Смузи с клубникой — это еще одно удовольствие, которое летом может позволить себе каждый человек. Невзирая на занятость, умение готовить или количество денег в кошельке. Судите сами: для 1-2 стаканчиков смузи понадобится 200-300 грамм ягод и немного других, самых простых продуктов. Экономные рецепты смузи c клубникой — в этой подборке. Занесите ее в закладки, пригодится, особенно в разгар ягодного сезона.

Количество продуктов во всех рецептах указано из расчета на 1 порцию смузи.

1) Смузи из клубники и черешни с медом

Ингредиенты:

• 1 стакан спелой клубники;
• 200 грамм спелой сладкой черешни;
• мед по вкусу.

Приготовление:

Для этого напитка возьмите темно-красную, очень сладкую черешню, вымойте ее как следует. Очистите от косточек. У клубники удалите хвостики, помойте ягоды, вместе с черешней измельчите блендером. Добавьте мед по вкусу. Если напиток кажется слишком густым, разбавьте его натуральным йогуртом.

2) Смузи из клубники и вишни

Ингредиенты:

• 1 стакан спелой клубники;
• 1 стакан спелой сладкой вишни;
• мед или сахар по вкусу;
• листочки мяты для украшения.

Вымойте ягоды, удалите у вишен косточки, у клубники плодоножки. С помощью блендера измельчите, добавьте мед по вкусу, при подаче украсьте листочками мяты.

3) Смузи из клубники и красной смородины с медом и йогуртом

Ингредиенты:

• 1 стакан спелой клубники;
• 1 стакан ягод красной смородины;
• мед и натуральный йогурт по вкусу.

Приготовление:

Вымойте и переберите ягоды, с помощью блендера измельчите, протрите через сито, чтобы удалить косточки. Разбавьте йогуртом для получения желаемой консистенции, добавьте мед по вкусу.

4) Смузи из клубники и банана

Ингредиенты:

• 1 стакан спелой клубники;
• 1 большой спелый банан;
• полстакана ряженки;
• мед по вкусу.

Приготовление:

Переберите и вымойте ягоды, удалите хвостики. Банан помойте и очистите. С помощью блендера измельчите клубнику вместе с бананом. Добавьте ряженку и мед по вкусу, перемешайте. По желанию украсьте при подаче взбитыми сливками.

5) Смузи из клубники и киви

Ингредиенты:

• 300 грамм клубники;
• 2 больших плода киви;
• 2 столовых ложки меда.

Приготовление:

Вымытые и очищенные от хвостиков ягоды измельчите блендером, протрите через сито и смешайте с медом. Киви очистите от кожуры и тоже смешайте с медом. Выложите в стакан слоями, чередуя красный клубничный и зеленый слой, из киви.

6) Смузи из клубники и малины с натуральным йогуртом

Ингредиенты:

• 300 грамм клубники;
• 300 грамм малины;
• полстакана йогурта;
• мед или сахар по вкусу.

Приготовление:

Ягоды переберите, вымойте, откиньте на сито для просушивания. Измельчите блендером, протрите через сито, смешайте с йогуртом и медом (сахаром). Еще раз все вместе взбейте блендером.

7) Смузи из клубники, мяты и сельдерея

Ингредиенты:

• 200 грамм спелой клубники;
• 3 сочных стебля сельдерея;
• несколько листочков мяты;
• мед по вкусу.

Приготовление:

Из клубники сделайте протертое ягодное пюре, смешайте с медом. Выложите на дно высокого бокала. Приготовьте сок из стеблей сельдерея. Залейте ягодное пюре, украсьте смузи листиками мяты.

Лето- самое время побаловать себя ягодным смузи. Это не только вкусный десерт, но и настоящий кладезь витаминов!

Смузи из клубники. Рецепт

Смузи из клубники – изысканное лакомство и изумительно красивый десерт одновременно.

Для приготовления клубничного смузи можно использовать не только свежие ягоды. Годятся и замороженные. Очень удачно гармонирует эта ягода с молоком, сливками и нежирными йогуртами.

Во несколько популярных рецептов смузи из клубники.

Смузи клубника со сливками. Рецепт.

