovnjaki, 1 gr. Bromelain bi lahko tiho razdelil 900 gramov maščobe. Da bi dobili to 1 razred, je bilo potrebno jesti 20 kg plodov. Toda v resnici je bilo banalno trženje, ki se je mnogi ljudje obnašali. Bromelain ne ve, kako razdeliti maščobe. Prelomi beljakovine, kot jim pomagajo hitro absorbirati. Zato je izdelek odličen za uteži. Toda maščoba je stabilna pred njim.

Ananas je tropska zelnata rastlina, ki pripada družini bromelov. To je kopenska rastlina z bodečo steblom in listi. Listi rastejo do 80 cm, široko črto, kašo, prekrito z debelo epidermalno plast. Po polno oblikovanju izhoda pločevine iz nje je oblikovana dolga cloomer, bogato prekrita s cvetjem. Cvetenje traja dva tedna, po katerem se pojavi močna šoba, v obliki, ki spominja na udarce.

Kot ananas zorenje. Uporabljajo se lahko sveže, v obliki sokov. Plodovi ananasa posušijo, konzerviranje. Zahvaljujoč glasnosti, je veliko koristnih snovi vsebovanih v ananasu, ta plod je priljubljen po vsem svetu. Obstaja veliko receptov za kuhanje s tem sadjem, kot tudi uporabljeno v kozmetologiji, prehrani in kot sredstvo za izboljšanje prebave. Kar je vsebovan v ananasu, kako vpliva na telo - vse bomo razpravljali o vsem tem.

Ali si vedel? Ananas rastejo na palm, kolikor verjamejo. Pravzaprav je to dolgoročna trava, katerih listi, ki se držijo iz tal, in v središču pa je čudovit sadje - ananas.

Kemična sestava: Kaj vsebuje ananas


Ananas ananas vsebuje veliko različnih snovi. Za 85% je to tropsko sadje sestavljeno iz vode in za 15% - od monosaharidov (glukoza, saharoza, fruktoza). V ananasu in številnih organskih kislin je tudi limona, vina in jabolčne kisline.

Ananas je bogat s takšnimi elementi v sledovih kot kalcij, kalij, jod, cink, baker, magnezij, mangan in železo. Večina predstavljenih serij mikroelementov v sadju vsebuje kalij in mangana - do 321 mg.

Ali si vedel? Dnevna uporaba skodelic soka ananasa zagotavlja človeškemu telesu 75% potrebnega mangana, ki ga stanje kosti zelo dobro vpliva.

Uporaba sadja je zagotovljena tudi s prisotnostjo vitaminov. To je tisto, kar vitamini vsebujejo ananas: A, B, B2, B12, E, C, RR, beta-karoten.Tudi rastlina vsebuje nekaj rastlinskih encimov. Prehranska vlakna so predstavljena tudi v ananasu.

Hranilna vrednost izdelka

Ananas - sadje z nizko kalorico. Na 100 gramov izdelka ima:

  • 13,12 g ogljikovih hidratov;
  • 0,54 g beljakovin;
  • 0,12 g maščob.
Kalorična vsebina ananasa je le 50 kcal na 100 gramov.

Koristne lastnosti ananasa


Koristne lastnosti ananasa za telo zagotavljajo njegovi elementi v sledovih. Omenjeno je bilo že omenjeno, da ima mangana koristen učinek človeka v kostnem okolju. Kalij prispeva k normalnemu delovanju živčnih in kardiovaskularnih sistemov.

Pineapple je uporaben za uporabo ljudi, ki trpijo zaradi tromboze in tromboflebitis, saj lahko razprši kri. Potrebno je tudi na boleznih ledvic in krvnih žil. Pineapple prispeva k odstranitvi otekanja, očisti stene plovil iz maščobnih depozitov. Zato se lahko šteje za preventivno orodje iz srčnih napadov, kapi.

