Это солнечное растение знакомо практически каждому, однако мало кто задумывался об истории происхождения его названия, а также значении и флористическом использовании. Издревле ромашку именовали как королеву лугов и полей, обладающую не только красотой, но также великолепными целительными свойствами, которые и по сей день применяются в медицине и косметической индустрии.

Происхождение слова «ромашка»

Имя этого замечательного цветка произошло от польского слова «romana». Растение называлось «романовой травой» или «романовым цветом», что в последствии стало основой для русского произношения слова «ромашка». До этого в народе использовали и множество других названий, таких как марьяша, поповник, солнечник, моргун, румянок, белоголовник или камила. Научное же название ромашки (Matricaria) происходит от латинского слова «matrix», что означает «матка». Это связанно с тем, что целебные свойства растения часто применялись для лечения различных женских заболеваний.

Самым удивительным является то, что до появления привычного названия «ромашка» существовало множество других именований этих цветов. Сегодня ромашками начали называть даже те растения, которые никогда ими не являлись. Это связано с внешним сходством, которое характерно для множества различных сортов и семейств цветов.

Полезные свойства

Из всего многообразия существующих цветов именно ромашка выделяется своими ярко выраженными лечебными свойствами. Издревле эти цветки использовались знахарями для создания эффективных снадобий, лечивших широкий спектр различных заболеваний. Благодаря приятному аромату, который характерен для ромашкового масла, цветок стал востребован не только в современной медицине, то также и в различных сферах косметологии.

Особенности и полезные свойства ромашки уникальны и наделяют её по-настоящему чудодейственной силой. Эфирные масла, содержащиеся в её составе, состоят из целого ряда полезных компонентов, обеспечивающих эффективное противовоспалительное, антивирусное и антибактериальное воздействие.

Кроме того, в составе содержатся глицериды жирных кислот, фитостерн, полисахариды, кумарины и холин, успокаивающие центральную нервную систему, а также помогающие справиться с бессонницей и негативными воздействиями стрессов. Именно поэтому она может употребляться как внешне, так и вовнутрь, не имеет противопоказаний по возрасту, полу и другим характеристикам.

Существует большое количество растений-родственников ромашки, с которыми её нередко путают. Одним из самых похожих цветков является её дальний родственник – трехреберник, отличить который можно по выпуклой конической сердцевине желтого цвета. Задолго до появления официального названия все цветки с белыми лепестками и желтой серединкой называли пупавками, однако сегодня пупавка – это отдельное растение. Чаще всего ромашку путают с нивяником и его наиболее известной садовой разновидностью – нивяником Аляска. Сегодня же селекционеры вывели огромное количество сортов, отличающихся не только размером цветка, но и цветом лепестков.

Гадание на ромашке

С гаданием на лепестках связана одна красивая и печальная легенда, повествующая о Романе и Любви. В давние времена жила влюбленная пара. Однажды ночью юноше приснился сон, где он увидел неописуемо красивый и трогательный цветок с белыми лепестками и желтой сердцевиной, который был таким же простым и наивным, как чувства к его возлюбленной.

Проснувшись, Роман обнаружил растущий рядом цветок, который точь-в-точь был схож с тем, что он видел во сне. Юноша сорвал его и преподнёс в подарок своей возлюбленной Любви. Девушка была очень тронута великолепной красотой цветка и стала называть его ромашкой в честь парня. Ей очень хотелось, чтобы не только она одна испытывала подобные чувства, но и все влюбленные пары смогли дарить друг другу эти прекрасные цветы. Роман узнал о её желании и задумался, где же раздобыть еще таких цветков, ведь он видел их только во сне. В итоге юноша решил попросить об этом у самого царя снов и отправился к нему, не взирая на опасности, подстерегающие его в путешествии. Однако царь оказался бессердечным, безразличным и даже жестоким, когда услышал просьбу Романа, но узнав его историю, решил исполнить просьбу взамен на то, что юноша навсегда останется в землях снов.

Долгие месяцы Любовь ждала своего возлюбленного обратно, пока однажды не увидела целую поляну тех самых белых цветков, которые и назвала ромашками. Тогда Любовь поняла, куда и зачем отправился её любимый, и что теперь он никогда не вернется.

Именно из этой легенды появилась одна из древнейших русских традиций, а именно гадание на ромашке. Девушки закрывали глаза, интуитивно выбирали понравившиеся цветки и срывали их лепестки, приговаривая известную с детства поговорку: любит – не любит. На какой фразе обрывался лепесток, таков был и ответ. Кроме того, венки и букеты из ромашек использовались в различных ритуальных таинствах, связанных с привлечением возлюбленного.

Кому дарят ромашки

Уникальность этих замечательных цветов заключается в том, что их можно дарить кому угодно, по поводу или без него. Пышный будет приятным подарком любой женщине, независимо от ее возраста и отношений, в каких вы с ней находитесь. Это может быть презент, символизирующий теплые дружественные чувства, или же подарок, выражающий признание в любви. Также композиции из этих растений нередко можно встретить на свадьбах – как в качестве , так и в виде декора зала. Если обращаться к языку цветов, то ромашки являются символом солнечного, радостного настроения, романтичности, а также искренности и глубины ваших чувств.