200 гр клубники 50 гр нежирных сливок (подойдет также кефир, йогурт, молоко)

Все взбить, разлить по красивым бокалам украсить веточкой мяты.

Смузи клубника-черешня. Рецепт

Этот удивительное сочетание ягод – настоящая летняя мазурка», Сладкая черешня выгодно оттеняет насыщенный клубничный вкус, дополняя его пикантными нотками.

Вымойте ягодки, уберите косточки у черешни, добавьте немного ванили и все взбейте блендером.

Не забудьте украсить ваше произведение листиком мяты, или половинкой клубничики, или ягодкой черешни.

1 стакан клубники

1-2 банана

1 ст. молока

Все ингредиенты взбить блендером, можно добавить для вкуса ягодки ежевики или черники

Разливаем в бокалы и не забываем украшать – я постоянно об этом напоминаю, потому что считаю это пикантное дополнение очень важным, чтобы смочь в полной мере получить удовольствие от этого летнего сочетания вкуса, витаминов и красоты.

Пожалуйста, не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями! Тем самым вы окажете мне огромную помощь в развитии блога.

• Как украсить дом к Пасхе? Идеи пасхального…

Добрый день, любители вкусных смузиков! 🙋🏻

Сегодня я вновь решила приготовить . Для этого напитка я выбрала вишню и клубнику 🍓🍒 - это одни из моих самых любимых летних ягод. Сделав всего глоток этого невероятно вкусного вишнёво-клубничного напитка, Вы на мгновение ощутите себя среди вишнёвого сада, ведь именно вкус вишни преобладает в этом смузи, а ароматная клубника даёт приятное ягодное послевкусие.

Попробуйте приготовить вишнёво-клубничный смузи для Ваших детей. Они любят всё яркое и красивое, поэтому после такого вкусного «детского смузипития» приготовьтесь бежать в магазин, чтобы купить побольше клубники и вишни, так как, скорее всего, одной порцией Ваш милый малыш не обойдётся.

Вам также может быть интересно:

Вишнёво-клубничный смузи

Подготовка 5 мин.

Приготовление 5 мин.

Общее время 10 мин.

Блюдо: Завтрак, Смузи

Кухня: Веган, Вегетарианская

Порции: 1 большой стакан

Ингредиенты

• 100 г. вишни без косточек + 3 шт. для украшения (можно замороженной)
• 100 г. клубники + 1 шт. для украшения (можно замороженной)
• 1 банан
• 1/2 ст. апельсинового сока
• мёд или любой другой подсластитель (по желанию)

Приготовление

Хорошенько промойте ягоды. У клубники удалите плодоножки, у вишни - косточки.

Если используете замороженную вишню с косточкой, то дайте ягоде постоять при комнатной температуре минут пять. Затем разрежьте каждую вишенку и выньте косточку кончиком ножа. Только возьмите тогда немного большее количество вишни – примерно 150 г.

Очистите банан от кожуры и разрежьте на несколько частей. Одну часть банана (примерно 1/5 от общего количества) нарежьте как можно более тонкими колечками и оставьте для украшения.

В блендер положите кусочки банана, добавьте вишню, клубнику и апельсиновый сок. Взбивайте ингредиенты для смузи пока не получите однородную текстуру. Попробуйте смузи и подсластите по желанию.

Возьмите большой прозрачный бокал для смузи и прикрепите колечки банана изнутри на стекло. Это довольно просто: тонкие колечки банана легко держатся на стенках бокала. Аккуратно, чтобы не задеть банановые колечки, перелейте готовый смузи в бокал. Украсьте его ягодкой клубники, а вишенки разложите на поверхности напитка. Если у Вас остались ещё колечки банана, то можете дополнительно украсить ими напиток, разложив веером на поверхности. Теперь можно подавать напиток к столу. Приятного аппетита!

Чем полезен этот вишнёво-клубничный смузи

• Вишня положительно действует на моторику пищеварительных желез, обладает отхаркивающим, а также слабительным действиями. В народной медицине вишнёвым соком лечат простуду, применяют для стимуляции иммунитета и для лечения болезней горла.
• Клубника содержит вещества, которые помогают в восстановлении обмена веществ, тем самым способствуя эффективному похудению. К тому же, эта вкусная ягода является отличным средством для нормализации работы кишечника, а также облегчает боли в суставах.

