Любимый всеми гематоген: какова его польза и возможный вред. Сладость с заметным лечебным эффектом — гематоген: из чего сделан, действие на детский организм и правила употребления Гематоген применение и дозы

Любимый всеми гематоген: какова его польза и возможный вред. Сладость с заметным лечебным эффектом — гематоген: из чего сделан, действие на детский организм и правила употребления Гематоген применение и дозы

11.08.2020 Рецепты

Многие взрослые помнят вкус гематогена из далекого детства, когда для них он был вкуснейшим лакомством при дефиците конфет. Даже сейчас, несмотря на обилие разнообразных сладостей нашего и иностранного производства кое-кто угощает своих детей гематогеном. Почему он остается популярным? В чем секрет этого батончика? Нужен ли гематоген? Польза его обусловлена уникальным составом, в который входят витамины, белки и Приятный вкус играет не последнюю роль.

Только в гематогене находится с белками, что позволяет добиться максимального усвоения препарата и не раздражает стенки желудка. Специальная технология изготовления позволяет сохранить необходимые компоненты крови рогатого скота в таком виде. Последнее время стали использовать новую технологию производства, которая использует вместо сухой крови очищенный гемоглобин, позволяя снизить возможность возникновения аллергических реакций.

Вкус гематогену придают различные добавки - патока, сгущенное молоко, сахар. Для придания новых вкусовых ощущений производители добавляют орехи, мед, кокос и другие компоненты.

Гематоген: польза

Для детей гематоген очень полезен. Именно в этот период им получать необходимые для развития вещества, которые есть в батончике, особенно важно. Белки, макроэлементы и микроэлементы помогут поддержать и нормализовать обменные процессы у малышей. Большое количество витамина А обуславливает высокое антиоксидантное воздействие гематогена. Людям, имеющим проблемное зрение очень полезно употреблять этот продукт. Оказывает воздействие благоприятного характера прием в пищу гематогена при проблемах со слизистой дыхательных путей. Если имеются проблемы с пищеварением - ешьте гематоген, польза будет очевидна.

В том случае, когда нет возможности полноценно питаться, получая необходимые для организма вещества, на помощь придет это лакомство. Людям, страдающим от того, что у них сухая и неэластичная кожа, также можно посоветовать вспомнить о гематогене. Ребенку, отстающему в развитии и росте от своих сверстников, гематоген будет чрезвычайно полезен. Обычно при комплексном лечении органов зрения в случае резкого ухудшения его врачи назначают гематоген.

В холодный период, когда наступает время простудных заболеваний, употребление батончика поможет организму активно сопротивляться и не заболеть. Рекомендуют врачи и больным при различных хронических заболеваниях, особенно при язве желудка и 12перстной кишки чаще есть гематоген, польза которого в этих случаях неоценима. Ведь довольно часто при этих болезнях бывают значительные кровопотери, которые не всегда очевидны, но приводят к падению уровня гемоглобина и ухудшению самочувствия. При помощи гематогена можно решить эту проблему и

Гематоген - польза и вред сопоставимы ли? В наше нелегкое время для того, чтобы помочь организму преодолеть возникающие эмоциональные и физические перегрузки, постоянные стрессы нужны эффективные средства, и одно из них - гематоген. Он просто необходим при дефиците железа и анемии, поскольку позволяет и поддержать эритропоэз.

Гематоген вред

Несмотря на полезность этого батончика надо знать о тех случаях, когда не стоит применять гематоген. Содержащиеся углеводы в большом количестве делают этот продукт неприемлемым для людей с ожирением и сахарным диабетом.

Если у вас есть индивидуальная непереносимость любого компонента гематогена, то есть его нельзя.

Нежелательно его употребление беременными женщинами и больными тромбофлебитом.

Все перечисленные факты говорят о неоспоримой пользе гематогена, при условии, что его употребляют правильно.

Обновление: Октябрь 2018

Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.

В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
Рекомендовали пожилым людям.

Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген

Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

Из чего сделан гематоген

Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.

Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

Состав гематогена

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:

Углеводы	В гематогене содержатся следующие сахара: глюкоза, сахароза, мальтоза и декстрин.
Белки (аминокислоты)	Гематоген одержит незаменимые и заменимые АК, частично покрывает ежесуточную потребность в них.
	Жиры животного происхождения и жирорастворимые витамины.
Железо	Двухвалентное железо, легко всасывается и усваивается в кишечнике, корректирует .
Витамины	Представлены витамином А и С.
Минералы	Помимо железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций.
Вспомогательные вещества	Отвечают за вкус и пищевую ценность гематогена (сахар, сгущенное молоко и др).