Многие считают букеты ромашек слишком тривиальными и простыми, однако обратившись за помощью к опытным флористам, можно создать по-настоящему уникальную цветочную композицию. Такой оригинальный презент, несомненно, подарит массу позитивных эмоций и хорошего настроения вашим близким.

Ромашка - род многолетних цветковых растений семейства Астровые или Сложноцветные (Asteraceae). Это невысокое, растущее в первый год жизни, однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Растение имеет научное название (matricaria chamomilla) - матрикария хамомилля, от слова «матер» - мать. Оно получила такое название потому, что ромашкой лечат детей. Растет ромашка в средней и южной полосах страны. Культивируется и как садовое растение.

Ромашку можно встретить в лесостепях Алтая, и Кузнецкого Алатау, в Прибалтике, в Сибири, лесостепях Восточного Забайкалья, реже - в Средней Азии и в предгорьях Джунгарского Алатау, Тянь-Шаня. Она растет в разных местах, часто встречается на обочинах дорог. Как сорное растение растет около жилья, на пустырях, возле свалок.

Виды ромашки

• ромашка аптечная
• ромашка пахучая (ромашка безъязычковая, ромашка зеленая), у нее отстуствуют белые язычковые цветки в корзинке
• пупавка, (отличается от аптечной ромашки ложем корзинки, усаженными пленчатыми прицветниками)
• собачья ромашка (имеет неприятный запах)
• пиретрум
• поповник
• римская
• персидская
• немецкая
• кавказская

• Пупавка, пиретрум и поповник являются недопустимыми примесями к аптечной ромашке

Лечебные свойства ромашки

В соцветиях ромашки аптечной находятся кумарины, терпены, флавоноиды, эфирные масла, полисахариды, аскорбиновая и органические кислоты.

Горькое вещество азулен - самая ценная часть ромашкового масла обладает выраженным противовоспалительным, противоаллергическим и местным обезболивающим действием. Синтетические аналоги Хамазулена находят применение при лечении аллергических заболеваний, бронхиальной астмы, ревматизма, кожных болезней, колитов, гастритов и других заболеваний.

Цветочные корзинки содержат горечь, слизь, камедь, белки, эфирное масло и другие вещества. Ромашку применяют при заболеваниях желудка у детей, при женских заболеваниях, болезненных менстуациях. Это растение было одним из любимых в античном мире. Ромашку использовали врачи Древней Греции и Рима для лечения заболеваний почек печени, мочевого пузыря и при головной боли.

Заготовка ромашки

Спустя 30-50 дней с того момента, как появились всходы, начинается цветение ромашки. И продолжается оно все лето до поздней осени. Соцветия за этот период можно собирать 3-6 раз. Корзинки цветов обычно собирают вручную, или специальными гребенками. Сушат на чердаках, на печах и на открытом воздухе. Температура при этом не должна быть выше 40 градусов. Расстилают ромашку слоем 5 см на ткани или бумаге. При сушке не рекомендуется переворачивать растение. Потому что цветки при этом могут осыпаться. Хранят высушенную траву в фанерных ящиках, мешках, бумажных пакетах не более 1года.

Применение в фитотерапии

С лечебной целью используются цветочные корзинки и трава ромашки. Обволакивающие и мягчительные свойства препаратов из этой травы обусловлены наличием в ней слизи.

Слизь адсорбирует различные яды в организме, потому что обладает большой поглощающей способностью. Слизь покрывает воспаленную ткань, и действует как согревающий компресс, охраняет ткань от внешних раздражителей. Поэтому уменьшается боль, снимаются желудочно-кишечные спазмы. Создаются нормальные условия для работы желудочно-кишечного тракта. Используют ромашку чаще всего как потогонное, болеутоляющее слабительное, желчегонное, противовоспалительное, мягчительное, ветрогонное при различных заболеваниях пищеварительного тракта.

Растение входит в состав желудочных, успокаивающих и мягчительных сборов.

Успокаительный чай

Взять в равных частях цветки ромашки, корень валерианы, листья мяты, плоды тмина и фенхеля 1ст.л смеси этих растений заварить 1 ст. кипятка, настоять 5-20 минут, процедить через марлю и принимать по 1/2ст. утром и вечером.

Чай при бессоннице

Сейчас стал популярен Чай из ромашки. Его пьют со сливками или медом. Сухие цветки заваривают кипятком (15 г на 1 л воды) и настаивают 15 мин. Такой чай рекомендуется пить на ночь - он способствует крепкому и здоровому сну.

• Настои ромашки рекомендуются в виде специальных сборов больным возрастным зудом,больным нейродермитом, экземой

• Чай из ромашки, смешанный в равных количествах с цветами бессмертника песчаного, с успехом применяется при заболеваниях печени,спазмах желудка,при простудных заболеваниях, дисменорее, истерии, неврозах.