Пейте витаминизированные смузи и будьте здоровы! 😘

Нет такой ягоды, в которой не содержалось бы большое количество витаминов. Черешня – не исключение. Не стоит бороться с соблазном приобрести горсть сочных ягод, они не заставят вас набрать лишний вес, но зарядят энергией и поднимут настроение. Богатая витаминами А, С и Е, кальцием и железом, черешня спасет вас от авитаминоза и анемии, укрепит иммунитет, поможет справиться со свободными радикалами, тем самым продлив вашу молодость, послужит вашей красоте. При правильном подходе эта ягода, в 100 г которой содержится около 60 ккал, поможет похудеть. Для этого достаточно сделать смузи из черешни и заменить им один из перекусов или, еще лучше, завтрак или ужин. Собранные в данном материале рецепты помогут вам сделать черешневое меню разнообразным.

Тонкости технологии

Технология приготовления смузи с черешней проста, но имеет несколько тонкостей.

• Будет обидно, если в ваш густой коктейль попадут насекомые, которые изредка прячутся в черешне. Не допустить этого позволит вымачивание ягоды в течение 20 минут в слегка подсоленной воде.
• Самое сложное при приготовлении черешневого смузи – извлечь из ягод косточки. Если в доме имеется специальное приспособление, проблем с этим не возникнет. Но что делать, если вы еще не успели обзавестись этим полезным в хозяйстве прибором? Тогда косточки можно вынуть из плодов с помощью булавки, скрепки, шпильки. Как это делается, вы можете посмотреть в приведенном после данного раздела статьи видео.
• Если вы готовите черешневый смузи ради удовольствия, смело добавляйте в него сливки, мороженое, какао, сахар или мед. Но если вы мечтаете похудеть на смузи, эти высококалорийные продукты из списка придется исключить. Подсластить смузи можно с помощью сладких фруктов, но он окажется вкусным и без этого.
• Смузи из черешни будет гуще, если в него добавить перемолотую в муку крупу, овсяные хлопья, творог, натуральный йогурт. Разбавить коктейль можно чистой водой, нежирным кефиром, фруктовым или ягодным соком. Пищевая ценность напитка повысится, если в него добавить орехи или ореховое молоко.
• Смузи не поможет похудеть, если вы будете употреблять его в неограниченном количестве. Ограничивайтесь порцией, не превышающей 300 мл. Если боитесь, что голод таким количеством коктейля не утолить, обманите организм: не пейте смузи, а ешьте его маленькими ложечками.

Теперь вы знаете, как приготовить из черешни полезный смузи. Остается посмотреть видео об удалении черешневых косточек и приступить к готовке вкусного, сочного и ароматного напитка. Поверьте: худеть на черешневом смузи – настоящее удовольствие.

Смузи с черешней и творогом

Компоненты:

• черешня – горсть (около 0,1 кг);
• банан – половина;
• нежирный творог – 50 г;
• обезжиренный кефир или простокваша – 100 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Помойте, обсушите черешню, выньте из не косточки.
2. Киньте в чашу блендера.
3. Мякоть банана нарежьте кружками, отправьте к черешне.
4. Влейте 50 мл кефира.
5. Измельчите продукты до состояния пюре.
6. Добавьте оставшийся кефир и творог, взбейте еще раз.

Кефир в данном рецепте можно заменить миндальным молочком – вкус коктейля изменится кардинально.

Смузи с черешней и клубникой

Компоненты:

• черешня – 100 г;
• клубника – 100 г;
• белый йогурт – 100 мл;
• ванилин – на кончике ножа.

Алгоритм приготовления:

1. Ягоды помойте, обсушите. Оторвите у черешни веточки. У клубники срежьте чашелистики.
2. Положите ягоды в кувшин блендера, добавьте ванилин, залейте все йогуртом.
3. Взбивайте, пока ягодная масса не станет совершенно однородной.

Этот изысканный и ароматный десерт понравится даже тем, кто не соблюдает диету.