Kar je koristno v ananasu, je njegova zmožnost zmanjšanja aktivne in bolečine v mišicah. To prekine razvoj ateroskleroze in motenj pri delu trebušne slinavke. Takšne vnetne bolezni, kot angina, sinusitis, pljučnice, pleurisy, pielonefritis in nekatere druge umik, ko uporabljajo ananas v hrani.

Študije nekaterih znanstvenikov kažejo, da visoko koncentriran izvleček iz ananasa pomaga pri zdravljenju raka. Snovi, ki jih vsebujejo ananas, imajo lastnost vezavnih prostih radikalov, s čimer se zagotovi preprečevanje raka.

Kot je uporabljen ananas.


Menijo, da najbolj učinkovito uporablja ananas na prazen želodec.Bromelain, ki je vsebovan v sadju, ko je povezan s hrano, ne kaže svojih uporabnih lastnosti. V kombinaciji s hrano izboljšuje le fermentacijo telesa.

Narodi Indije, običajno je uporaba ne samo sadja ananas, ampak tudi liste. Iz listov rudarskega soka, ki se uporablja kot anthelmično zdravilo.

Vloga za izboljšano prebavo

Mnogi ne uresničijo vseh vidikov kot ananas, ki je koristen za telo in kako se uporablja za izboljšanje blaginje. To čudovito okusno sadje koristi telo, zlasti, se porabi za izboljšanje prebave.

Ananas so bogat z vlakni, ki učinkovito očisti telo in prispeva k procesom prebave.

Kako uporabljati ananas v prehrani

Ananas je majhen kalorični in hranljiv izdelek in se uporablja v prehrani prehrane. Koristne lastnosti ananasa imajo bromelain v sestavi rastlinskega encima, ki razdeli kompleksne beljakovine v ribe, meso, stročnice.

V prehrani se prakticirajo razkladanje ananasa. Prehrana, da pospešijo presnovne procese, je priporočljivo uporabiti ananas. Prav tako so dober vir vitaminov skupin B in C.

POMEMBNO! Prekomerna uporaba ananasa v sveži obliki lahko povzroči motnjo želodca in poškodbe sluznice ust.

Ananas in kozmetologija

Zaradi tistega, ki so vitamini vsebovani v ananasu, mineralih in elementih v sledovih, se lahko uporablja tudi v kozmetologiji. To je del tonika, losjonov, piskov, hranilnih kreme, pomlajevalne kozmetike. Pri ustvarjanju anticelulitne kozmetike se pogosto uporablja tudi ekstrakt ananasa.

Kozmetika, ki temelji na ananasu, imajo takšne lastnosti:

  • vlaženje;
  • hrana;
  • toniranje in vitaminizacija kože;
  • akcija proti edemu;
  • protivnetni ukrepi;
  • posodobitev in regeneracija celic;
  • učinek pilinga;
  • barva kože;
  • glajenje gub, pomlajevanje;
  • boj proti prihodu celulita, izravnavanje odpuščanja kože;
  • stimulacija delitve podkožne maščobe.

Kako izbrati ananas za uporabo, shranjevanje izdelkov

Sposobnost izbire pravice do izbrati ananas precej dragocena, ker je preobremenjena ali nevredna kopija popolnoma drugačen okus. Neobdelani ananas so tudi škodljivi za zdravje.


Kakovost ananasa je odvisna od mnogih pogledov, od katerih je bila dostavljena. Zrele plodov so dostavljene z letalom, so okusne, a tudi vredne veliko. Ti ananas, ki so dostavljeni z zemljo metodo, se naložijo za prevoz z zeleno, in na način, ki ga opravijo proces zorenja. Takšni ananas niso tako dišeči in brez edinstvenih sladkarij. Obstaja več meril, za katere je ocenjena kakovost ananasa:

  • na vrh;
  • skorja;
  • meso;
  • aroma.
Vrh.Svež ananas je debel zeleni vrh. Prtljažnik je rumena in neprivlačna navzven listov. Če želite izbrati ananas, lahko potegnete rastlinski list. Če se zlahka izvleče iz palice, je ananas zrel.