• Ромашковым чаем полощут горло и рот, так как эфирное масло ромашки частично переходит в настой и оказывает лечебное действие.

• Примочки из настоя цветков способствуют очищению кожи от угрей, лечению свищей, уменьшают зуд.

При гастритах, энтеритах и колитах

Смешать в равных частях тысячелистник, ромашку, траву и мяты перечной и полыни. 2 ч.л. этой смеси залить 1ст. стаканом кипятка и пить как чай по 1/2-1/4 стакана 2 раза в день. Лекарственные формы ромашки следует принимать только по назначению врача.

При ревматических болях в суставах, ушибах

2-3 ст.л. сырья заварить крутым кипятком до образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде наносят на ткань и прикладывают к месту ушиба или больному суставу. Настой для наружного лечения язв, нарывов, экзем, ожогов у животных. Для приготовления берут 15-20 г соцветий ромашки, заливают 1ст. горячей воды, добавляют 4 г борной кислоты и используют для промывания, а также для примочек, ванночек.

Для красоты волос

• Эту траву женщины издавна используют для мытья волос. Она придает волосам красивый золотистый оттенок, избавляет от перхоти. 4 ст.л. сухих цветов кипятят 5 мин. в литре воды, настаивают 30 минут, процеживают и ополаскивают волосы после мытья.
• Для того, чтобы окрасить седые волосы в светлый тон, нужно 1ч. травы залить 3ч. кипятка и настаивать 2-3 часа. Прополаскивать настоем волосы после мытья.

Маски для лица

• Для того, чтобы кожа лица приобрела свежесть, стала нежной и бархатистой, настой ромашки наносят на лицо в виде в виде теплых аппликаций.

• Заваренные цветки ромашки смешать с медом, сырым яичным желтком и миндальным маслом. Смочить марлю этой смесью, сложить в 2-3 слоя и наложить на лицо на 12-15 минут. Потом смыть теплой водой, просушить и смазать кремом. Маска помогает разгладить морщины, придает коже мягкость и приятный матовый оттенок.

Противопоказания

Ромашка, как и другие травы, имеет свои противопоказания. Использовать эту траву нужно в меру. Потому что передозировка чаев и настоев ведет к головным болям, раздражительности, приступам гнева. Может спровоцировать головную боль. Угнетать работу центральной нервной системы. Нельзя употреблять ромашку тем, кто болеет анацидным гастритом, или у кого повышенная склонность к диарее или индивидуальная непереносимость. Беременным можно употреблять настои и отвары из ромашки, но нужно соблюдать дозировку.

Ссылки

• Подготовка к лету. Рецепты красоты , социальная сеть для худеющих Diets.ru

На сегодняшний день официально выделяют около 25 видов ромашек, принадлежащих к роду Matricaria семейства астровых. При этом как в научной среде, так и в народе ромашками именуют очень много совершенно разных растений, которые не относятся к роду Matricaria, но имеют с ними какую-либо визуальную схожесть.

Несколько декоративных форм римских ромашек

Как итог, в просторечии ромашками называют более 100 видов растений, которые не являются истинными ромашками, то есть не принадлежат к роду Matricaria.

На заметку

Ромашками в народе принято называть цветы, имеющие характерное для видов семейства астровых строение, даже если размеры и цвет из оказываются совсем не ромашковыми. Таких растений насчитывается более 30 тысяч видов - в тысячу раз больше, чем истинных ромашек.

В медицине используют в основном ромашку аптечную Matricaria recutita, так как в ее соцветиях содержится больше всего лекарственных веществ, оказывающих терапевтическое действие на организм человека, и именно её свойства хорошо изучены. В некоторых случаях применяют также ромашку душистую и римскую, однако последняя хоть и относится к семейству астровых, входит в род Chamaemelum. Несмотря на кажущуюся схожесть растений, их свойства несколько различаются.

Для истинных ромашек характерны соцветия с желтым цветоложем и белыми цветками, которые ошибочно называют лепестками. Все другие растения, имеющие иной окрас, не принадлежат к данному роду. Однако внешний вид не является определяющим критерием. Например, многие виды из других родов имеют совершенно идентичную истинным ромашкам расцветку, но отличаются по другим признакам. Некоторые из них больше походят на аптечную ромашку, чем разные виды рода Matricaria.

Виды настоящих ромашек рода Matricaria

Истинными ромашками считаются только растения, которые относятся к роду Matricaria. Всего их выделяют 25 видов. Наиболее распространенными среди них являются ромашка аптечная или ободранная, зеленая или душистая, скальная, золотистая и западная. Менее известны такие разновидности, как матрикария Чихачева (Мatricaria tchihatchewii), Гроссгейма (Matricaria grossheimii), севанская, приполярная и некоторые другие.

Характерной особенностью видов этого рода является наличие пустой полости в цветоложе, которой нет у других похожих растений. По этой полости истинные ромашки можно отличить от любых других растений, соцветия которых сходны с ними внешне.