Механизм действия гематогена

Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для гематогена:

Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см.)
Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
Гиповитаминоз.
Состояния после перенесенных заболеваний.
Отставание детей в росте и весе (см. ).

Вред гематогена

Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.

Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. ). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее . В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. ).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.

Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день .
Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.

Во время приема гематогена не следует одновременно принимать . При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Противопоказания для применения препарата

Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
Ожирение
Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
Нарушения обмена веществ
Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
Детский возраст до 3 лет

Возможные побочные эффекты

Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.

Как выбрать гематоген

К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.

В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.

Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.

Гематоген – это лекарственный препарат, предназначенный для коррекции метаболических процессов, протекающих в организме. Он является источником минералов, углеводов, полноценного белка, жиров, которые содержатся в близких к составу крови пропорциях.

Какой у Гематоген состав и форма выпуска?

Препарат производится в рельефных плитках, которые разделены на небольшие пластинки, обладающие коричневым окрасом, они сладкие на вкус, по консистенции похожи на ирис, со слабоватым ароматом ванили.

В одной плитке содержится пищевой альбумин в количестве 2,5 граммов, он является активным веществом препарата. Вспомогательные соединения Гематоген: молоко сгущенное с сахаром, добавлена патока крахмальная, есть ванилин, а также сахар-песок в нужном объеме.

Гематоген изготавливают на фармпроизводстве из сухой крови крупного рогатого скота, при этом иногда добавляют разные усилители вкуса, а также мёд, кедровые орехи, аскорбиновую кислоту. Внешне этот препарат напоминает небольшие шоколадные плитки.

Хранить препарат нужно в сухом месте, в защищенном от света, рекомендуется убирать лекарственное средство подальше от детей. Необходимо соблюдать температурные условия, они должны быть не более 25 градусов. Годность составляет шесть месяцев, после чего использовать плитки нельзя. Купить их можно без рецепта.

Какие у Гематоген свойства?

Гематоген стимулирует процесс кроветворения, способствует более качественному всасыванию железа в кишечнике, кроме того, влияет на повышение гемоглобина в крови, а также регулирует в организме окислительно-восстановительные процессы.

Биологически полноценный протеин, присутствующий в препарате, содержит все важные аминокислоты в оптимальном соотношении. Препарат повышает количество ферритина непосредственно в плазме. Он является источником жиров, минералов, углеводов и витаминов. Все вещества находятся в сбалансированном состоянии.

Большое разнообразие лекарственных средств, которые можно видеть сейчас в аптеках, практически вытеснили Гематоген, который раньше пользовался большой популярностью как у детей, так и у взрослого населения.

Усваиваемое организмом железо присутствует в животном белке, который как раз есть в этом препарате. Такие симптомы как бледность кожных покровов, вялость, быстрая утомляемость, слабость, снижение работоспособности, могут свидетельствовать о дефиците этого минерального соединения.

Гематоген начали выпускать в виде плиток еще в прошлом веке, он был разработан как уникальный лекарственный препарат, содержащий железо, которое свободно всасывается в кровяное русло.

Какие у Гематоген показания к применению?

Гематоген назначают в качестве комплексного лечения при наличии у больного анемии различного происхождения, особенно эффективен препарат при постгеморрагической и железодефицитной форме этого заболевания, когда организм испытывает дефицит железа.

Помимо этого его рекомендуется применять при состояниях, которые сопровождаются мышечной гипотрофией, эффективен препарат для истощенных так называемых кахексичных больных. Кроме того, его назначают в период реконвалесценции, когда пациент перенес какие-либо тяжелые заболевания.

Дополнительно к перечисленным показаниям можно причислить нарушении функции зрения, в этом случае тоже можно использовать препарат, так как он богат витамином А, помимо этого Гематоген благоприятно воздействует на рост волос, ногтей, а также улучшает состояние кожных покровов.

Какие у Гематоген противопоказания к применению?

Препарат Гематоген инструкция по применению запрещает использовать при повышенной чувствительности к компонентам лекарственного препарата. Кроме того, его не используют при нарушенном углеводном обмене, так как в составе присутствует некоторое количество сахара. Он противопоказан при анемиях, которые не связаны с дефицитом железа.

Какие у Гематоген применение и дозировка?

Лекарство принимают энтерально, то есть внутрь, плитки разжевывают и проглатывают, запивать их не рекомендуется. С профилактической целью взрослым и детям старше двухлетнего возраста обычно рекомендуется употреблять по одной, две пластинки трехкратно в сутки. Подобный курс проводится на протяжении 30 или 60 дней.