Skorja. Okusen zreli ananas ima malo mehko in hkrati elastično skorjo. Če je Dent ostanka, ko pritisnete, to označuje, da je sadje preobremenjeno. Perevilovy ananas je lahko okusen, vendar ga je treba hitro uporabljati v hrani, saj ne bo shranjen. Če so temne lise vidne na skorji, je to znak perishedd sadja, ki se je začel slabšati. Nezdljivi ananas so zelo težko dotakniti.


Meso. Izbira ananasa se razlikuje od izbire lubenic, in ni sprejeta. Ampak, če je prodajalec pripravljen za to, morate paziti na barvo celuloze. Zreli ananas ima rumeno-zlato nasičeno barvo. Z bledo sadje, skoraj belo meso.

Ali si vedel? Lahko poskusite ugotoviti zrelost sadja s pomočjo prisluškovanja. Zvok gluhih je indikator zrelosti in sej. Prazen zvok pomeni suho sadje. Tudi, če se ananas zdi hudo v primerjavi s svojo količino, je to znak njegove sočestva..

Aroma.Nakup ananasa, po možnosti sniff. Lep ananas ima nežno, sladkasto dišavo. Če je aroma preveč nasičena, to pomeni, da je prelogo sadja in morda padlo.

Po nakupu je pomembno, kako bo shranjen ta sladki plod. Ananas so običajni za shranjevanje pri sobni temperaturi največ 10 dni. Malo zelenkasto ananas v takšnih pogojih se preusmeri, bo postal mehkejši, slajši in več. Če shranjujete ananas pri temperaturah pod 7 stopinj, bo izgubilo dišavo. Zato je hladilnik izrečen, ki je narezan na kosih sadja.

Zreli sočni ananas pri sobni temperaturi se bo začel gnit. Takšni primeri se bolje shranijo v hladilniku v 2-3 dneh, ne več kot teden dni.

Neželeni učinki in kontraindikacije

Kljub temu, da so ananas tako uporaben za telo, lahko škodijo svojemu zdravju. Najprej je treba slediti znesku uporabe tega sadja. Če je preveč za jesti ananas, se lahko pojavi motnja želodca.

POMEMBNO! Kislina, ki jo vsebuje sok ananasa ne vpliva na zobno emajlo. Zato ni treba zlorabiti te pijače.

Ljudje, ki imajo razjede za gastritis, želodčne razjede, povečano sekretorično dejavnost želodčnega soka, bi bilo treba vzdržati z uporabo ananasa.


Nosečnice ne morejo jemati ananasa v hrani, saj se lahko stimulira z mišičnim tkivom s pogosto uporabo in jih vzdržujemo v tonu. In to lahko privede do prekinitve nosečnosti zgodnjega mandata.

Otroci, mlajši od 6 let, pa tudi neželeni v velikih količinah, da bi jedli ananas, saj se lahko pojavi draženje črevesne sluznice.

Ananas je močan alergen.Pred uporabo je bolje, da ugotovite, če ni nobene nestrpnosti do tega izdelka.

Kot na več načinov, ko uporabljate ananas, morate poznati ukrep. V pravilnih razmerjih bo to okusno sadje koristilo telesu in v rebuppingu lahko škoduje. Prav tako je pomembno, da se izbrati kakovosten izdelek, da bi se izognili neprijetnim posledicam in ni razočaran v svojem okusu.

Je bil ta članek koristen?

Hvala za vaše mnenje!

Vpišite pripombe na kakšna vprašanja, ki jih niste prejeli odgovora, bomo zagotovo reagirali!

35 enkrat
pomagal


Ananas je tropska rastlina, o kateri dodatki za določeno skupino še vedno obstajajo spori. Toda nihče se ne more prepirati z dejstvom, da vsebuje veliko količino vitaminov in koristnih snovi. In ljubezen do ljudi, da ananas je preprosto neskončna, to se lahko presoja po številu proizvodov, uvoženih iz tujine.

Od kod prihaja ananas?