Ниже на фото показано соцветие , рассеченное в вертикальной плоскости:

© Peter M. Dziuk

Внешне эти цветы практически неразличимы, но полость внутри цветоложа позволяет точно идентифицировать их.
Большинство растений одного вида имеют достаточно много общих черт, но если знать их характерные отличия, различить их будет не так сложно:

Ромашка золотистая

Матрикария скальная

Разные виды ромашек могут быть достаточно похожими внешне. Также есть растения, принадлежащие к другим родам, но очень напоминающие представителей Matricaria. Это обязательно нужно учитывать, если планируется использовать растение в медицинских целях - при сборе сырья в природе можно случайно сорвать другое растение вместо ромашки. В фармакологии чаще всего применяют ромашку аптечную и зеленую.

Отличия истинных ромашек от остальных

Основным признаком, по которому узнают ромашку, является строение ее соцветий и сочетание цветов. Для большинства видов характерно наличие мелких желтых трубчатых цветков, расположенных по центру, и белых язычковых, окружающих их по внешнему контуру. То есть в действительности ромашка является не одним цветком, а соцветием, состоящим из множества мелких индивидуальных цветков. То, что принято называть «тычинками» у ромашки - в действительности является цветками, а то, что называют «лепестками» — тоже отдельные цветы, но иной формы.

Все это — цветки, а не тычинки и не лепестки.

Ромашка зеленая и золотистая не имеют краевых белых цветков, однако тоже относятся к роду Matricaria. При этом растения, структура соцветий которых очень похожа на таковую у ромашек, но содержит другие сочетания цветов, например, желтого и красного, розового, относятся к другим родам.

Как уже было сказано выше, у всех видов рода Matricaria в цветоложе имеется полость, увеличивающаяся в размерах по мере созревания и отцветания соцветия.

Еще одной важной чертой, позволяющей отличить представительницу рода Matricaria, от других растений, является приподнятая сердцевина, которую в научной среде называют цветоложем. В начале сезона она выгнута несильно, но белые цветки все равно оказываются несколько ниже желтых. Это хорошо видно на фото:

К периоду созревания семян цветоложе обретает практически коническую форму:

На заметку

Собирать ромашку аптечную нужно в период цветения, до того, как она начнет увядать и давать семена. Так как разные кусты в одной и той же местности цветут на протяжении нескольких месяцев, определить наиболее подходящий период для сбора нельзя. Подходит ли растение для заготовки, можно выяснить по его виду. Если белые краевые цветки находятся в горизонтальном положении, значит концентрация эфирного масла и полезных веществ в соцветии максимальная. Опущенные вниз белые цветки свидетельствуют об увядании растения и, соответственно, ослаблении его полезных свойств.

Отличительные черты можно также заметить, присмотревшись к листьям, стеблям и строению кустов ромашек. У большинства видов присутствует несколько стеблей с одиночными цветочными корзинками на каждом, а листья, как правило, мелкие перисторассеченные. Высота стеблей у разных видов может отличаться. Например, у матрикарии зеленой и золотистой она достигает всего 25-30 см, а у аптечной – 60 см. Также у последней кусты не густые, и сквозь них могут прорастать сорняки. При этом у похожей на нее пупавки, или как ее еще называют ромашки римской, листья более крупные, а кусты, соответственно, густые.

Размножаются матрикарии семенами, которые у большинства видов имеют четыре ребра и еле заметный хохолок. В это же время у ромашника непахучего, очень похожего на ромашку лечебную, семена имеют три ребра.

Растения, которые не принадлежат к роду Matricaria, но часто называются ромашками

Ромашки относятся к семейству астровых растений, список видов которого достигает почти 30 тысяч. Большинство из них имеет сходное строение соцветия, за счет чего внешне эти соцветия похожи друг на друга, а виды часто называют ромашками, если не знают точное название.

Более того, даже в научной среде некоторые виды других родов традиционно называют ромашками, поскольку так сложилось исторически и название уже стойко закрепилось за растением. Например, таковы и ромашки (представители рода Пиретрум), ромашка собачья и ромашка полевая (представители рода Пупавка), ромашка римская.

Чаще всего ромашку аптечную путают с римской. Ее правильным названием является пупавка благородная (Сhamaemеlum nоbile). Выглядит она так:

У нее более крупные листья и густые, непрозрачные кусты, а в соцветиях отсутствует полость. Также в отличии от Matricaria chamomilla, она является многолетним растением.

Иногда желтой ромашкой называют и пупавку красильную или желтоцветную (Anthemis tinctoria). Отличить ее от представителей рода Мatricaria можно по желтым краевым :

Желтой же ромашкой часто именуют и дороникум восточный:

Очень похож на полевые ромашки и трехреберник непахучий (Tripleurospermum inodorum), который ранее относился к роду Matricaria и был известен под синонимичными названиями названиями Мatricaria inodora и Мatricaria perforata merat. Характерным его отличием является отсутствие запаха у соцветий.

Еще один близкородственный вид – это трехреберник Гукера (Tripleurospermum hookeri, или Matricaria hookeri), однако он чаще всего произрастает на морских побережьях.