В период реконвалесценции, после того как пациент перенес железодефицитную анемию, лекарство рекомендуется назначать по две плитки в сутки, при этом срок приема рассчитан на два месяца.

Назначать это средство может доктор, в зависимости от наличия показаний к применению. Повторные курсы лечения тоже должны быть согласованы с доктором. От самовольного использования лучше воздержаться.

Какие у Гематоген побочные действия?

Передозировка Гематоген

Случаев передозировки зарегистрировано не было.

Особые указания

Пациенты, страдающие такой эндокринной патологией, как сахарный диабет, должны прежде проконсультироваться с доктором. Стоит помнить, что Гематоген содержит большое количество углеводов, что может негативно отразиться на состоянии здоровья пациентов с этим заболеванием.

Какие у Гематоген аналоги?

Гематоген Л, Гематоген с кедровым орехом, Гематоген новый, Гематоген С Вита, Гематоген с лесными орехами, перечисленные препараты относятся к аналогам.

Заключение

Прежде чем приступать к применению Гематоген, будет нелишним получить консультацию у специалиста.

Чтобы понять, покупать продукт или нет, нужно разобраться, в чем польза и вред гематогена, и что он дает организму. Гематоген - лакомство, с виду очень похожее на шоколад, но встретить его обычно можно на аптечных прилавках.

Как и из чего делают гематоген

Основной состав лакомства поначалу может сильно удивить. Производят продукт преимущественно из крови крупного рогатого скота. К ней добавляются в небольших количествах другие компоненты. Конечно, кровь применяется не жидкая, а предварительно обработанная - высушенная и превращенная в черный пищевой альбумин.

Классическая технология производства выглядит следующим образом:

для создания продукта берут качественное , патоку и сахарный сироп;
компоненты смешиваются и нагреваются до высокой температуры - 125 градусов;
затем массу охлаждают до 60 градусов и на этом этапе добавляют к ней высушенную кровь - черный альбумин или гемоглобин.

Помимо перечисленных ингредиентов, в гематогене могут присутствовать мед, аскорбиновая кислота и другие вещества. Они повышаются пользу и улучшают вкус продукта. Особенно часто их содержит детский гематоген. Лакомство всегда похоже на шоколад по виду, а консистенцией и вкусом напоминает ириску.

Гематоген: химический состав и калорийность

Питательность находится на среднем уровне - 100 г продукта содержат 354 калории. Особенную ценность он представляет с точки зрения углеводов - 75,7 г. Также в гематогене присутствуют белки в объеме 6 г и совсем немного жиров - 3 г.

По химическому составу безусловное лидерство удерживает железосодержащий белок. Но полезные свойства придают и другие элементы, а именно:

минералы кальций, калий и натрий, хлор;
витамины А и С, В12;
аминокислоты;
сахароза и мальтоза;
глюкоза и декстрин.

Важно! Точный состав и польза зависят от формы выпуска. Например, в разных батончиках могут содержаться злаки и орехи, кусочки фруктов, дополнительно расширяющие полезные свойства лакомства.

Показания к применению: для чего нужен гематоген

Аптечное лакомство относится к категории не лекарств, а биологически активных добавок. Иными словами, отпускается БАД без рецепта, и купить его можно свободно, чтобы есть для профилактики. Но при некоторых состояниях от него будет особенная польза:

при анемии и истощении, выраженном дефиците железа;
при физических и психоэмоциональных стрессах;
при постоянном нахождении в условиях плохой экологии;
после сильной кровопотери;
при заболеваниях с кровотечениями - например, при острой язвенной болезни желудка;
при нехватке в организме витаминов А и С;
при ослабленном иммунитете.

Гематоген повышает гемоглобин или нет? Да - во всех перечисленных ситуациях польза заключается именно в кроветворных свойствах. Даже врачи назначают этот БАД вместе с фармакологическими средствами - его полезные свойства помогают победить болезнь быстрее.

Польза для женщин и мужчин

Польза кроветворного лакомства для женщин просто огромна, поскольку раз в месяц в женском организме происходят совершенно естественные и здоровые, но малоприятные кровотечения. Альбумин, поступающий в организм во время менструаций, не допускает возникновения железодефицита от потери крови, и переносить месячные становится легче.

