Ahenda

Õpid, kuidas valmistada suhkruvabu pühademagustoite, kasutades ainult diabeetikutele heakskiidetud toite. Need magustoidud on madala kalorsusega ja madala süsivesikute sisaldusega. Õpid valmistama maitsvaid kooke ja kaunistama neid puuviljadega. Siit saate teada parimad ilma küpsetamiseta magustoitude retseptid, mis valmivad väga kiiresti.

Maiustused ja jahutooted on diabeediga keelatud toitude esikohal. Kuid mõnikord soovite tõesti hellitada ennast ja lähedasi maitsvate magustoitudega, eriti pidulike pidusöökide ajal. Selgub, et see on võimalik! Peate lihtsalt suhkruvaba kooki küpsetama diabeedi jaoks lubatud toodetest. Nende roogade retseptid on väga lihtsad. Need magustoidud on suurepärase maitsega ega jää sugugi alla poest ostetud maiustustele.

Retseptid kookide jaoks, mida saab süüa diabeediga

Kõik retseptid sisaldavad minimaalses koguses süsivesikuid ja rasvu ning suhkru asemel kasutatakse magusaineid. Kreemi jaoks võetakse minimaalse rasvasisaldusega hapukoor, jogurt ja kodujuust. Diabeetikutele mõeldud kooki saab kaunistada tarretisetükkidega, aga ka marjade ja puuviljatükkidega.

Juustukook

Selle magustoidu jaoks valmistatavad tooted.

Küpsetusmeetod

1. Vahusta munad ja fruktoos mikseriga.
2. Vala jahu hulka küpsetuspulber ja 1 g vanilliini.
3. Lisa saadud pulber munasegule, murenda kohupiim ja sega korralikult läbi. Hankige vedel tainas.
4. Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ja määri päevalilleõliga.
5. Vala tainas vormi. Pane 240 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta kooki 20 minutit.
6. Valmista koogi leotamiseks ilma suhkruta kreem. Selleks vahustatakse hapukoor segistiga põhjalikult, lisades 3 g fruktoosi või mõnda muud magusainet ja vanilliini.
7. Jahtunud kook tuleks pealt ja külgedelt kreemiga määrida. Valmis kook asetatakse 2 tunniks külmkappi. Selle aja jooksul on koogid hästi leotatud.
8. Enne serveerimist kaunistatakse diabeedikook marjade ja puuviljatükkidega. Kiivi, maasikate ja ananassiga kaunistatud magustoit näeb ilus välja. Neid puuvilju võib diabeedi korral süüa väikestes kogustes.

Jogurti kook

Kui soovite valmistada maitsvat ja originaalset rooga ilma küpsetamiseta, sobib see retsept teile suurepäraselt.

Toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad

Küpsetusmeetod:

1. Vala želatiin veega ja lase paisuda. Kasutage poole vähem vedelikke, kui juhendis kirjas.
2. Vahusta koor ja lisa neile ettevaatlikult fruktoos, jogurt, toorjuust.
3. Kuumuta želatiin ilma keema laskmata. Kui see on täielikult lahustunud, tuleb see lisada koore, jogurti ja juustu massile. Sega hästi ja vala sügavasse vormi. Pane mass külmkappi tahenema. 3 tunni pärast on kook täielikult söömiseks valmis.
4. Enne magustoidu serveerimist kaunista see puuviljadega.

Biskviit maasikate ja banaanidega

Selle ettevalmistamiseks vajate sellist toodete komplekti.

Kuidas seda magustoitu valmistada

1. Klopi muna segistiga lahti ja lisa pehmendatud või. Sega kõik korralikult läbi ning lisa koor ja rosinad.
2. Vala segusse piim ja lisa vanillisuhkur või vanilliin. Taaskord klopi kõik blenderiga läbi.
3. Viimasena lisa jahu ja sega uuesti, kuni segu on ühtlane.
4. Jaga tainas 2 osaks. Küpseta igaüks küpsetuspaberiga kaetud vormis. Ahju temperatuur peaks olema 180 kraadi. Kook valmib 15-20 minutiga.
5. Lõika mõlemad küpsised veel kaheks osaks.
6. Valmistage magus koor. Selle jaoks segage fruktoos hapukoorega.
7. Määri iga kook hapukoorega, lao peale kiht tükeldatud banaane. Puuviljade peale määri veel kiht kreemi ja alles siis kata järgmise biskviidiga. Teise tordikihi peale määritud kreemikihiga pane maasikad, seejärel määri uuesti kreemikiht ja kata see kolmanda biskviidiga. Korrake seda järjestust, kuni olete kogu koogi kogunud. Kaunista magustoidu pealt hapukoore ja maasikatega.
8. Kooki tuleks tõmmata paar tundi, siis saab seda lauale serveerida.

Kook ilma küpsetamiseta

Selle maiuse saab valmis kõigest 25 minutiga. Fotoga retsept aitab teil toiduvalmistamisprotsessis vigu vältida.

Koostisosad diabeetikutele küpsetamata magustoidu valmistamiseks

Kuidas teha seda küpsetamisvaba magustoitu diabeetikutele

1. Vala jogurt sügavasse kaussi ja murenda sinna vahvlid.
2. Lõika puuviljad kuubikuteks ja lisa jogurtile, vala fruktoos kaussi.
3. Kuumuta piim 70 kraadini ja lahusta selles želatiin.
4. Valage piim hakitud puuviljadega jogurtisse ja segage.
5. Võtke sügav kauss ja vooderdage selle põhi puuviljadega. Vala segu želatiiniga peale ja pane 2-3 tunniks külmkappi tahenema.
6. Diabeetilise koogi eemaldamiseks asetage kauss sellega minutiks sooja vette ja seejärel kummuta magustoit tasasele taldrikule.

Sellised koogid saavad diabeetikutele ohutuks maiuspalaks. Lihtsalt ärge unustage, et selle haigusega peate järgima meedet ja mitte üle sööma.

Video