К роду Мatricaria некоторые источники относят и пижму девичья или пиретрум девичий (Тanacetum parthеnium). Его можно встретить под названием Мatricaria parthenium. При сравнении пиретрума с матрикариями можно заметить, что соцветия у них похожие, но листья у обоих растений сильно отличаются. У пиретрума они перисторассеченные и глубоко разрезанные. Это отличие хорошо видно на картинке:

На заметку

Пиретрум девичий используют в народной медицине. При этом для приготовления лекарственных средств берут в основном не соцветия, а листья. Его применяют при воспалительных заболеваниях и поражения кожи, в частности, после укуса насекомых.

Пижма, или пиретрум щитковый (Pyrethrum corymbosum), как и пижма девичья, является многолетним растением. Он распространен на европейской части России, в Крыму, Западной Европе и некоторых других регионах. Растет он в основном в лиственных лесах и на лесных полянах. Отличить его от настоящих ромашек можно по характерным особенностям строения куста и листьям. Стебли у него одиночные, разветвленные вверху, и негусто покрытые перисторассеченными листьями с яйцевидно-ланцетными долями. В соцветиях содержится от 3 до 15 цветочных корзинок. Пиретрум щитковый занесен в Красную книгу некоторых областей России и Украины.

Определенная схожесть с матрикариями есть и у других видов пиретрума. Два самых известных из них в народе именуют ромашкой персидской (турецкой) и мясо-красной, которые можно отличить от истинных представителей рода Мatricaria можно по несвойственному им окрасу краевых цветков, который у этих растений бывает розовым и красным. Также персидская и далматская ромашка (последняя сходна с аптечной по окраске) имеют значительно более крупные соцветия.

На аптечную ромашку очень похожа дикорастущая пупавка вонючая, или как ее еще называют ромашка собачья. Отличает ее резкий неприятный запах соцветий.

Внешнее сходство с матрикариями имеют также однолетний и сложнолистный многолепестники (Erigeron annuus и compositus). Растут они в основном на территории Северной Америки.

Спутать с ромашками можно и сорт маргариток, которому свойственны желтый окрас сердцевины и белый лепестков.

Луговыми ромашками называют нивяник, или поповник обыкновенный (Leucanthemum vulgare). Отличают его одиночные соцветия, диаметр которых составляет от 2,5 до 6 см.

Крупные цветочные корзинки характерны и для анациклюсов (Anacyclus). Их диаметр составляет около 5 см, при этом растут они не одиночно, а в щитковидных соцветиях. Встретить это растение можно на Ближнем Востоке, в Турции и странах Средиземноморья.

Американской ромашкой называют эхинацею пурпурную. Высота ее стеблей составляет 90-100 см, а диаметр соцветий – около 15 см. Также ее отличает от ромашковых соцветий пурпурный цвет краевых цветков.

Декоративные цветы, которые также называют ромашками

Часто ромашками называют и разные декоративные и комнатные цветы все того же семейства астровых. Отличить их от видов Мatricaria обычно довольно просто. Многие из них имеют большие соцветия или цветки самого разного окраса: желтого, оранжевого, красного, розового, голубого и других. Мы же помним, что у истинных ромашек внутренняя часть цветка может быть только желтой, а краевые цветки - только белыми.

Австралийскими ромашками называют однолетние растения рода Гелиптерум (Helipterum). Они были завезены в страны Европы, как это видно из названия, из Австралии. Соцветия у гелиптерумов, как правило, одиночные, крупные и очень яркие. Вот как выглядят некоторые из них:

Альпийской ромашкой называют одноименный вид астр. Это однолетние растения, которые можно сажать в садах и на приусадебных территориях. Они неприхотливы в уходе, но очень красивы. Густые кусты с одиночными соцветиями сохраняют свою привлекательность до самых морозов.

Называют виды комнатных газаний и остеоспермума. У них крупные соцветия и очень яркие окрасы цветков. Некоторые многолетние виды выращивают дома в вазонах. Так выглядят некоторых из них:

Называют ромашками и хризантемы, особенно виды ромашковидных и Бакарди. Благодаря высоким стеблям и крупным соцветиям их используют для формирования букетов.

Эти желтые хризантемы тоже часто называют ромашками:

Именуют так иногда и герберы:

В общем, говорить, что такое наименование ромашками разных растений - ошибка, было бы слишком опрометчиво. В просторечии термин ромашка не имеет такого строгого значения, как в научной среде, здесь под этим словом обычно понимают соцветие конкретной формы. Поэтому для человека, не погруженного в науку, умение отличать истинные ромашки от остальных цветов семейства астровых может потребоваться только при сборе растения в качестве лекарственного сырья. Чтобы случайно не собрать малополезные соцветия, нужно сначала убедиться, что перед сборщиком именно ромашка аптечная, и именно для этого разницу между видами нужно понимать и уметь обнаруживать.