Verjame se, da je rod ananas iz sončne Brazilije, saj njegove divje goščave rastejo na svojih prodalih. Po potovanju Christopher Columbusa, ki jih je odkril v Srednji Ameriki na otoku Guadeloupe. To se je zgodilo leta 1493. Od takrat ananas nadaljuje s svečano procesijo na vseh evropskih državah.

Redko sadje je bilo pripeljano do nenavadnih hladnih pogojev za njega in, nenavadno dovolj, ločeno v orangerje. V zaprti tal je bil vstavljen ananas, da se hrani z kraljevimi in cesarskimi mizami. Obstajajo informacije, ki so v XVIII - XIX stoletjih, so rastline gojijo v hladni snežni Rusiji, da bi zadovoljili potrebe dvorišča. Vsak sadje je bilo na masi zlata.

Sedaj ananas se gojijo in gojijo v regijah, ki imajo tropski in kot so Avstralija, Severna Afrika, Havaji in mnogi drugi. Zahvaljujoč odličnemu prometnemu delovnemu mestu, se plodovi prihajajo na mizo kupcev v izobilju.

Kako izgleda ananas?

Ne vedo, da je ananas trajni zelnata rastlina. Njegova rast doseže en meter, medtem ko imajo listi dolžino 80-90 centimetrov. Imajo hrbtenice na robovih, ki je ovira pri obiranju, ki se izvede ročno.

Sadje je skladnost velikega števila majhnih jagod. Barva ananasa rumena ali rahlo rjavkasta, v času cvetenja in odvisno od sorte, lahko doseže vijolično. Teža ploda lahko doseže petnajst kilogramov, najmanjši pa ima le osemsto gramov. Na nasadih se gojijo pet najpogostejših in produktivnih sort.

Rejci so prinesli videz ananasa z gladko skorjo, ki je zelo enostavna za čiščenje. Velikost plodov te sorte ni zelo velika, teža je 800 gramov.

Ananas - zelenjava, sadje ali jagode?

Do sedaj, od odprtja Columbusa rastlin, ljudje ne prenehajo trditi, kaj je ananas. Obstajajo različice, da je to žitna rastlina, saj je podobna običajni kulturi te vrste. Skupina ljudi trdi, da je ananas zelenjava. Kot dokaz, da obstaja argument, da raste na Zemlji.

Pravzaprav je zanimivo vedeti, ananas je jagoda ali sadje? Za vsako različico obstajajo razumni dokazi. V trenutku rasti in zorenja je ananas veliko majhnih jagod, zbranih v eni socvetju. Ko se rastlina ujema, se spremenijo v eno veliko sadje, ki dosega pet kilogramov. Kljub temu pa vprašanje, ali je ananas jagoda ali sadje, ne izgine. Konec koncev, nima kosti. Od tu so mnogi sklenjeni, da je lahko sadje sadje.

V vseh sporih na temo, ananas je jagod ali sadje, ena, rastlina ostaja nespremenjena, je res edinstvena. Nikoli ne preneha presenetiti vseh novih lastnosti, ki jih odpirajo znanstveniki.

Kaj je ananas?

Ananas ni le slastna poslastica za otroke in odrasle. Ima veliko uporabnih lastnosti, ki so skrite v svoji sestavi. Sočno sadje je sestavljeno iz 86 odstotkov vode, 15 saharoze. Sestoji iz 0,7 odstotka limone in 50 odstotkov askorbičnih kislin. Vsi najbolj dragoceni vitamini, kot so B1, B2, 12, RR in PROVATAMIN A, so obilni v vsakem sadju.

Poleg zgoraj navedenih komponent ananas vsebuje številne koristne kemijske elemente. Celuloza ploda je polna z železom in kalijem, ki so potrebni za kakovostno srce. In baker, cink, kalcij, mangan in jod prispevajo k splošni krepitvi in \u200b\u200bizboljšanju telesa. Ta rastlina je skladišče viga in zdravja.