Освежающий смузи с черешней и черникой

Компоненты:

• черешня без косточек – 100 г;
• черника – 50 г;
• базилик – 2-3 листика;
• вода – 150 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Чистые ягоды сложите в емкость блендера. Использовать можно свежие и замороженные чернику и черешню.
2. Добавьте базилик и 50 мл воды.
3. Измельчите ягоды.
4. Добавьте еще немного воды, взбейте коктейль.

Количеством воды можно регулировать густоту коктейля. При подаче к столу его можно украсить листиком мяты. Этот напиток хорошо освежает.

Смузи из черешни с абрикосами и миндалем

Компоненты:

• черешня – горсть;
• абрикосы – 2 шт.;
• миндаль – 10-15 г;
• вода или миндальное молоко – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

1. Помойте, обсушите черешню и абрикосы. Удалите из плодов косточки.
2. Миндаль измельчите в кофемолке.
3. Черешню, абрикосы и миндаль положите в кувшин блендера, измельчите.
4. Разведите водой или миндальным молоком до желаемой консистенции, взбейте.

Миндаль выгодно подчеркнет аромат черешни и абрикосов.

Смузи с черешней и геркулесовыми хлопьями

Компоненты:

• «Геркулес» – столовая ложка;
• черешня – стакан;
• молоко – 0,5 стакана;
• корица – 0,5 ч. ложки;
• банан – 0,5 фрукта.

Алгоритм приготовления:

1. Ягоду освободите от косточек, банан очистите и нарежьте.
2. Овсяные хлопья залейте теплым молоком.
3. Через 15 минут взбейте молоко с овсянкой.
4. Добавьте черешню, банан и корицу.
5. Измельчите до однородности.

Этот вариант черешневого смузи идеален для завтрака: отлично насыщает, разгоняет метаболизм. Банан в данном рецепте можно заменить несколькими ягодами спелой клубники.

Смузи с черешней – не только вкусный, но и полезный коктейль. Если воспользоваться правильным рецептом, можно приготовить диетический напиток, который поможет избавиться от лишнего веса.

Каждый человек в летнее время года просто обязан напитать себя как можно большим количеством витаминов. Благо, летом витамины на каждом шагу, бери да ешь. Но важно выбрать для себя блюда и напитки, которые хочется всегда и с огромным удовольствием. Только в этом случае польза от еды обеспечена. Не так давно легким европейским ветром к нам принесло еще одну кулинарную новинку — смузи. Что это такое и с чем его едят? Смузи — это нечто среднее между коктейлем из свежих фруктов и десертом. Подают такой десерт обычно к завтраку или после основного приема пищи. Польза от этого напитка колоссальная, поскольку для его приготовления принято использовать только свежие фрукты и ягоды. Большой плюс этого полезного десерта заключается в том, что благодаря цветовому разнообразию фруктов и ягод яркость готового блюда просто поражает воображение. А дети, как известно, очень любят яркую и красивую еду. Каждый такой коктейль принесет вашему ребенку колоссальную пользу и позволит накормить (или напоить) его вкусной и полезной едой. Вам понадобится всего 5 минут свободного времени и самые доступные ингредиенты.

Для приготовления смузи с клубникой и вишней нам будут необходимы такие ингредиенты (на 2 порции):

— йогурт без добавок — 400 мл;
— сахар — две столовые ложки;
— клубника — 50 г;
— вишня — 50 г.

Всего лишь из четырех компонентов мы сможем приготовить отличный витаминный десерт, настоящее дыхание лета.
Тщательно помоем ягоды клубники и вишен. Затем переберем ягоды, порченные выбросим. У клубники уберем хвостики, а из вишен извлечем косточки.

Сложим ягоды в чашу блендера или миску. Добавим две столовые ложки сахара (при желании этот пункт можно опустить).


Пюрируем ягоды до состояния однородной массы.

Затем вводим в пюре йогурт и еще раз при помощи блендера смешиваем смузи.


Готовый смузи из клубники и вишни разливаем по стаканам или креманкам и украшаем свежими ягодами.
Подаем смузи в качестве завтрака или десерта.
Чудесный летний десерт-напиток готов! Приятного аппетита.