Интересное видео: как отличить аптечную ромашку от близкородственных видов

Ромашка – милый, невероятно нежный цветок, издавна ценился не только за бело-желтое облако соцветий, издающее тонкий аромат и оживляющее сад. Еще с древних времен человечество использует целебные свойства растения. Известный многим древнегреческий врачеватель Гиппократ использовал растение для исцеления от судорог и в качестве болеутоляющего средства. В современном мире, на территории 26 стран, выращивается вид ромашка аптечная, способная вылечить множество недугов.

Разнообразие видов и сортов ромашки

Привычный для многих цветок с желтой серединкой и белыми лепестками представлен множеством прекрасных разновидностей. На сегодняшний день в ботанике известно около 25 видов. Несмотря на кажущуюся простоту цветка, разобраться в том, какие виды ромашек бывают, не так уж и легко.

Наиболее известные виды ромашек – лекарственная (аптечная, ободранная) и безъязычковая (пахучая, зеленая, душистая, ромашковидная).

Ромашка аптечная – спасающая красота

Matricáriachamomílla или ромашка лекарственная – вид травянистого растения-однолетника. Относится оно к роду Ромашка и семейству Астровые. Еще одно интересное имя, присвоенное цветку – Ромашка ободранная. Вообще само слово «ромашка» было позаимствовано у поляков, где растение величали «романов цвет». Таким образом, народ упростил научное название средневековых врачевателей — chamaemelon romana. На Руси слово прошло свою адаптацию и приобрело свою форму – «ромашка».

Аптекарская ромашка встречается практически по всему миру, кроме тропических зон. Внешне она похожа на любые другие разновидности цветка: у нее такая же полусферическая средняя часть желтого цвета, которая тоже обрамлена по краю тонкими, белыми лепесточками, листья перистые, тонкие, стебелек ребристый и пустой внутри. Как же отличить целебный цветок от декоративного, садового или полевого?

Чтобы не спутать лекарственный вид с другими представителями семейства, нужно обратить внимание на строение цветка. Белые лепесточки по краям у данного вида либо клонятся вниз, либо расположены горизонтально. Желтая корзинка отличается ярко выраженной выпуклостью и пышностью. Если разломать ее пополам, то внутри она окажется полой.

Критерии вида лекарственной ромашки

Как и у любой ботанической единицы, у лекарственной ромашки есть критерии, по которым определяют всех представителей растительного мира в тот или иной вид.

Главные критерии вида ромашки аптечной – морфологический, географический и экологический. Ботаниками была проведена комплексная характеристика по критериям вида ромашки, которая помогла разобраться в путанице, связанной с этим растением. Первый из перечисленных параметров определяет самые основные ботанические особенности, которые относят любое растение к тому или иному виду. По морфологическому признаку определяется схожесть внешнего и внутреннего строения растения. Географический и экологический критерии вида ромашки рассматривают общность ареалов распространения.

Морфологический критерий

Морфологический критерий описывает внешний вид ромашки аптечной — однолетнего, травянистого растения с прямостоячим стеблем, растущим вверх, внутренняя часть которого содержит пустоты. На нем размещены тонкие, разветвленные стебли с рассеченными, нитеподобными, перистыми, заостренными на концах листьями. Высота растения варьируется в пределах 15-60 см.

Цветы-корзинки желтого цвета небольшие, в диаметре доходят до 2,5 см. В начале цветения их форма напоминает полусферу, затем серединка вытягивается вверх, становясь конусообразной. Внутри цветочек не заполнен, полый. Вытянутая вверх конусная форма центральной части, а также внутренняя пустота цветка позволяет отличать лекарственную ромашку от других видов.

Состав и целебные свойства цветов аптекарской ромашки для человека

Самый распространенный вид ромашка аптечная наделена массой полезных свойств, решающих многие проблемы с желудком, эффективно успокаивающим нервную систему, останавливающих воспалительные процессы, выводящих токсины из организма.

Множество других лечебных свойств, а также широкий ареал произрастания сделали ее известным не только народным средством от множества болезней. Лекарственные сборы растения – официально признанный медикамент в научной медицине. Помимо этого, широко применяется в лечебных и косметологических целях масло из ромашки.

Настолько полезной растение сделали кислоты, входящие в ее состав, а именно: стеариновая, салициловая, пальмитиновая, олеиновая. Кроме того, она содержит невероятно полезное эфирное масло, витамин С, В, глюкозу, дубильные вещества и каротин.

Польза аптечной ромашки для человека

Хорошо себя зарекомендовала Ромашка аптечная в лечении болезней ЖКТ. Ее используют для улучшения аппетита и работы желудка в целом. Эффективно борется с повышенной кислотностью, снижает раздраженность слизистой оболочки желудка, а также избавляет только что родившихся малышей от коликов, мучающих их первое время.

Часто применяется для профилактики и терапии женских заболеваний, так как растению свойственны весомые противовоспалительные характеристики. Они же позволяют излечивать простудные заболевания, воспаления мочевого пузыря, стоматиты, конъюнктивиты.