Zdravljenje ananasa

Vse komponente plodov ananasa so potrebne za organsko delo človeškega telesa, zato mora biti v prehrani stalne prehrane obeh otrok kot odraslih. Poleg tega se lahko v nekaterih primerih izognemo neprijetnim bolečinam.

Za pravilno delovanje prebavnega sistema morate med obrokom piti eno kozarec soka ananasa. Ta učinkovita sredstva je še posebej koristna v primeru obilice uporabe mesa in mastne hrane, ki pod vplivom encimov, vključenih v plod, hitreje kot prebavljena. Pomaga preprečiti vdolbino želodca.

Ananas v dietologiji

Ananas je čudovita prehranska jed. Uporablja se lahko brez omejitev za vse, da se znebite odvečne teže. Sveže je le 48 kilokalorij na sto gramov izdelkov. Kalcij, ki ga vsebuje celuloza FETUS, prispeva k odstranjevanju odvečne tekočine in dostavo iz dodatnih kilogramov. Jedo sladico iz ananasa, lahko še naprej izgubijo težo, saj se prebava poravnana, ko se uporablja. Kalorična vsebina ananasa je sveža, je najdba za sodobno dietologijo.

V Rusiji od XVIII stoletja, eksotični čezmorski sadje jedlo ne le v sveži obliki, ampak tudi navile za zimo v kadi, kot zelje. Hkrati se je posodo štela za dobrodorno in pikantno.

doma?

Proizvajalci in sadilci južnih držav lahko rastejo ananas na odprtem terenu, da delajo že več stoletij za veselje kupcem. V zmerni klimi, je to veliko težje to storiti, vendar ni nič resničnega, če obstaja želja.

Možno je, da raste ananas v razmerah mestnega apartmaja, kar ustvarja ustrezne pogoje za to. Ker ni semena iz fetusa, je zasajen v obliki rozete ali konice rezine brez celuloze. Ta del fetusa je nameščen v lonec, napolnjen z zemljo in ogljem. Kot zgornji sloj lahko uporabite vlažno, mešano s peskom.

Da je obrat zakoreninjen, ga je treba ogrevati pri temperaturi 27 stopinj, medtem ko je pokrov polietilena. Torej v mokrem toplem okolju, mora biti kalčja dva meseca. Po tem je dovoljeno odpreti. Prvi spodnji postopki, ki se pojavijo, je treba kupiti.

Ananas ananas z kislino vodno raztopino z limoninim sokom. Potrebno je presaditi rastlino letno v lončke velikih velikosti, medtem ko ne pozabite na gnojila. Z ustrezno oskrbo lahko plodovi dobimo štiri leta po iztovarjanju.

Kako določiti zrelost ploda?

Zrela ananas je zelo okusna, sočna in dišeča, ki ima različne uporabne lastnosti. Vendar je treba pridobiti in jesti natančno plodove v hrano. Zeleno plodovi nimajo teh lastnosti, ki so potrebne.

Prvič, nesreča je bila zelo kisle, bi bilo težko jesti, kasneje pa v kotih ustnic in v ustih je mogoče oblikovati razpoke. Povzroča neprijetno bolečino.

Drugič, driska se lahko začne z uporabo nezrelega ananasa, ki bo vodil do dehidracije telesa.

Na vprašanje, kako izbrati okusen ananas, lahko odgovorite na naslednje: morate paziti na zgornje funkcije. Če se zlahka izvlečejo, to pomeni, da je sadje pripravljeno za uporabo.

Nakup ananasa

Da bi pridobili zelo kakovostno tropsko sadje, morate vedeti, kako izbrati ananas v trgovini. To bo pomagalo naslednjim pravilom:

  • Neamped ananas nima značilnega vonja, če je pripisan iz nosu do razdalje podolgovate roke. V nasprotnem primeru so prodajalci jasno izkoristili okuse. In če vonj sadja, ga pripeljete na obraz, in ne čutite subtilne dišave, to pomeni, da je to zastahek izdelek, ki je bil izpostavljen "vodnim postopkom". Preprosto je bilo oprano, da odstranimo kalup in neprijeten vonj.
  • Pri nakupu je potrebno videti ananas dobro, da ne bo kupil plesni izdelka. Nevarno je jesti.
  • Barva zrelega in okusnega fetusa mora biti rumena s sivo-senco brez zelenih ohišja. Zeleni označujejo nezrelo sadje, in bolje je, da bi se izognili jesti.
  • Tehtnice morajo biti elastične. Mehko sadje je mogoče pokvariti od znotraj, ki bo pokvaril razpoloženje kupca, glede na visoke stroške blaga.
  • Nasveti lestvic v zrelih ananasih se običajno sušijo, sicer se lahko sklene, da pogoji skladiščenja niso izpolnjeni, in to vodi do poškodbe ploda.
  • Rep telesa radenega anana mora biti ohlapno sedel in pomikal. V tem primeru ste lahko prepričani v zrelost izdelka.

Poznavanje teh podtterov je mogoče, da se v trgovini izberete ananas v trgovini, ustrelil od dnevnega reda in pogumno nakupovanje. Hkrati pa je treba upoštevati, da ta eksotični izdelek ni zelo donosen, da bi vrgel, zato prodajalci pogosto gredo na različne trike.

Konzerviran ananas.

Zelo priljubljena poslastica med otroki se šteje za kompozicijo iz eksotičnih plodov. Konzervirani ananas se prodajajo v pločevinčnih pločevinkah različnih velikosti.

Pri nakupu takega izdelka je treba nameniti pozornost predvsem na rok uporabnosti blaga, ne sme presegati dovoljenih norm. Ponavadi ta vrsta lahko najdete na pokrovu.

Ne bo delovalo v tem, da je treba pregledati banko zunaj. Praznovanje in škoda govor o slabem prometu. V tem primeru bi se lahko proizvod, ki ga vsebuje paket, uporabi in postal nevaren za zdravje.

Plavalne banke kažejo na kršitev v procesu kuhanja in skladiščenja. Najverjetneje bo vsebina kisla in zaskrbljena, to je neprimerno za hrano. Nakup konzerviranih ananas, morate biti zelo pozoren, da ne bi škodovali zdravju.

Kuhanje ananasa

Ker je ananas zelo uporaben in okusen izdelek, je sestavina številnih pikantnih in nenavadnih jedi. Kulinarične velikosti, ki temeljijo na sadju, so precej raznolike. Je del solat, sladic in drugih jedi.

Recepti z ananasom lahko najdete v kuharskih knjigah. Hospipes so na voljo okusna in dišeča vroča jed. Imenuje se "Polnjeno s piščančjem ananasom."

Za njegovo pripravo bo potrebno eno veliko sadje, piščančje filete, sir in začimbe.

Ananas je treba razrezati in očistiti meso iz njega. Piščančje sesekljano meso je praženo na rastlinskem olju s soljo in Karijem. Preden odstranite iz ognja v ponvi, moramo dati kose ananasa in izrezati še tri minute. Sirne trdne sorte drgnejo na velik lažnik.

Košare ananasa so položene polnila in toži sira. Ta kulinarični gredic se nato namesti na pekač in pečemo 15 minut pri temperaturi 200 stopinj. Uporabite posodo je bolje vroče.

Recepti z ananasom so zelo priljubljeni pri otrocih. Za majhne znamenitosti lahko kuhamo sadno solato. Lahko postavite banano, kiwi, jabolko, grozdje brez kosti in mandarine. Vsi plodovi in \u200b\u200bjagode se zdrobijo, vključno z ananasom in mešanim. Izdelki so bolje sprejeti v enakih razmerjih. Nastala zmes je napolnjena z jogurtom, mešanim in razgradnjo na porcije. Hitro pripravo jedi in zelo podobno otrokom.

Ananas je čudovit izdelek, ki ne povzroča le prijetnih čustev iz uporabe, ampak proizvaja tudi zdravniški učinek. To eksotično sadje je treba vključiti v prehrano vsake osebe, saj bo pomagala preprečiti številne zdravstvene težave.