Для мужчин польза заключается в том, что продукт способен восстанавливать силы после интенсивных физических нагрузок. Кроме того, лакомство с альбумином регулирует гормональный фон, помогает справляться с последствиями стрессов. Мужчины часто испытывают на себе повышенные требования со стороны общества и страдают от нехватки сил, но гематоген помогает решить эту проблему.

Гематоген для детей

Для детей и подростков аптечное лакомство - насущная необходимость. Гематоген укрепляет иммунитет, препятствует развитию малокровия, способствует хорошему кислородному снабжению организма. При регулярном употреблении полезные свойства выражаются в том, что дети реже страдают от простудных заболеваний и сохраняют здоровый вес даже в период интенсивного роста.

Школьникам лакомство помогает справляться с умственными нагрузками и защищает зрение.

Внимание! Давать продукт младенцам не рекомендуется - в рацион гематоген лучше вводить примерно с 3 лет. Начинать нужно с дозировок не более 30 г в сутки.

Можно ли гематоген беременным

Железо - один из важнейших микроэлементов для женщины, ждущей ребенка, поскольку во многом за счет железа формируется плацента. К тому же по мере развития плода кровеносная система испытывает все большие нагрузки. Во II и III триместрах не исключена анемия - предотвратить ее поможет гематоген.

Также на поздних сроках контролировать уровень гемоглобина в крови важно из-за предстоящих родов - они связаны с кровопотерей. Полезно употреблять продукт и непосредственно после разрешения от бремени. Он поможет быстро справиться с последствиями родов.

Совет! Гематоген при беременности - безусловная польза, но в больших количествах лакомство сгущает кровь и может нанести вред. Рекомендуется использовать его только в качестве вспомогательного средства и не забывать о полноценном витаминном питании.

Можно ли есть гематоген при грудном вскармливании

Употреблять лакомство в период лактации не рекомендуется. Дело в том, что продукт может придать грудному молоку необычный вкус - и если он не понравится ребенку, то возникнут проблемы с естественным вскармливанием.

Гематоген при похудении

Во время диеты лакомство употреблять нужно с осторожностью. С одной стороны, оно сможет воспрепятствовать развитию анемии, особенно опасной при монодиетах. Но с другой стороны, продукт довольно калориен - если слишком увлечься им, то похудеть будет сложно.

При дефиците железа в рацион можно включать малые порции лакомства - не больше 50 г. Но при этом нужно внимательно контролировать суточные нормы калорий.

Инструкция по применению

У гематогена нет особенно строгих требований к применению. И все-таки нескольких условий придерживаться нужно.

Гематоген употребляют в перерывах между приемами пищи - примерно через 1,5 часа после еды.
БАД плохо сочетается с антибиотиками. Если принимать нужно обязательно и то, и другое, следует обязательно разделять гематоген и антибиотики 2-х часовыми промежутками.
Продукт не рекомендуется сочетать с поливитаминами.
Входящее в гематоген железо плохо усвоится на диетах с низким содержанием соли.
Лакомство лучше не принимать одновременно с природными источниками белка - мясом и рыбой, молочными продуктами.

Сколько гематогена можно есть в день

Хотя аптечное лакомство не приравнивается к лекарствам, его нельзя употреблять бесконтрольно. Рекомендуемая дозировка для взрослых - не более 50 г в сутки, или одна стандартная упаковка. Детям и подросткам можно давать только 40 г гематогена.

Как выбирать

Гематоген в аптеках представлен продукцией от разных производителей - и не во всех плитках заключена одинаковая польза. Некоторые бренды выпускают обычную сладость с низким содержанием альбумина. Вреда от такого продукта не будет, но и полезные свойства окажутся меньше.

Чтобы выбрать гематоген правильно, нужно прочитать состав - черный пищевой альбумин должен занимать не меньше 4 – 5% от общей массы лакомства.

Вред и противопоказания

Польза продукта может обернуться неожиданной стороной, если употреблять гематоген при некоторых заболеваниях. Лакомство запрещено:

при сахарном диабете - из-за высокого содержания углеводов в составе;
при ожирении - по причине нарушения углеводного обмена;
при склонности к образованию тромбов и варикозе - продукт дополнительно сгустит и без того вязкую кровь;
при малокровии, не связанном с нехваткой железа - в этом случае основной ценный элемент, гемоглобин, пойдет во вред, поскольку в организме его окажется слишком много.

Гематоген кормящим в рацион стоит вводить, только если ребенок не выкажет неприязни к необычному вкусу молока.

Этим БАДом не нужно злоупотреблять. Даже у здорового человека при превышении дозировки может случиться диарея и рвота.