Способна ромашка улучшить и внешний вид человека. При постоянном ополаскивании волос отваром, они становятся более здоровыми, блестят и хорошо растут. Недаром ее добавляют во многие средства для красоты и гигиены – мыло, шампуни, кремы, лосьоны, масло – все они прекрасно следят за состоянием кожи, волос и ногтей.

Кроме того, отвары из ромашки, а также ромашковое масло, показано применять при механических и термических повреждениях кожи и других неприятностях кожного покрова. Раны, ожоги, порезы, трещины на пятках, пересушенность, ороговелость – все эти проблемы под силу простому, красивому цветку – ромашке лекарственной.

Успокаивающе действуют цветы и на состояние нервной системы. Раздраженность, стресс, головная боль, бессонница, агрессия – это симптомы нервного перенапряжения, которые снимаются с ее помощью.

Безъязычковая ромашка и ее целебные свойства

Еще одна разновидность, представляющая лечебные виды ромашек – Ромашка безъязычковая, которую также именуют пахучей. Она похожа на ромашку, у которой сорвали все лепестки, оставив желто-зеленые серединки. Если их растереть, то они будут источать очень нежный и приятный аромат, отсюда и второе название. Стебли покрыты лепестками, разрезанными на мелкие, игольчатые, но не колючие части. Растение невысокое – от 5 до 40 см. Встречается практически во всех странах с умеренными климатическими условиями.

По медикаментозным свойствам Ромашка пахучая практически идентична своей аптекарской «старшей сестре». Она снимает судороги и спазмы, болезненные ощущения, воспаления, выгоняет желчь, борется с метеоризмом, помогает снимать симптомы множества заболеваний нервной системы. Также ее применяют наружно – она эффективна в лечении гнойников, язвочек, при ушибах и других повреждений кожи.

Садовые ромашки – разнообразие видов

Существует другие виды и сорта ромашки, которые внешне очень похожи на ромашки. Их часто путают с оригиналом и называют садовыми. Поэтому садовая ромашка — вид растения, включающий представителей других видов и родов, но все они входят в семейство Астровые. К ним относятся разные виды ромашки, такие как: Нивяник, Пиретрум, Дороникум (Козульник), Антемис (Пупавка), Астра, Гербера, Трехреберник, Хризантема. Они не обладают никакими лечебными свойствами, зато прекрасно украшают сады и парки.

Во многом описание видов ромашек, не относящихся к лекарственным разновидностям, похожи. Но каждому из них свойственна своя индивидуальность, зная о которой уже невозможно будет принять его за другой сорт или вид.

Ромашка Нивяник

Классической формой и расцветкой, благодаря которой его часто называют декоративной ромашкой, характеризуется нивяник. Он как нельзя лучше представляет виды садовой ромашки, обладающий типичной «ромашковой» внешностью. Стебли у него высокие – 50-70 см, соцветие также крупное, достигает 7 см в диаметре. В желтой корзинке собрано множество трубчатых цветочков, образующих немного выпуклую, полусферическую форму. По краям расположены цветочки, не дающие семян, с белыми или кремово-желтыми лепестками, которые могут быть простыми или махровыми.

Растение представлено такими превосходными сортами, как: Вирал Суприм, Крейзи Дейзи, Снежная леди, Мэй Куин, Максима Кениг, Аляска, Бетховен, Литтл Принцесс. Все они неприхотливы в уходе, холодостойкие, цветут с первых дней июля до сентября.

Ромашка Пиретрум

Главное отличие пиретрума от нивяника – цвет лепестков и форма листьев. Во-первых, цветы данной разновидности обрамлены лепестками не только белой, но и розовой, красно-коралловой и пурпурной окраски. Во-вторых, его листья похожи на папоротник. Множество сортов позволяют выбрать пиретрум на любой вкус: Парадиз, Робинсон, Махровый розовый – все они прекрасно украсят любой палисадник, не потребовав больших усилий и временных затрат взамен своей красоты.

Необыкновенно привлекателен Пиретрум девичий, который как нельзя лучше представляет виды желтых ромашек для сада, так как многие из них «выполнены» селекционерами в янтарно-медовых тонах. К ним относится очень милый и жизнерадостный сорт Золотой шар, который будет долго радовать садовода веселыми, золотистыми соцветиями на фоне темно-зеленой листвы. Достойно презентует виды белой ромашки Пиретрум девичий Снежный шар, усыпанный круглыми, белоснежными соцветиями.

Дороникум

Ромашка полевая – любимое растение наших полей. Это многолетник, который широко используется в лечебных целях. Так же это прекрасный медонос, из него изготавливают великолепные салаты, маринуют бутоны в уксусе. Это растение широко используется в косметических целях для изготовления масок, кремов, красок для волос. Родина ромашки – Америка. Ромашка полевая является прародительницей многих великолепных садовых ромашек. Они используются в рокариях, бордюрах, букетах. Среди них наиболее известно растение под названием нивяник.

Описание

Ромашка полевая – это небольшое травянистое растение со стержневой корневой системой, соцветиями в виде корзинок. Цветет с начала лета и до заморозков. Встречается на всей территории России, особенно любит обочины дорог, пустыри, часто растет вместе с . Если высаживать это растение в саду, то необходимо контролировать его размножение, так как у него образовывается большое количество семян. Обладает очень высокой морозостойкостью.

Выращивание на участке

Как ценное лечебное сырье ромашку () можно выращивать на садовых участках. Она любит хорошо дренированные, щелочные, песчаные почвы. Лучший способ размножения – посев семян в почву весной. Участок, который выбирают для посева семян, должен быть хорошо освещенным. Глубина заделки семян составляет 1 см.

Целебные свойства

Ромашка полевая очень ценное лечебное растение.

В составе цветков много полезных веществ:

• Дубильных;
• Витамина С;
• Глюкозы;
• Эфирных масел;
• Флавоноидов;
• Поливитаминов.

Отвар из цветков используют как:

• Успокоительное средство;
• Противовоспалительное средство;
• Болеутоляющее;
• Сосудорасширяющее;
• Мочегонное средство;
• Противоаллергическое;
• Средство при простуде;
• Отхаркивающее средство (еще поможет );
• Желчегонное средство;
• Слабительное средство.

Для лечебных целей растение используют в виде:

• Лечебных чаев;
• Примочек;
• Полосканий;
• Отваров.

Широко ромашку полевую используют в аромотерапии.

По статистике ромашка полевая является одним из самых часто используемых лекарственных растений в медицине.

Важно! Врачи не советуют применять это растение в лечебных целях беременным женщинам.

Использование в косметологических целях

Косметические фирмы часто используют ромашку полевую (аптечную) при выпуске кремов. Так же экстракт из цветков (вытяжку) часто используют в шампунях и ополаскивателях.

Особенно хорошо использовать ромашку в виде отвара для ополаскивания волос, который поможет при:

• Борьбе с перхотью;
• Стимуляции роста волос;
• Окрашивании волос;
• Укреплении волос.

Рецепт приготовления отвара для ополаскивания: две столовые ложки сырья залить кипятком воды, настоять пол часа, добавлять в воду для ополаскивания.

Ромашковый чай

Ромашковый чай широко применяется в лечебных целях.

Использование этого напитка особенно помогает при:

• Болезнях желудка (гастрите, расстройстве);
• Болезнях рта и горла (ангине, стоматите);
• Болезнях верхних дыхательных путей (ларингиты, бронхиты);
• Бессонницах;
• Поносе и дизентерии.

Рецепт приготовления чая: одну столовую ложку сырья заваривают кипятком, настаивают один час, процеживают и принимают по полстакана три раза в день. В чай можно добавлять мед, молоко, сахар.

Эфирное масло

В состав многих медицинских препаратов входит масло ромашки. Оно обладает прекрасным ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Масло применяют даже при лечении язвы желудка. Срок хранения масла составляет пять лет.

Сборы с использование ромашки полевой

Ромашка полевая (аптечная) широко используется в различных сборах:

• При заболеваниях сердечно-сосудистой системы № 1, 2, 3;
• При заболеваниях нервной системы №№ 4 — 10;
• При заболеваниях пищеварительной системы №№ 11-17;
• При заболеваниях мочевыделительной системы №№ 20-21;
• При гинекологических заболеваниях №№ 23-24.

Применять сборы необходимо согласно инструкции и после консультации с врачом.

Применять любые растения в лекарственных целях, даже если это просто чай, лучше после консультации со специалистом, например фитотерапевтом.

Сбор лекарственного сырья

К уборке цветков ромашки полевой приступают в июне в момент массового цветения. Собирать сырье необходимо только утром в сухую погоду. Цветки, также как и , обрывают и сушат в хорошо проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей. Собранное сырье раскладывают тонким слоем в 2-4 см и обязательно ворошат один раз в день. Из одного килограмма свежесобранных цветков можно получить 150 – 200 гр. сырья.

Важно! Нельзя сушить цветки при высокой температуре – в микроволновой печи, на обогревательных приборах, в духовке.

Хранить сырье необходимо в прохладном месте в бумажных пакетах, картонных коробках. Срок хранения – около двух лет.

Ромашка полевая для детей

Отвар из ромашки полевой широко используется при лечении дерматитов, потницы, опрелостей у детей грудного возраста. Его в слабой концентрации добавляют в ванночки для ребенка.

Прием отваров детям до 5 лет внутрь противопоказано.

Ромашка для похудения

В составе сырья ромашки полевой много веществ благоприятно влияющих на секрецию желудка. Прием отвара помогает его очищению и может использоваться как вспомогательная терапия при похудении.

У наших предков цветки ромашки широко использовались в любовных гаданиях. И сейчас сохранилось поверье, что если носить с собой цветки этого растения, то это привлечет в жизнь девушки любовь. Старики же верили, что если развесить в доме букеты из сушеной ромашки, то запах цветков прогонит нечистую силу. И сегодня ромашка, как и береза, является символом Руси. Ее до сих пор воспевают в своих стихах поэты России.